CBO 3213-10 — Técnico em carcinicultura
Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Técnico em carcinicultura (CBO 321310) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.
Conhecimento (4/8) i
Habilidade (4/8) i
Atitude (4/8) i
Ocupação (4/8) i
Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário
💰 Salário de Técnico em carcinicultura no Brasil
Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil
Piso salarial i
R$ 1.995,11
Média salarial i
R$ 1.923,84
Mediana i
R$ 1.669,00
Teto salarial i
R$ 2.635,70
Jornada média
43h
semanais
Profissionais
117
na base CLT
Escolaridade mais comum
Médio Completo
Curso recomendado
Não especificado
🏆 Melhor salário por estado
CE
R$ 2.044,62 média
📥 Estado que mais contrata
CE
31 admissões
🏙️ Melhor salário por cidade
Icapui/CE
R$ 2.475,42 média
🏢 Setor que mais contrata
Carcinicultura
78 profissionais
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🏢 Salário por Porte da Empresa
Técnico em carcinicultura • Brasil • Regime CLT
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| Porte da Empresa i | Q1 (25%) i | Sal. Médio i | Q3 (75%) i |
|---|---|---|---|
| Micro (até 9 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Pequena (10-49 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Média (50-249 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Grande (250+ func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil | |||
📋 O Que Faz um Técnico em carcinicultura
O Técnico em carcinicultura realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de criação de camarões marinhos e de água doce em cativeiro. Elabora projeto de carcinicultura, considerando área e clima. Orienta a preparação da infraestrutura e a análise da água a ser usada. Organiza o povoamento do viveiro, com aquisição de pós-larvas e com reprodução natural ou artificial. Informa sobre melhoramento genético. Indica alimentação. Implanta controle da sanidade dos camarões. Organiza despesca, abate e beneficiamento. Orienta transporte, armazenagem e comercialização da produção. Implanta sistemas de controle de qualidade. Pode administrar empreendimento na área. Pode executar pesquisa e extensão. Pode supervisionar equipe de trabalho. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções detalhadas — CBO 3213-10
Elabora projeto de implantação e de operação de sistema de criação de camarões marinhos ou de camarões de água doce em cativeiro. Faz análise da viabilidade técnica e econômica do projeto. Apresenta as etapas de implantação. Relaciona máquinas, equipamentos, ferramentas, instrumentos e materiais necessários. Detalha tamanho de equipe de trabalho e suas atribuições. Elabora orçamento.Presta orientações técnicas na implantação do projeto de carcinicultura, conforme características da área, do clima e da localização geográfica. Seleciona sistema extensivo, semi-intensivo ou intensivo de criação. Recomenda espécie de camarões para criação.
Orienta a construção e a adaptação de instalações - no mar ou na terra - para a criação de camarões. Executa levantamento topográfico. Indica necessidade de drenagem, colocação de telas e outras providências. Orienta a montagem de sistemas de aeração. Pode recomendar a instalação de viveiros automatizados.
Orienta monitoramento constante de parâmetros da água. Demonstra a forma de coletar amostras e de medir temperatura, pH, oxigênio, transparência, entre outros parâmetros. Indica o modo de instalar filtros de purificação e de dimensionar a vazão da água.
Monitora, antes do povoamento do viveiro com as pós-lavas, a aplicação de calcário e de fertilizantes químicos e orgânicos, que contribuirão na produção da alimentação natural, formada por microorganismos, tais como algas, fito e zooplânctons, entre outros. Além da alimentação natural, orienta o fornecimento de ração balanceada. Seleciona e recomenda suplementos alimentares.
Indica procedimentos técnicos para aquisição de pós-larvas, para sua transferência ao local de criação e para sua aclimatação. Pode organizar a reprodução de camarões, monitorando a seleção, a mensuração e o acasalamento de reprodutores. Pode orientar a aplicação de técnicas artificiais de reprodução. Informa sobre técnicas de melhoramento genético.
Recomenda o emprego de tela de proteção durante o abastecimento de água no local da criação, para impedir a entrada de espécies competidoras e predadoras.
Implanta controle da sanidade dos camarões, com observação de espécimes e coleta de amostra dirigida - dos que apresentem aspectos menos saudáveis - de diferentes pontos do viveiro. Orienta a pesagem dos camarões e imediato envio para a avaliação de tecidos e órgãos, a fim de identificar enfermidades virais e bacterianas, entre outras doenças e irregularidades. Recomenda, ainda, o controle de índices zootécnicos - como taxa de crescimento, peso corporal, entre outros – indicativos da saúde dos camarões em cativeiro.
Orienta a despesca, a desinfecção e o abate dos camarões.
Organiza o beneficiamento dos camarões abatidos, monitorando os processos, tais como limpeza, processamento em filés, classificação, congelamento e embalagem. Monta a logística de armazenagem e transporte da produção.
Implanta e gerencia sistemas de controle de qualidade de processos e produtos.
Observa a organização do local de trabalho. Monitora a aplicação de programas profiláticos, higiênicos e sanitários.
Orienta a conservação de ferramentas e instrumentos em plenas condições de funcionamento. Prepara plano de manutenção de máquinas e equipamentos.
Elabora relatório técnico sobre resultados do projeto de carcinicultura. Pode ministrar palestras.
Pode administrar empreendimentos e realizar pesquisa e extensão, na área de carcinicultura.
Pode supervisionar trabalho de equipe, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos.
Mantém-se atualizado em relação às inovações em carcinicultura. Estuda aplicação de novas tecnologias, como o sistema de criação em bioflocos bacterianos para criação de camarões marinhos em locais afastados da costa.
Contribui para redução dos impactos ambientais do processo de criação, monitorando a aplicação das normas ambientais.
Zela pela segurança, prevenindo situações de risco. Utiliza e monitora o uso de equipamentos de proteção individual. Presta primeiros socorros.
📚 Conhecimentos Exigidos
Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 4/8
Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)
Domínios de formação geral e/ou transversal (24)
| Área i | Campo i | Conhecimento i | Prof. i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências agrárias | Ciências agrárias | Outros conhecimentos de ciências agrárias - monitoramento do desempenho zootécnico dos lotes de camarões cultivados | 4 | 4 | 4 |
| Ciências biológicas | Biologia | Outros conhecimentos de biologia - análise microbiológica da água para carcinicultura | 4 | 4 | 3 |
| Outros conhecimentos de biologia - animais predadores, fontes de contaminação da água e do solo e plantas invasoras | 4 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de biologia - aspectos biológicos e fisiológicos de espécies de cultivo | 4 | 4 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de ecologia e gestão ambiental - licenciamento ambiental | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências exatas e informática | Desenho técnico e de projeto | Desenho técnico geral | 2 | 2 | 2 |
| Física | Outros conhecimentos de física - física aplicada | 3 | 3 | 3 | |
| Matemática e estatística | Estatística | 3 | 3 | 3 | |
| Geometria | 3 | 3 | 2 | ||
| Matemática aplicada | 3 | 3 | 3 | ||
| Química | Outros conhecimentos de química - análise do solo para carcinicultura | 4 | 4 | 3 | |
| Outros conhecimentos de química - produtos e tratamento químico da água em carcinicultura | 4 | 4 | 3 | ||
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 4 | 4 | 3 | |
| Internet | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - geolocalizadores, sistemas de posicionamento, localização, mapas, rotas, avaliação de terreno | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da carcinicultura | 3 | 3 | 3 | ||
| Ciências humanas | Geografia | Geografia relacionada à área ocupacional | 3 | 3 | 2 |
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 3 | 3 | 3 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 4 | 4 | 4 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação oral e escrita | 4 | 4 | 4 |
| Português instrumental | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - matrizes de camarões com melhoramento genético | 4 | 4 | 3 |
| Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - reprodução e fertilização artificial em carcinicultura | 4 | 4 | 3 |
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (52)
| Área i | Campo i | Conhecimento i | Prof. i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Administração e gestão | Administração rural | 3 | 3 | 3 |
| Gestão da produção | 3 | 3 | 3 | ||
| Gestão de pessoas | 3 | 3 | 3 | ||
| Gestão de suprimentos | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de administração e gestão - modelo do negócio aquícola | 3 | 3 | 3 | ||
| Logística | Outros conhecimentos de logística - fluxo de processos em frigorífico de crustáceos | 4 | 4 | 4 | |
| Outros conhecimentos de logística - logística de acomodação, transporte e armazenagem em carcinicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos administrativos e organizacionais | Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - categoria de aquicultor do registro geral da atividade pesqueira (rgp) | 4 | 4 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - outorga de direito de uso de recursos hídricos | 4 | 4 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização ambiental de empreendimentos aquícolas | 4 | 4 | 3 | ||
| Qualidade e produtividade | Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção aquícola | 4 | 4 | 4 | |
| Saúde e segurança | Primeiros socorros | 3 | 2 | 3 | |
| Saúde ambiental | 3 | 3 | 3 | ||
| Saúde ocupacional | 3 | 3 | 3 | ||
| Segurança no trabalho | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção de doenças profissionais | 4 | 4 | 3 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de camarões: canais e estratégias de comercialização | 4 | 3 | 4 |
| Marketing | Outros conhecimentos de marketing - marketing e perfil do consumidor do negócio aquícola | 3 | 3 | 4 | |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | produção em pesca e aquicultura | Processos de produção em aquicultura | 4 | 4 | 4 |
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - alimentação e nutrição de espécies em carcinicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - biometria de camarões | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - coprodutos e agregação de valor ao camarão | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - fases da criação e manejo em carcinicultura: alevinagem, recria e engorda | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - manejo de alevinos em carcinicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - manejo higiênico e sanitário: doenças mais comuns e tratamentos - síndrome da mancha branca (wssv), taura (tsv), síndrome da necrose idiopática muscular (nim), infecção viral na hipoderme e necrose do tecido hematopoético (ihhnv) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - manejos da água em carcinicultura: captação, tratamento, abastecimento, drenagem | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - preparação dos viveiros: secagem, desinfecção, calagem, abastecimento com água, fertilização, cercamento, construção de berçário, povoamento | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - principais espécies para carcinicultura: macrobrachium rosenbergii (camarão da malásia) – espécie de água doce e litopenaeusvannamei (camarão cinza) - espécie de água salgada | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - procedimentos de despesca de camarões | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - rações para camarões (proteína, lipídeos, minerais, vitaminas e outros ingredientes) | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - sistemas de carcinicultura: intensivo, semi-intensivo e extensivo | 4 | 4 | 4 | ||
| Automação em agropecuária e florestal | Automação em pesca e aquicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Extensão rural | Extensão rural em pesca e aquicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Instalações e equipamentos | Construções rurais | 3 | 3 | 3 | |
| Manutenção de equipamentos | 3 | 3 | 3 | ||
| Manutenção de instalações | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - berçários em viveiros de camarões | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - cercados em viveiros de camarões para povoamento | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - construção e adaptação de estruturas produtivas: viveiros escavados e tanques | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões de armazenagem de insumos e materiais de aquicultura/ carcinicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistema de abastecimento, vedação, aeração, oxigenação recirculação de água | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - tanques, viveiros, baias, piscinas e criadouros em geral de camarões | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - viveiros de camarões em lagos e lagoas em proximidade de rios e costas | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - viveiros de camarões escavados em solo natural | 4 | 4 | 4 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em aquicultura | 4 | 4 | 4 | |
| Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura | Georreferenciamento rural | 3 | 3 | 3 | |
| Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura | Beneficiamento dos produtos da pesca e da aquicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - abate e processamento de camarão: limpeza, descasque, pré-cozimento, embalagem | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - processamento e aproveitamento integral em carcinicultura | 4 | 4 | 4 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Processos de armazenagem de produtos | 4 | 4 | 4 | |
| Processos de embalagem de produtos | 4 | 4 | 4 | ||
| Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Inovações na aquicultura | 3 | 3 | 3 |
🎯 Habilidades
Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 4/8
Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)
Habilidades cognitivas (14)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 4 | 4 |
| Expressão oral | 4 | 4 | |
| Compreensão escrita | 4 | 4 | |
| Expressão escrita | 4 | 4 | |
| Habilidade de orientar serviços | 4 | 4 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 3 | 3 | |
| Raciocínio analítico | 2 | 2 | |
| Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) | 3 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 3 | 3 |
| Comparação de dados | 3 | 3 | |
| Classificação de dados | 3 | 3 | |
| Compreensão numérica | 4 | 4 | |
| Expressão numérica | 4 | 4 |
Habilidades práticas (12)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 4 | 4 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 3 | 3 | |
| Cooperação | 2 | 2 | |
| Orientação de pessoas | 3 | 3 | |
| Supervisão | 3 | 3 | |
| Coordenação | 3 | 3 | |
| Percepção da realidade social | 2 | 2 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 | |
| Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade | 4 | 4 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 2 | 2 |
| Análise de riscos | 3 | 3 |
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (19)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Flexibilidade de extensão | 3 | 3 |
| Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 | |
| Força de tronco | 3 | 3 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Vigor (estamina) | 3 | 3 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Precisão de controle | 3 | 3 | |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 3 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 4 | 4 |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 3 | |
| Sensibilidade ao brilho | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 4 | 5 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 3 | 4 | |
| Visão periférica | 3 | 3 | |
| Discriminação de cor visual | 3 | 3 |
🧭 Atitudes
Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 4/8
Imp. = Importância (1-5)
| Categoria i | Atitude i | Imp. i |
|---|---|---|
| Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho | Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas | 4 |
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho | 4 |
| Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores | 4 | |
| Supervisão do trabalho de outros | Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro | 4 |
⚙️ Condições de Trabalho
Técnicos em aqüicultura trabalham em criatórios de peixes, crustáceos e moluscos de empresas privadas, em órgãos de pesquisa e de extensão rural, em empresas de pesca e atividades relacionadas. São assalariados ou trabalham por conta própria sob supervisão ocasional. Trabalham em equipe, a céu aberto e em horário diurno. Eventualmente, são expostos a materiais tóxicos, ruído intenso, ataques de animais e a intempéries climáticas.
🎓 Exigências de Formação e Mercado
O exercício dessas ocupações requer curso técnico de nível médio em uma das seguintes habilitações: técnico agrícola ou agropecuário, com especialização em aqüicultura ou, mais recentemente, técnico em piscicultura ou aqüicultura, com a introdução desses cursos em algumas escolas agrotécnicas do país. O exercício pleno das atividades ocorre após um a dois anos de experiência no criatório especializado em que atuam.
📌 Funções e Atividades
Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 3213-10
🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações
CBO 3213-10 é o código da ocupação de técnico em carcinicultura que pertence ao grupo dos técnicos em aqüicultura, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.
👥 Profissões da Família Ocupacional
Técnicos em aqüicultura
🔗 CBOs Relacionados
Técnicos da produção agropecuária
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