CBO 1414-15 - Gerente de loja e supermercado

O Que Faz um Gerente de loja e supermercado

Planeja, coordena, controla e avalia atividades operacionais de loja varejista ou supermercado - de pequeno, médio ou grande porte -, considerando diretrizes determinadas pela diretoria da empresa. Define oferta de produtos, de acordo com perfil dos potenciais clientes. Organiza os setores de venda e orienta a distribuição dos produtos em gôndolas e em prateleiras. Coordena equipes no apoio aos clientes. Pode estabelecer logística de entrega de produtos. Controla a qualidade das atividades executadas. Administra recursos financeiros e gerencia estoque. Faz gestão de pessoal. Utiliza novas tecnologias para gerenciamento das operações. Elabora relatório, para a diretoria da empresa, apresentando resultados das atividades do estabelecimento. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções Detalhadas

Participa em reuniões com a diretoria da empresa para discussão do planejamento estratégico e negociação de metas do planejamento tático, contribuindo com propostas para otimizar os processos de comercialização e aumentar a lucratividade das operações.

Coordena a elaboração do plano operacional para funcionamento do estabelecimento (loja varejista ou supermercado).

Promove projetos de “marketing”, verificando perfil dos potenciais clientes e examinando preferências por produtos. Utiliza estratégias de comunicação para aumentar visibilidade do estabelecimento e atrair clientes.

Define quais produtos serão disponibilizados, de acordo com os segmentos de clientes a serem atendidos. Seleciona marcas e estabelece a quantidade de cada produto. Pode desenvolver e comercializar produtos com sua própria marca, oferecendo exclusivamente aos seus clientes.

Otimiza o espaço físico do estabelecimento, utilizando ambientes flexíveis e adaptáveis, considerando acessibilidade, e orientando a distribuição de gôndolas e prateleiras de modo a facilitar a fluidez dos clientes. Monitora a criação de ambiente agradável, verificando a escolha das cores e o uso da iluminação para destacar produtos. Destaca equipe para prestar serviços de limpeza e conservação dos espaços.

Organiza os setores de venda, como perfumaria, bebidas, produtos congelados, entre outros. Orienta a distribuição dos produtos em gôndolas e em prateleiras, buscando explorar a complementaridade entre os itens, para estimular a compra por impulso. Orienta a colocação de preços em locais visíveis. Providencia o reabastecimento contínuo, mantendo a ordem dos produtos e a organização do setor de venda. Coordena equipes no apoio e na assistência a clientes durante o processo de compra. Pode estabelecer logística de entrega de produtos.

Desenvolve estratégias para a fidelização de clientes, promovendo as melhores práticas de atendimento, diversificando as formas de pagamento, disponibilizando ofertas personalizadas, e aprovando descontos que não causem prejuízo ao estabelecimento.

Controla a qualidade das atividades comerciais, realizando pesquisa de satisfação do cliente e analisando indicadores de desempenho, para aperfeiçoamento contínuo das operações.

Avalia o desempenho dos fornecedores, observando cumprimento de especificações dos produtos e de prazos de entrega.

Administra estoque, utilizando estratégicas e tecnologias apropriadas para armazenamento. Providencia a reposição de produtos com baixo estoque. Coordena inventário de mercadorias para balanço.

Faz gestão de pessoal, identificando necessidade de contratação e determinando perfis profissionais. Avalia desempenho das equipes e promove programas de aperfeiçoamento e atualização profissional. Motiva os membros da equipe, para alcançar resultados e atingir metas.

Administra recursos financeiros, acompanhando execução orçamentária, controlando receitas e despesas, analisando custos, e avaliando a margem de lucro das operações.

Mantém-se atualizado em sua área de atuação, implementando projetos de utilização de novas tecnologias - tais como “softwares” de gestão de estoque, sistemas de ponto de venda, entre outras - relevantes para gerenciamento das operações. Faz uso de sistemas de automação de processos, com uso de leitores de código de barras, de sistemas de autoatendimento, dentre outras ferramentas tecnológicas.

Supervisiona a organização dos documentos do estabelecimento e das equipes de trabalho. Atende auditorias e agentes de fiscalização.

Controla a reutilização de materiais e o descarte de resíduos, de acordo com normas ambientais.

Zela pela segurança no trabalho, prevenindo acidentes e atuando para eliminar possíveis situações de risco.

Elabora relatórios, para a diretoria da empresa, apresentando análise do desempenho do estabelecimento, conclusões de estudo de satisfação de clientes, e comparação dos resultados alcançados com as metas estabelecidas.