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CBO 321305

CBO 3213-05 — Técnico em piscicultura

Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Técnico em piscicultura (CBO 321305) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.

CBO 3213-05

Nível CBO/MTE 4/8 — Resolução de problemas específicos e gestão • Ver pesquisa salarial →

Conhecimento (4/8) i

Habilidade (4/8) i

Atitude (4/8) i

Ocupação (4/8) i

Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário


💰 Salário de Técnico em piscicultura no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

Piso salarial i

R$ 2.417,00

Média salarial i

R$ 2.437,63

Mediana i

R$ 2.282,00

Teto salarial i

R$ 4.268,40

Jornada média

43h

semanais

Profissionais

155

na base CLT

Escolaridade mais comum

Médio Completo

Curso recomendado

Não especificado

🏆 Melhor salário por estado

PR

R$ 2.997,02 média

📥 Estado que mais contrata

MG

15 admissões

🏙️ Melhor salário por cidade

Patos de Minas/MG

R$ 2.294,92 média

🏢 Setor que mais contrata

Piscicultura

44 profissionais

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🏢 Salário por Porte da Empresa

Técnico em piscicultura • Brasil • Regime CLT

🔒 Os valores reais são exclusivos para assinantes. Ver planos de acesso →

Porte da Empresa i Q1 (25%) i Sal. Médio i Q3 (75%) i
Micro (até 9 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Pequena (10-49 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Média (50-249 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Grande (250+ func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Técnico em piscicultura

O Técnico em piscicultura realiza atividades técnicas referentes ao planejamento, à execução e ao controle de sistema de criação de peixes. Elabora projeto de piscicultura, considerando as características da região. Orienta a preparação da infraestrutura e a avaliação da água a ser usada. Organiza a reprodução natural ou artificial de peixes, preferencialmente com espécies e matrizes melhoradas geneticamente. Orienta alimentação e controle da sanidade dos peixes. Presta informações técnicas para execução de abate, beneficiamento, classificação, embalagem, estocagem e transporte. Orienta a comercialização da produção. Implanta sistemas de controle de qualidade. Pode administrar empreendimento na área. Pode executar pesquisa e extensão. Pode supervisionar equipe de trabalho. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 3213-05

Elabora projeto de implantação e de operação de sistema de criação de peixes, de acordo com as características da região e com a aptidão do ambiente natural. Faz análise da viabilidade técnica e econômica do projeto. Apresenta as etapas de implantação. Relaciona máquinas, equipamentos, ferramentas, instrumentos e materiais necessários. Detalha tamanho de equipe de trabalho e suas atribuições. Elabora orçamento.

Presta orientações técnicas na implantação do projeto de piscicultura. Seleciona sistema extensivo, semi-intensivo ou intensivo de criação.

Analisa os aspectos biológicos, fisiológicos e patológicos das principais espécies e examina as condições do local, para recomendar a espécie de peixes para criação.

Orienta a preparação de locais – tais como viveiros, tanques escavados e fazendas marinhas -, para a criação de peixes. Executa levantamento topográfico. Indica a necessidade de drenagem, colocação de telas, vedação de comportas e outras providências, conforme infraestrutura predefinida de criação. Acompanha a montagem de equipamentos e sistemas de aeração. Avalia qualidade da água utilizada no sistema de criação. Monitora o uso racional da água, dimensionando sua vazão. Pode recomendar a instalação de viveiros automatizados.

Orienta o processo de reprodução natural ou artificial de peixes, preferencialmente com espécies e matrizes melhoradas geneticamente. Monitora a seleção, a mensuração e o acasalamento de reprodutores, medindo fertilidade e testando grau de maturação de óvulos. Acompanha a aplicação de técnicas artificiais de reprodução. Monitora o desenvolvimento dos ovos e das larvas. Pode orientar a aplicação de técnica de reversão sexual.

Organiza o processo de alimentação dos peixes, calculando seu peso médio e indicando tipo e quantidade de alimentos. Define horários de alimentação. Demonstra o processo de preparação de rações.

Controla a sanidade dos peixes, observando o comportamento dos espécimes para identificar eventuais doenças e irregularidades da criação, como ferimentos ou presença de fungos, bactérias e parasitas. Indica a necessidade de visita de médico veterinário ou zootecnista, para ações e prescrições pertinentes. Monitora a realização dos tratamentos, como isolamento de indivíduos em quarentena e aplicação dos medicamentos prescritos na ração ou na água.

Orienta o uso de emissão de sinais sonoros, de alarmes automatizados com sensores, e de outras estratégias, para afastar e coibir predadores.

Demonstra técnicas de anestesiar, insensibilizar ou promover a perda imediata da consciência dos peixes, para realizar o abate sem desconforto ou dor.

Presta informações técnicas para execução do beneficiamento dos peixes abatidos, orientando limpeza, descamação, evisceração, corte, filetagem, fatiamento, moagem e congelamento. Classifica os peixes. Demonstra a forma de embalar os peixes. Monitora o transporte e o armazenamento da produção. Orienta a comercialização da produção.

Implanta e gerencia sistemas de controle de qualidade de processos e produtos.

Observa a organização do local de trabalho. Monitora a aplicação de programas profiláticos, higiênicos e sanitários.

Orienta equipe para conservar ferramentas e instrumentos limpos, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento. Prepara plano de manutenção de máquinas e equipamentos.

Elabora relatório técnico sobre resultados da implantação de projeto de piscicultura. Pode ministrar palestras.

Pode administrar empreendimentos e realizar pesquisa e extensão, na área de piscicultura.

Pode supervisionar equipe de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos.

Mantém-se atualizado em relação às inovações na área de piscicultura.

Contribui para a redução dos impactos ambientais do processo de criação, monitorando a aplicação das normas ambientais.

Zela pela segurança, prevenindo situações de risco. Utiliza e monitora o uso de equipamentos de proteção individual. Presta primeiros socorros.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 4/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (24)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Ciências agrárias Ciências agrárias Outros conhecimentos de ciências agrárias - monitoramento do desempenho zootécnico dos lotes de peixes cultivados 4 4 3
Ciências biológicas Biologia Outros conhecimentos de biologia - análise microbiológica da água para piscicultura 4 4 3
Outros conhecimentos de biologia - animais predadores, fontes de contaminação da água e do solo e plantas invasoras 4 4 3
Outros conhecimentos de biologia - aspectos biológicos e fisiológicos de espécies de cultivo 4 4 3
Ecologia e gestão ambiental Meio ambiente 3 3 3
Outros conhecimentos de ecologia e gestão ambiental - licenciamento ambiental 3 3 3
Ciências exatas e informática Desenho técnico e de projeto Desenho técnico geral 2 2 2
Física Outros conhecimentos de física - física aplicada 3 3 3
Matemática e estatística Estatística 3 3 3
Geometria 3 3 2
Matemática aplicada 3 3 3
Química Outros conhecimentos de química - análise do solo para piscicultura 4 4 3
Outros conhecimentos de química - produtos e tratamento químico da água em piscicultura 4 4 3
Tecnologia da informação e comunicação Informática 4 4 4
Internet 3 3 3
Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - geolocalizadores, sistemas de posicionamento, localização, mapas, rotas, avaliação de terreno 3 3 3
Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção aquícola 3 3 3
Ciências humanas Geografia Geografia relacionada à área ocupacional 3 3 2
Ciências sociais aplicadas Direito Legislação aplicada à área ocupacional 3 3 3
Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 4 4 4
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação oral e escrita 4 4 4
Português instrumental 4 4 4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal Tecnologias estratégicas Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - matrizes de peixes com melhoramento genético 4 4 3
Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - reprodução e fertilização artificial em piscicultura 4 4 3
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (48)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Administração, gestão e negócios Administração e gestão Administração rural 3 3 3
Gestão da produção 3 3 3
Gestão de pessoas 3 3 3
Gestão de suprimentos 3 3 3
Outros conhecimentos de administração e gestão - modelo do negócio aquícola 3 3 3
Logística Outros conhecimentos de logística - fluxo de processos em frigorífico de peixes 4 4 4
Outros conhecimentos de logística - logística de acomodação, transporte e armazenagem de produção aquícola 4 4 4
Processos administrativos e organizacionais Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - categoria de aquicultor do registro geral da atividade pesqueira (rgp) 4 4 3
Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - outorga de direito de uso de recursos hídricos 4 4 3
Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização ambiental de empreendimentos aquícolas 4 4 3
Qualidade e produtividade Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção aquícola 4 4 4
Saúde e segurança Primeiros socorros 3 2 3
Saúde ambiental 3 3 3
Saúde ocupacional 3 3 3
Segurança no trabalho 4 4 4
Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção de doenças profissionais 4 4 3
Processos de comércio Comercialização Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos aquícolas: canais e estratégias de comercialização 4 3 4
Marketing Outros conhecimentos de marketing - marketing e perfil do consumidor do negócio aquícola 3 3 4
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura produção em pesca e aquicultura Processos de produção em aquicultura 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - alimentação e nutrição de espécies em piscicultura: viveiros, aeradores, alimentadores, limpadores, coletores de amostras e de resíduos 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - biometria de peixes 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - coprodutos e agregação de valor ao peixe 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - espécies para criação: tilápia, pacu, tambaqui 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - fases da criação e manejo em piscicultura 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - limpeza, desinfecção e salinização em piscicultura 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - manejo de alevinos: alevinagem, recria e engorda 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - manejos da água em piscicultura: captação, tratamento, abastecimento, drenagem 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - peixes ornamentais – principais espécies: caracídeos, poecilídeos, ciclídeos, ciprinídeos, anabantídeos 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - preparação dos viveiros: calagem, gradagem, adubação, povoamento 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - procedimentos de despesca 4 4 4
Outros conhecimentos de produção em pesca e aquicultura - sistemas de piscicultura: intensivo, semi-intensivo e extensivo 4 4 4
Automação em agropecuária e florestal Automação em pesca e aquicultura 3 3 3
Extensão rural Extensão rural em pesca e aquicultura 3 3 3
Instalações e equipamentos Construções rurais 3 3 3
Manutenção de equipamentos 3 3 3
Manutenção de instalações 3 3 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em piscicultura 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões de armazenagem de insumos e materiais de aquicultura 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de tratadores e aeradores automatizados em aquicultura 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - tanques retangulares, tanques circulares, viveiros escavados, baias, piscinas e criadouros em geral de peixes 4 4 4
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em aquicultura 4 4 4
Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura Georreferenciamento rural 3 3 3
Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura Beneficiamento dos produtos da pesca e da aquicultura 3 3 3
Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - abate e beneficiamento de pescado: limpeza, cortes, embalagem processamento 4 4 4
Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral em piscicultura 4 4 4
Processos para embalagem e armazenagem de produtos Processos de armazenagem de produtos 4 4 4
Processos de embalagem de produtos 4 4 4
Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Inovações na aquicultura 3 3 3

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 4/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (14)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
comunicação Compreensão oral 4 4
Expressão oral 4 4
Compreensão escrita 4 4
Expressão escrita 4 4
Habilidade de orientar serviços 4 4
Raciocínio Raciocínio concreto para seguir instruções 4 4
Raciocínio abstrato para resolução de problemas 3 3
Raciocínio analítico 2 2
Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) 3 3
Trabalho com números Transcrição de dados 3 3
Comparação de dados 3 3
Classificação de dados 3 3
Compreensão numérica 4 4
Expressão numérica 4 4
Habilidades práticas (12)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 4 4
Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... 3 3
Cooperação 2 2
Orientação de pessoas 3 3
Supervisão 3 3
Coordenação 3 3
Percepção da realidade social 2 2
Habilidades operacionais Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas 4 4
Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas 3 3
Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade 4 4
Habilidades organizacionais Análise de garantia de qualidade 2 2
Análise de riscos 3 3
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (18)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades físicas Flexibilidade de extensão 3 3
Flexibilidade dinâmica 3 3
Força de tronco 3 3
Força dinâmica 3 3
Vigor (estamina) 3 3
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 3 3
Destreza dos dedos (ou digital) 3 3
Destreza manual 3 3
Coordenação multimembros 3 3
Habilidades sensoriais Atenção auditiva 4 4
Reconhecimento de fala 3 3
Clareza de fala 3 3
Sensibilidade ao brilho 3 3
Percepção de profundidade 4 5
Visão a distância 4 4
Visão de perto (ou a curta distância) 4 4
Visão periférica 3 3
Discriminação de cor visual 3 3

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 4/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria iAtitude iImp. i
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas 4
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho 4
Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores 4
Supervisão do trabalho de outros Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro 4

⚙️ Condições de Trabalho

Técnicos em aqüicultura trabalham em criatórios de peixes, crustáceos e moluscos de empresas privadas, em órgãos de pesquisa e de extensão rural, em empresas de pesca e atividades relacionadas. São assalariados ou trabalham por conta própria sob supervisão ocasional. Trabalham em equipe, a céu aberto e em horário diurno. Eventualmente, são expostos a materiais tóxicos, ruído intenso, ataques de animais e a intempéries climáticas.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O exercício dessas ocupações requer curso técnico de nível médio em uma das seguintes habilitações: técnico agrícola ou agropecuário, com especialização em aqüicultura ou, mais recentemente, técnico em piscicultura ou aqüicultura, com a introdução desses cursos em algumas escolas agrotécnicas do país. O exercício pleno das atividades ocorre após um a dois anos de experiência no criatório especializado em que atuam.


📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 3213-05

Beneficiar animais aquáticos
Demonstrar competências pessoais
Organizar reprodução de animais aquáticos
Prestar assistência técnica
Capturar animais aquáticos
Controlar sanidade e predação de animais aquáticos
Coletar material de reprodução
Monitorar qualidade de água
Preparar viveiros, tanques e baias para cultivo
Alimentar animais aquáticos
Mensurar reprodutores e ovos
Preparar ração
Salinizar tanques
Identificar fungos, bactérias e parasitas
Incubar ovos
Acasalar reprodutores
Adicionar medicamentos em ração
Negociar compra e venda de animais aquáticos
Pescar peixe e camarão com tarrafa
Multiplicar zooplânctons
Definir horário de alimentação
Calcular quantidade de alimentação
Supervisionar transporte de animais aquáticos
Multiplicar fitoplânctons
Realizar análise visual de animais aquáticos
Recolher larvas de incubadoras
Adaptar materiais e equipamentos aquícolas
Pescar peixe com cerco fixo
Contar ovos e larvas
Solicitar compras de medicamentos
Flexibilizar horário de trabalho em função da atividade
Medir ph de água
Fiscalizar atividades extrativistas
Definir tipo de alimentação
Isolar animais aquáticos em quarentena
Coletar ovos
Montar equipamentos de aeração
Medir transparência
Vedar comportas de viveiros, tanques e baias
Orientar construção de instalações em fazendas aquícolas
Fixar espantalhos para afugentamento de predadores
Medir temperatura
Pescar peixe e camarão com rede
Dar prova de criatividade no salvamento de criações aquáticas
Dimensionar vazão de água
Esterilizar viveiros, tanques e baias
Confeccionar armadilhas para captura de animais aquáticos
Ministrar cursos e palestras
Filetar animais aquáticos
Orientar sistema de criação de animais aquáticos
Acondicionar pós-larvas em berçários
Injetar medicamentos e hormônios
Fatiar peixe em posta
Drenar viveiros, tanques e baias
Gradear solo de viveiros
Auxiliar em elaboração de projetos de aquicultura
Medir turbidez
Calear viveiros e tanques
Encaminhar amostras para análises laboratoriais
Soltar foguetes para afugentamento de predadores
Despescar peixe e camarão de viveiros e tanques
Pescar peixe com anzol
Medir nível de amônia, nitrito e nitrato
Anestesiar animais aquáticos por choque elétrico
Executar levantamento topográfico
Multiplicar bentônicos
Coordenar equipe de trabalho
Construir estrutura para pedilúvio
Distribuir comedouros
Testar grau de maturação de óvulos
Coletar pós-larvas para reversão sexual
Construir tanques de decantação
Coletar óvulos e sêmens por extrusão
Depurar animais aquáticos
Perceber comportamento de animais aquáticos
Abater animais aquáticos por choque térmico
Moer animais aquáticos
Retirar amostras de água
Instalar filtro de purificação de água
Abastecer viveiros, tanques e baias com água
Misturar óvulos e sêmens - fertilização
Selecionar reprodutores
Consertar material de pesca
Confeccionar rede, tarrafa e puçá
Medir oxigênio
Medir salinidade
Embalar animais aquáticos
Aplicar medicamentos por imersão
Efetuar assepsia de equipamentos e utensílios
Colocar telas em viveiros, tanques, baias e comportas
Dissolver medicamentos em água
Distribuir alimentação
Calcular peso médio
Congelar animais aquáticos
Coletar hipófise de peixe e rã
Hidratar ovos
Verificar desenvolvimento de ovos e larvas
Classificar animais aquáticos
Adubar viveiros e tanques
Higienizar incubadora
Eviscerar animais aquáticos

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 3213-05 é o código da ocupação de técnico em piscicultura que pertence ao grupo dos técnicos em aqüicultura, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

3 Técnicos de nível médio
32 Técnicos de nível médio das ciências biológicas, bioquímicas, da saúde
321 Técnicos da produção agropecuária
3213 Técnicos em aqüicultura
321305 Técnico em piscicultura



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