CBO 3213-15 — Técnico em mitilicultura

💰 Salário de Técnico em mitilicultura no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Técnico em mitilicultura

O Técnico em mitilicultura realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de criação de mexilhões. Elabora projeto de mitilicultura, considerando características do ambiente de cultivo e da temperatura local. Orienta a implantação do projeto no mar, organizando a preparação da infraestrutura, controlando manejo e engorda dos mexilhões, testando a qualidade microbiológica da água, avaliando amostra de mexilhões, e organizando colheita, armazenagem, transporte e comercialização da produção. Implanta sistemas de controle de qualidade. Pode elaborar e implantar projeto de mitilicultura em água doce. Pode administrar empreendimento na área de mitilicultura. Pode executar pesquisa e extensão. Pode supervisionar equipe de trabalho. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 3213-15

Elabora projeto de implantação e de operação de sistema de criação de mexilhões no mar. Faz análise da viabilidade técnica e econômica do projeto. Apresenta as etapas de implantação. Relaciona equipamentos – como as máquinas de semear, colher e desagregar mexilhões -, embarcações, ferramentas, instrumentos e materiais necessários. Detalha tamanho de equipe de trabalho e suas atribuições. Elabora orçamento.

Presta orientações técnicas na implantação do projeto de mitilicultura, conforme características do ambiente de cultivo e da temperatura do local. Recomenda espécie para criação. Indica local apropriado para instalação de cultivo de mexilhões. Seleciona o sistema de criação. Orienta a seleção e a instalação de boias e cabos.

Mostra a importância do conhecimento do regime de reprodução do mexilhão na região de cultivo, para definir as épocas de captação de sementes. Indica formas de captação, detalhando a explotação de bancos naturais, o uso de coletores artificiais, o aproveitamento de sementes que se assentam sobre as estruturas de cultivo, entre outras. Recomenda classificação de sementes por tamanho, para processo de semeadura.

Presta informações técnicas sobre o manejo dos mexilhões. Orienta o controle da densidade de sementes por metro de corda de cultivo. Monitora os mexilhões submersos, que filtram a água do mar respirando e se alimentando. Organiza o controle periódico e contínuo no local, para prevenir a contaminação dos mexilhões pelo acúmulo de toxinas em seu sistema digestivo ou tecidos. Indica a necessidade do controle constante nas áreas de cultivo, testando a qualidade microbiológica da água e avaliando uma amostra de mexilhões.

Indica formas de controle dos fatores de riscos e ameaças, tais como ataque às sementes por peixes e outros predadores, roubo e vandalismo, e eventos climáticos extremos.

Orienta a avaliação de uma amostra de mexilhões antes da colheita, verificando, entre outros fatores, o tamanho alcançado em relação ao desejável no mercado alvo. Destaca a importância do uso de técnicas de manuseio adequadas da produção, para garantir melhor qualidade e preço.

Estabelece a logística de armazenagem e de transporte da produção. Orienta a comercialização da produção. Recomenda que os mexilhões sejam transportados para a planta de processamento o mais rapidamente possível, para entrarem na cadeia de frio.

Implanta e gerencia sistemas de controle de qualidade de processos e produtos.

Elabora relatório técnico sobre resultados da implantação de projeto de mitilicultura. Pode ministrar palestras.

Pode orientar a formação de grupos de mitilicultores - como associações - para, entre outros objetivos, promover a melhoria do rendimento econômico dos participantes.

Pode elaborar projeto de criação de mexilhões em água doce - lagos, lagoas e em águas correntes, como riachos e rios - e orientar sua implantação.

Pode formular e implantar projetos de malacocultura, com atividade de cultivo – além de mexilhões - de ostras, vieiras e outros moluscos bivalves.

Pode administrar empreendimentos e realizar pesquisa e extensão, na área de mitilicultura.

Pode supervisionar equipe de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos.

Mantém-se atualizado em relação às inovações relacionadas à área de mitilicultura. Seleciona e avalia inovações - como automatização de processos – para adoção em novos projetos.

Destaca a importância da organização do local de trabalho e da aplicação de programas profiláticos, higiênicos e sanitários.

Orienta equipe para conservar ferramentas e instrumentos limpos, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento. Prepara plano de manutenção de embarcações, máquinas e equipamentos.

Contribui para a redução dos impactos ambientais do processo de criação, monitorando a aplicação das normas ambientais.

Zela pela segurança, prevenindo situações de risco. Utiliza e monitora o uso de equipamentos de proteção individual. Presta primeiros socorros.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 4/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (23)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Ciências agrárias	Ciências agrárias	Outros conhecimentos de ciências agrárias - monitoramento do desempenho zootécnico dos lotes de moluscos cultivados	4	4	4
Ciências biológicas	Biologia	Outros conhecimentos de biologia - análise microbiológica da água para piscicultura	4	3	4
		Outros conhecimentos de biologia - anatomia e fisiologia de moluscos bivalves: mexilhões, ostras, vieiras	4	4	4
		Outros conhecimentos de biologia - monitoramento de predadores dos mexilhões: peixes e tartarugas	4	3	4
	Ecologia e gestão ambiental	Meio ambiente	3	3	3
		Outros conhecimentos de ecologia e gestão ambiental - licenciamento ambiental	3	3	3
Ciências exatas e informática	Desenho técnico e de projeto	Desenho técnico geral	2	2	2
	Física	Outros conhecimentos de física - física aplicada	3	3	3
	Matemática e estatística	Estatística	3	3	3
		Geometria	3	2	3
		Matemática aplicada	3	2	3
	Química	Outros conhecimentos de química - análise química da água em aquicultura	4	3	4
	Tecnologia da informação e comunicação	Informática	4	4	4
		Internet	3	3	3
		Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - gps - sistema de posicionamento global - para meteorologia	3	3	3
		Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção aquícola	3	3	3
Ciências humanas	Geografia	Geografia relacionada à área ocupacional	3	3	2
Ciências sociais aplicadas	Direito	Legislação aplicada à área ocupacional	3	3	3
		Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho	4	4	4
Linguística, letras e artes	Línguas	Português: comunicação oral e escrita	4	4	4
		Português instrumental	4	4	4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal	Tecnologias estratégicas	Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - matrizes e sementes de moluscos com melhoramento genético	4	4	4
		Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - reprodução e fertilização artificial em mitilicultura	4	4	4

Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (52)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Administração, gestão e negócios	Administração e gestão	Administração rural	3	3	3
		Gestão da produção	3	4	4
		Gestão de pessoas	3	3	3
		Gestão de suprimentos	3	4	4
		Outros conhecimentos de administração e gestão - modelo do negócio aquícola	3	3	3
	Logística	Outros conhecimentos de logística - fluxo de processos em frigorífico	4	4	4
		Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte de mexilhões	4	4	4
	Processos administrativos e organizacionais	Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - categoria de aquicultor do registro geral da atividade pesqueira (rgp)	4	3	4
		Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - outorga de direito de uso de recursos hídricos	4	3	4
		Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização ambiental de empreendimentos aquícolas	4	3	4
	Qualidade e produtividade	Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção aquícola	4	4	4
	Saúde e segurança	Primeiros socorros	3	2	3
		Saúde ambiental	3	3	3
		Saúde ocupacional	3	3	3
		Segurança no trabalho	4	4	4
		Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção de doenças profissionais	4	3	4
Processos de comércio	Comercialização	Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos aquícolas: canais e estratégias de comercialização	4	3	4
	Marketing	Outros conhecimentos de marketing - marketing e perfil do consumidor do negócio aquícola	3	3	4
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	produção em pesca e aquicultura	Processos de produção em aquicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - biometria de moluscos	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - captação de sementes de mexilhões: manual e mecanizada	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - controle de densidade de mexilhões nas cordas de cultivo	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - desagregação de mexilhões: separação individual e lavagem manual e mecanizada	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - espécies de mexilhões para cultivo: perna perna mytilus edulis, mytella guyanensis e mytella falcata	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - fixação e colheita de mexilhões: manual e mecanizada	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - formulação e implantação de projetos de malacocultura de ostras, vieiras e outros moluscos bivalves	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - manejo e engorda de mexilhões: manual e mecanizada	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - semeadura e ressemeadura de mexilhões: manual e mecanizada	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - sistemas de cultivo de mexilhões: expostos, em balsas e em lanternas	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - sistemas de mitilicultura em água doce	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - sistemas mecanizados ou contínuos de mitilicultura	4	4	4
	Automação em agropecuária e florestal	Automação em pesca e aquicultura	3	3	3
	Extensão rural	Extensão rural em pesca e aquicultura	3	3	3
	Instalações e equipamentos	Construções rurais	3	3	3
		Manutenção de equipamentos	3	3	3
		Manutenção de instalações	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - embarcações para aquicultura	4	3	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estrutura da fazenda aquícola: marinha ou de água doce	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões de armazenagem de insumos e materiais de aquicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e equipamentos de cultivo de mexilhões: boias, malhas, redes tubulares, cordas e cabos	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas de cultivo de mexilhões: semeadoras, colhedoras, contedoras, lavadoras, desagregadoras, classificadoras transportadoras	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de esteiras, plataformas, rampas e polias para mitilicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de cultivo	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - viveiros flutuantes de mexilhões ancorados em costas	4	4	4
	Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em aquicultura	4	4	4
	Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura	Georreferenciamento rural	3	3	3
	Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura	Beneficiamento dos produtos da pesca e da aquicultura	3	3	3
		Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral em mitilicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - processamento e aproveitamento integral em mitilicultura	4	4	4
	Processos para embalagem e armazenagem de produtos	Processos de armazenagem de produtos	4	4	4
		Processos de embalagem de produtos	4	4	4
	Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Inovações na aquicultura	3	3	3

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 4/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (14)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
comunicação	Compreensão oral	4	4
	Expressão oral	4	4
	Compreensão escrita	4	4
	Expressão escrita	4	4
	Habilidade de orientar serviços	4	4
Raciocínio	Raciocínio concreto para seguir instruções	4	4
	Raciocínio abstrato para resolução de problemas	3	3
	Raciocínio analítico	2	2
	Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting)	3	3
Trabalho com números	Transcrição de dados	3	3
	Comparação de dados	3	3
	Classificação de dados	3	3
	Compreensão numérica	4	4
	Expressão numérica	4	4

Habilidades práticas (12)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades interpessoais	Trabalho em equipe	4	4
	Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas...	3	3
	Cooperação	2	2
	Orientação de pessoas	3	3
	Supervisão	3	3
	Coordenação	3	3
	Percepção da realidade social	2	2
Habilidades operacionais	Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas	4	4
	Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas	3	3
	Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade	4	4
Habilidades organizacionais	Análise de garantia de qualidade	2	2
	Análise de riscos	3	3

Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (20)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades físicas	Flexibilidade de extensão	3	3
	Flexibilidade dinâmica	3	3
	Força de tronco	3	3
	Força dinâmica	3	3
	Vigor (estamina)	3	3
Habilidades psicomotoras	Estabilidade (firmeza) braço-mão	3	3
	Precisão de controle	3	3
	Destreza dos dedos (ou digital)	3	3
	Destreza manual	3	3
	Coordenação multimembros	3	3
Habilidades sensoriais	Atenção auditiva	4	4
	Reconhecimento de fala	3	3
	Clareza de fala	3	3
	Sensibilidade ao brilho	3	3
	Percepção de profundidade	4	5
	Visão a distância	4	4
	Visão de perto (ou a curta distância)	3	4
	Visão periférica	3	3
	Discriminação de cor visual	3	3
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....)	Outras - habilidade de conduzir e/ ou tripular embarcações aquícolas	3	3

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 4/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria i	Atitude i	Imp. i
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho	Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas	4
Avaliação de trabalho ou atividade	Avaliação do próprio desempenho	4
	Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores	4
Supervisão do trabalho de outros	Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro	4

⚙️ Condições de Trabalho

Técnicos em aqüicultura trabalham em criatórios de peixes, crustáceos e moluscos de empresas privadas, em órgãos de pesquisa e de extensão rural, em empresas de pesca e atividades relacionadas. São assalariados ou trabalham por conta própria sob supervisão ocasional. Trabalham em equipe, a céu aberto e em horário diurno. Eventualmente, são expostos a materiais tóxicos, ruído intenso, ataques de animais e a intempéries climáticas.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O exercício dessas ocupações requer curso técnico de nível médio em uma das seguintes habilitações: técnico agrícola ou agropecuário, com especialização em aqüicultura ou, mais recentemente, técnico em piscicultura ou aqüicultura, com a introdução desses cursos em algumas escolas agrotécnicas do país. O exercício pleno das atividades ocorre após um a dois anos de experiência no criatório especializado em que atuam.

📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 3213-15

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 3213-15 é o código da ocupação de técnico em mitilicultura que pertence ao grupo dos técnicos em aqüicultura, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

👥 Profissões da Família Ocupacional

Técnicos em aqüicultura

🔗 CBOs Relacionados

Técnicos da produção agropecuária