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O que faz um Dietista CBO 2237-05
O Dietista elabora dieta personalizada, levando em conta diagnóstico dietético-nutricional, para promover saúde, prevenir doenças e adequar as escolhas alimentares de pessoa saudável ou doente. Atende pacientes de hospitais e outras instituições da área de saúde, idosos de instituições de longa permanência, atletas de diferentes modalidades de esporte, entre outras pessoas. Registra a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos. Promove educação alimentar e nutricional. Mantém-se atualizado na sua área de atuação. Supervisiona equipe. Realiza e divulga pesquisas e estudos relacionados à área dietética. Atua com base em princípios de ética e em valorização da dimensão humanística. Cumpre legislação, normas técnicas, normas higiênico-sanitárias, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Algumas funções no exercício da profissão
- Exercer atividades de ensino, pesquisa e desenvolvimento;
- Gerenciar recursos humanos, materiais e financeiros;
- Estruturar atendimento ao consumidor;
- Comunicar-se;
- Demonstrar competências pessoais;
- Administrar unidades de alimentação e nutrição;
- Planejar unidades de alimentação e nutrição;
- Prestar assistência nutricional a indivíduos e/ou coletividades - sadios ou enfermos;
- Efetuar controle higiênico-sanitário;
- Supervisionar compras;
- Contornar situações adversas;
- Realizar prescrição dietética;
- Organizar eventos;
- Demonstrar criatividade;
- Participar de entidades de classe;
- Controlar validade de produtos;
- Registrar evolução dietoterápica em prontuário;
- Redigir relatórios;
- Delegar funções;
- Estruturar ponto de atendimento;
- Redigir informação nutricional e especificações técnicas do alimento para rótulo;
- Comprar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
- Descrever funções técnico-administrativas;
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Salário de Dietista CBO 2237-05 - Série histórica
Quanto ganha um Dietista por região do Brasil
Tabela salarial para Dietista
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.914 | 22.965 | 478 | 9,11 | |
| Média Salarial | 1.967 | 23.610 | 492 | 9,37 | |
| 1º Quartil | 1.661 | 19.937 | 415 | 7,91 | |
| Salário Mediana | 1.887 | 22.644 | 472 | 8,99 | |
| 3º Quartil | 2.424 | 29.088 | 606 | 11,54 | |
| Teto Salarial | 2.936 | 35.232 | 734 | 13,98 | |
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Demanda no mercado de trabalho para Nutrição
Dietista é um cargo que está em baixa mas quase estagnado no mercado de trabalho do Brasil nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 10/2024 e 09/2025, tivemos uma queda de 0.92% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Dietista CBO 2237-05 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 2237-10 | Nutricionista | 3.886,44 |
| Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE. | ||
Tipos de empresas que mais contratam
Salários por porte da empresa e nível profissional
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Dietista nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Dietista. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Dietista em todo Brasil. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Dietista. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:
Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Dietista ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.
