Salário de Operador de Germinação
Quanto ganha um Operador de Germinação
Não houve contratações e desligamentos suficientes de Operador de Germinação, CBO 8417-25, no Brasil para formar uma referência confiável no período. A página é atualizada todo mês, assim que o Ministério do Trabalho divulga novos dados. Enquanto isso, consulte as tabelas salariais:
Condições de trabalho
Atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional e em ambiente fechado. Trabalham predominantemente no sistema de rodízio de turnos (diurno ou noturno), porém, nas ocupações trabalhador de fabricação de vinhos, vinagreiro e xaropeiro as atividades são desenvolvidas durante o dia. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos.
Formação e experiência para Operador de Germinação
Para o exercício dessas ocupações requer-se escolaridade correspondente ao ensino médio e prática profissional no posto de trabalho.
Salário de Operador de Germinação por estado e cidade
Salário por estado
Salário nas capitais
O que faz um Operador de Germinação
Descrição sumária do CBO 8417-25.
O Operador de Germinação realiza, sob condições controladas, as etapas de maceração e germinação de cereais – tais como cevada, trigo, aveia, centeio, entre outros -, no processo de produção do malte a ser usado como ingrediente na fabricação de cerveja ou de outra bebida. Coleta amostras, durante as etapas de maceração e germinação, para realização de análises em laboratórios. Prepara-se para o trabalho, interpretando ordem de fabricação. Executa manutenção básica de equipamentos. Segue boas práticas de fabricação. Cumpre normas técnicas, normas de qualidade, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Armazenar malte seco
- Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais
- Inspecionar as partes mecânicas e elétricas de máquinas e equipamentos
- Manter atenção simultânea em tarefas diversificadas - atenção difusa
- Interpretar ordens de fabricação
- Requisitar manutenção de máquinas e equipamentos
- Elaborar misturas de maltes de diferentes variedades
- Realizar assepsia de equipamentos
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