Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional CBO
O que faz um Despansador em Matadouro CBO 8485-20
O Despansador em Matadouro executa processos primários de produção de carnes de bovinos, aves, suínos, ovinos, caprinos e outros animais, preparando as carcaças, tratando vísceras, realizando tratamentos especiais e acondicionando peças de carne para comercialização. Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF). Atua em conformidade com legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Tratar vísceras
- Preparar carnes para comercialização
- Demonstrar competências pessoais
- Acondicionar carnes
- Realizar tratamentos especiais em carnes
- Preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos
- Abater bovinos e aves
- Demonstrar habilidade manual
- Prender argolas no mocotó de bovinos, caprinos, ovinos e suínos
- Organizar pedaços de carnes em embalagens individuais
- Lavar as vísceras
- Dar provas de coragem
- Retirar fezes de vísceras
- ver mais...
Série histórica — Despansador em Matadouro CBO 8485-20
Salário médio mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED
*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED
Salário por região do Brasil
Piso · Média · Teto • período: 03/2025 a 02/2026
*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED
Tabela salarial — Despansador em Matadouro
Salário base CLT • 125.729 profissionais • jornada 44h/semana • Brasil
| Período | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| Piso salarial | R$ 1.946 | R$ 23.348 | R$ 486 | R$ 8,84 |
| Média salarial | R$ 2.000 | R$ 24.004 | R$ 500 | R$ 9,09 |
| 1º Quartil | R$ 1.828 | R$ 21.936 | R$ 457 | R$ 8,31 |
| Mediana | R$ 1.966 | R$ 23.592 | R$ 492 | R$ 8,94 |
| 3º Quartil | R$ 2.130 | R$ 25.560 | R$ 533 | R$ 9,68 |
| Teto salarial | R$ 2.580 | R$ 30.959 | R$ 645 | R$ 11,73 |
| Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 8485-20 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos | ||||
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Comparativo de admissões e desligamentos • últimos 12 meses • Brasil
Despansador em Matadouro é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 03/2025 e 02/2026, tivemos um aumento de 15.95% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Admissões — início
5.505
03/2025
Admissões — fim
6.550
02/2026
Situação
Com altíssima demanda
mercado de trabalho
Total movimentações
125.729
67.681 adm · 58.048 desl
Salário por função ou especialização
Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 8485-15 | Açougueiro desossador | 2.383,35 |
| 8485-10 | Açougueiro | 2.076,67 |
| 8485-25 | Açougueiro cortador (exclusive comércio) | 1.937,33 |
| 8485-05 | Abatedor | 1.865,42 |
| A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE. | ||
Tipos de empresas que mais contratam
Segmentos com maior volume de contratação para CBO 8485-20 · Brasil
| CNAE | Segmento | Jornada | Q1 | Piso | Média | Mediana | Q3 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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Salários por nível profissional e porte da empresa
Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande
Júnior
R$ •••••
Pleno
R$ •••••
Sênior
R$ •••••
Variação
+••%
| Porte | Júnior | Pleno | Sênior |
|---|---|---|---|
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
Quanto ganha um Despansador em Matadouro PCD
Profissionais com deficiência (PCD) • últimos 12 meses • Brasil
Profissionais PCD
644
na amostra
Salário médio PCD
R$ 2.145
mensal
Jornada PCD
44h
semanais
Comparativo
6.75%
com relação a média geral
O salário não diferencia o tipo de deficiência, podendo esta ser permanente ou de trabalhador readaptado que retorna de afastamento.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos exclusivos Portal Salário • requer plano ativo • Ver Planos
Contratações e demissões
Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.
Salário por gênero
Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.
Salário por escolaridade
Relação entre grau de instrução e remuneração.
Salário por faixa etária
Relação entre idade e remuneração mensal.

