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CBO 325015

CBO 3250-15 — Perfumista

Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Perfumista (CBO 325015) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.

CBO 3250-15

Nível CBO/MTE 3/8 — Problemas de complexidade intermediária • Ver pesquisa salarial →

Conhecimento (3/8) i

Habilidade (3/8) i

Atitude (3/8) i

Ocupação (3/8) i

Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário


💰 Salário de Perfumista no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

Piso salarial i

R$ 1.621,00

Média salarial i

R$ 1.747,88

Mediana i

R$ 1.665,00

Teto salarial i

R$ 2.388,57

Jornada média

44h

semanais

Profissionais

4.280

na base CLT

Escolaridade mais comum

Médio Completo

Curso recomendado

Não especificado

🏆 Melhor salário por estado

SP

R$ 2.404,94 média

📥 Estado que mais contrata

DF

334 admissões

🏙️ Melhor salário por cidade

Cotia/SP

R$ 4.025,05 média

🏢 Setor que mais contrata

Farmácias

2.387 profissionais

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🏢 Salário por Porte da Empresa

Perfumista • Brasil • Regime CLT

🔒 Os valores reais são exclusivos para assinantes. Ver planos de acesso →

Porte da Empresa i Q1 (25%) i Sal. Médio i Q3 (75%) i
Micro (até 9 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Pequena (10-49 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Média (50-249 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Grande (250+ func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Perfumista

O Perfumista desenvolve fragrâncias para produtos - de higiene pessoal, cosméticos, perfumes, entre outros -, interpretando demandas de consumidores, avaliando perfis olfativos das matérias-primas e dos produtos, estudando formulações para composição de matérias-primas, e definindo a dosagem (peso e quantidade) dos componentes naturais e sintéticos das formulações. Testa diferentes formulações, para criação das fragrâncias que atendam às expectativas de consumidores. Examina estabilidade das fragrâncias após aplicação nos produtos. Desenvolve atividades de pesquisa de novas formulações e novas matérias-primas. Coordena ações para cumprimento de normas legais. Presta suporte técnico a clientes internos e externos. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 3250-15

Planeja atividades para encontrar soluções em fragrâncias para cada tipo de produto - perfumes, produtos de higiene pessoal, cosméticos, produtos de limpeza, entre outros -, que passam a ser diferenciais no mercado. Seleciona, limpa e esteriliza instrumentos e equipamentos de laboratório. Prepara matérias-primas e demais insumos necessários. Interage com outros departamentos da empresa – tais como pesquisa e desenvolvimento, produção e marketing – para levantar informações preliminares sobre o produto em estudo.

Analisa a evolução das demandas de consumidores, no sentido das novas tendências e da configuração do mercado. Interpreta e identifica as necessidades específicas (“briefing”) para o produto em estudo. Pode realizar reuniões com cliente, para identificar claramente o pedido. Pode fazer uso de banco de dados acerca de preferências e hábitos de consumidores do produto em estudo. Pode usar inteligência artificial para coletar dados diretamente de consumidores sobre temas - como fragrâncias com maior aceitação -, por meio de pesquisa feita em aplicativos digitais ou por meio do monitoramento de postos de venda.

Analisa os perfis olfativos das matérias-primas e do produto. Avalia a compatibilidade entre matérias-primas e a compatibilidade das matérias-primas com o produto. Recorre a conjunto memorizado de matérias-primas básicas, para selecionar as que podem entrar na composição. Pode utilizar "software" para a obtenção de informações e combinações de novos componentes.

Estuda formulação para composição de matérias-primas, analisando seu impacto no meio ambiente e na saúde humana. Define quantidade e peso dos componentes naturais e sintéticos, em laboratório. Testa diferentes formulações, combinando a percepção sensorial aos conhecimentos sobre as matérias-primas, para criação da fragrância que atenda às expectativas de consumidores.

Examina estabilidade da fragrância após aplicação no produto. Executa análise sensorial do produto finalizado e dos produtos concorrentes.

Acompanha o lançamento do novo produto no mercado e interpreta os resultados de pesquisa de mercado junto a consumidores.

Realiza atividades de divulgação do produto com a nova fragrância, proferindo palestras e conferências e ministrando cursos e treinamentos, a fim de colaborar com o fortalecimento da marca, aumentar as vendas e estabelecer um canal de comunicação com consumidores. Pode fazer avaliação de fragrâncias em congressos.

Desenvolve atividades de pesquisa, fazendo experiências com novas tecnologias para formulação de fragrâncias e testando novas matérias-primas – como novas substâncias aromáticas extraídas por destilação de flores, folhas, frutos ou raízes de certos vegetais -, para lançar produtos com novas fragrâncias para consumidores.

Coordena ações para o cumprimento de normas legais, elaborando processos para registro de produtos e avaliando resultados de controles analíticos realizados em laboratórios.

Presta suporte técnico a clientes internos e externos, rastreando falhas e sugerindo modificações nas fragrâncias e na base (produto finalizado). Sugere a utilização das fragrâncias desenvolvidas. Qualifica pessoal nas atividades de laboratório de criação e de aplicação. Elabora documentos com descrição técnica dos componentes naturais e sintéticos presentes nas fragrâncias. Presta consultoria técnica à área industrial e à área comercial no atendimento a clientes.

Observa a organização do local de trabalho. Prepara plano de manutenção de máquinas e equipamentos.

Contribui para a redução dos impactos ambientais, promovendo o tratamento e o destino adequado de resíduos e efluentes.

Zela pela segurança, prevenindo situações de risco. Utiliza e monitora o uso de equipamentos de proteção individual. Presta primeiros socorros.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 3/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (22)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Ciências biológicas Biologia Biologia aplicada 3 3 4
Ecologia e gestão ambiental Meio ambiente 3 3 3
Ciências exatas e informática Ciência da computação Banco de dados 3 3 3
Inteligência artificial 2 2 2
Matemática e estatística Estatística 2 2 2
Matemática aplicada 3 3 3
Química Química física 3 3 4
Química orgânica 3 4 4
Outros conhecimentos de química - características químicas das matérias-primas aromáticas 3 3 4
Outros conhecimentos de química - química aplicada 3 4 4
Outros conhecimentos de química - química das fragrâncias, aromas e óleos essenciais 4 4 4
Tecnologia da informação e comunicação Informática 3 3 3
Internet 3 3 3
Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - software específico para indústria de cosméticos e perfumes 3 3 3
Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - software estatístico 2 2 2
Ciências sociais aplicadas Direito Legislação aplicada à área ocupacional 3 4 4
Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 3 4 4
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação oral e escrita 3 3 3
Inglês instrumental 3 3 3
Outros conhecimentos de línguas - vocabulário de fragrâncias 3 3 4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal Métodos e procedimentos científicos Metodologia científica 3 3 4
Tecnologias estratégicas Biotecnologia 3 3 4
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (30)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Administração, gestão e negócios Planejamento e controle da produção (pcp) Planejamento do trabalho 3 4 4
Qualidade e produtividade Controle da qualidade 3 4 4
Saúde e segurança Ergonomia 3 3 4
Primeiros socorros 3 2 4
Segurança no trabalho 3 4 4
Processos de comércio Comercialização Divulgação de produtos e serviços 3 3 3
Processos de produção industrial Informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos Cosmetologia 3 4 4
Outros conhecimentos de informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos - desenvolvimento de fragrâncias para produtos de higiene pessoal, cosméticos, perfumes, entre outros 4 5 5
Outros conhecimentos de informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos - famílias olfativas de perfumes e mapeamento olfativo 4 4 4
Outros conhecimentos de informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos - história da perfumaria 3 4 4
Outros conhecimentos de informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos - noções de alergologia relacionadas aos insumos utilizados na indústria de cosméticos e perfumes 2 2 3
Outros conhecimentos de informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos - processos de fabricação de perfumes 4 4 5
Outros conhecimentos de informações tecnológicas de produção de fármacos, medicamentos e cosméticos - tecnologia de obtenção de insumos para a indústria de perfumes 4 4 5
Informações tecnológicas laboratoriais Análise de produtos 4 4 4
Análise sensorial 4 5 5
Operações e processos unitários de laboratório 4 4 4
Outros conhecimentos de informações tecnológicas laboratoriais - análise olfatométrica: amostragem, júri olfatométrico, uso de olfatômetros, nariz eletrônico e uso de roda de odores 4 4 5
Outros conhecimentos de informações tecnológicas laboratoriais - desenvolvimento de memória olfativa 4 4 5
Outros conhecimentos de informações tecnológicas laboratoriais - ensaios para determinação da estabilidade de perfumes 4 4 5
Informações tecnológicas referentes a instalações e equipamentos Outros conhecimentos de informações tecnológicas referentes a instalações e equipamentos - tipos de máquinas, equipamentos, ferramentas e instrumentos utilizados nos trabalhos de desenvolvimento de fragrâncias para produtos de higiene pessoal, cosméticos, perfumes, entre outros 4 4 4
Manutenção industrial Programação da manutenção 3 3 3
Tipos de manutenção 3 3 3
Materiais Outros conhecimentos de materiais - matérias-primas e insumos para desenvolvimento de fragrâncias para produtos de higiene pessoal, cosméticos, perfumes, entre outros 4 4 4
Normas técnicas e regulamentadoras para a área industrial Normas regulamentadoras para área industrial 3 3 3
Normas técnicas para área industrial 3 3 3
Serviços da saúde e bem-estar Biossegurança Toxicologia 3 3 4
Normas regulamentadoras nos serviços de saúde e bem-estar Normas regulamentadoras 3 3 4
Saúde coletiva Vigilância sanitária 3 3 4
Tendências e inovação na área de saúde e bem-estar Outros conhecimentos de tendências e inovação na área de saúde e bem-estar - osmologia 3 3 3
Serviços educacionais, de desenvolvimento comunitário e defesa civil Instrutoria de ensino profissional Metodologia do ensino profissional 2 2 2

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 3/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (13)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
comunicação Compreensão oral 3 3
Escuta ativa 2 2
Expressão oral 3 3
Compreensão escrita 3 3
Expressão escrita 3 3
Aprendizado ativo 3 3
Raciocínio Raciocínio abstrato para resolução de problemas 3 3
Raciocínio analítico 2 3
Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) 2 3
Trabalho com números Comparação de dados 4 4
Classificação de dados 3 3
Expressão numérica 2 2
Análise de dados 2 2
Habilidades práticas (9)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 4 4
Fornecimento de informações 3 3
Cooperação 4 4
Orientação de pessoas 2 3
Habilidades operacionais Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas 2 3
Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade 3 3
Habilidades organizacionais Análise de garantia de qualidade 4 4
Análise sistêmica 3 3
Análise de riscos 4 4
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (12)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades físicas Equilíbrio corporal bruto 3 3
Flexibilidade de extensão 3 3
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 3 3
Destreza dos dedos (ou digital) 3 3
Destreza manual 3 3
Coordenação multimembros 2 3
Habilidades sensoriais Reconhecimento de fala 3 3
Clareza de fala 3 3
Visão de perto (ou a curta distância) 4 4
Discriminação de cor visual 4 4
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) Outras - capacidade olfativa 4 5
Outras - atenção aos detalhes 4 4

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 3/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria iAtitude iImp. i
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho Autonomia em contextos de trabalho com previsão de mudanças 3
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho, assumindo autodesenvolvimento 3

⚙️ Condições de Trabalho

Enólogos, perfumistas e aromistas trabalham na fabricação de produtos alimentares e bebidas (enólogo) e na fabricação de produtos químicos (aromista e perfumista). São empregados com carteira assinada e trabalham sem supervisão. O enólogo trabalha de forma individual e os demais em equipe. Os especialistas cumprem suas funções em ambiente fechado e em horário diurno. Eventualmente, o aromista e o perfumista estão expostos a materiais tóxicos.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

Para o exercício dessas ocupações requer-se escolaridade de nível médio (aromistas e perfumistas). No caso do enólogo, a formação pode se ampliar até o nível pós-secundário de tecnologia. O desempenho pleno das atividades ocorre após cinco anos de experiência profissional. É fundamental aptidão para análise sensorial.


📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 3250-15

Demonstrar competências pessoais
Desenvolver atividades de pesquisa
Coordenar ações para o cumprimento de normas legais
Prestar suporte técnico a clientes internos e externos
Desenvolver atividades de divulgação
Desenvolver aromas e fragrâncias
Demonstrar capacidade de trabalhar em equipe
Ministrar cursos, treinamentos, palestras e conferências em sua área de atuação
Definir quantidade de matérias-primas em cada fórmula
Prestar consultoria técnica a área industrial
Comunicar-se em língua estrangeira
Demonstrar capacidade de concentração
Realizar análise sensorial dos produtos de mercado e lançamentos
Demonstrar espírito de liderança
Pesquisar matérias-primas e tecnologias para fórmulas de aromas e fragrâncias
Autocontrolar-se
Sugerir modificações nos aromas, nas fragrâncias e na base - produto final
Avaliar perfil olfativo das matérias-primas, do produto final e das primeiras produções
Avaliar vinhos e derivados da uva e do vinho, aromas e fragrâncias em congressos nacionais e interna
Avaliar compatibilidade entre matérias-primas - compostos químicos, naturais e sintéticos
Elaborar descrição técnica dos componentes naturais e sintéticos presentes nos aromas e fragrâncias
Demonstrar criatividade
Qualificar pessoal nas atividades de laboratório de criação e de aplicação
Prestar assessoria técnica a área comercial no atendimento a clientes
Avaliar resultados de controles analíticos realizados nos laboratórios
Demonstrar capacidade de tomar iniciativa
Interpretar resultados de pesquisa de mercado
Avaliar estabilidade de fragrâncias após aplicação na base - produto final
Pesar fórmulas em laboratório para avaliação
Sugerir utilização de aromas e fragrâncias desenvolvidas
Demonstrar capacidade sensorial aguçada
Elaborar processos para registro da empresa
Interpretar briefing - necessidades do cliente
Avaliar perfil degustativo das matérias-primas, do produto final e das primeiras produções
Avaliar compatibilidade das matérias-primas com a base - produto final
Manter-se atualizado quanto a legislação específica do setor
Rastrear falhas nos aromas, nas fragrâncias e na base - produto final

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 3250-15 é o código da ocupação de perfumista que pertence ao grupo dos enólogos, perfumistas e aromistas, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

3 Técnicos de nível médio
32 Técnicos de nível médio das ciências biológicas, bioquímicas, da saúde
325 Técnicos de bioquímica e da biotecnologia
3250 Enólogos, perfumistas e aromistas
325015 Perfumista



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