Profissões relacionadas:
O que faz um Malteiro (Germinação)
Profissionais no cargo de Malteiro (Germinação) germinam materiais maltáveis, preparam malte e bebidas para expedição e secam malte. Elaboram mosto, realizam fermentação e maturação de cervejas, vinhos e cachaças e filtram bebidas. Preparam máquinas, equipamentos e materiais para a produção de bebidas e realizam manutenção autônoma de máquinas e equipamentos. Preenchem documentos, registros e formulários. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional e em ambiente fechado. Trabalham predominantemente no sistema de rodízio de turnos (diurno ou noturno), porém, nas ocupações trabalhador de fabricação de vinhos, vinagreiro e xaropeiro as atividades são desenvolvidas durante o dia. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos.
Exigências do mercado de trabalho para Malteiro (Germinação)
Para o exercício dessas ocupações requer-se escolaridade correspondente ao ensino médio e prática profissional no posto de trabalho.
Funções do cargo de Malteiro (Germinação)
- requisitar manutenção de máquinas e equipamentos;
- controlar estoques de malte;
- avaliar as condições de conservação e limpeza de veículos de transporte;
- registrar dados dos processos de produção, na ordem de fabricação;
- registrar dados da avaliação de materiais;
- umidificar cereais;
- ajustar peças e componentes de máquinas e equipamentos;
- inspecionar as partes mecânicas e elétricas de máquinas e equipamentos;
- ver mais...
Quanto ganha um Malteiro (Germinação)
De acordo com levantamento do Portal Salário junto ao CAGED, não houveram contratações nem demissões de profissionais no cargo de Malteiro (Germinação) CBO 841725 no período de .
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