O que faz um Despansador em Matadouro CBO 8485-20
O Despansador em Matadouro executa processos primários de produção de carnes de bovinos, aves, suínos, ovinos, caprinos e outros animais, preparando as carcaças, tratando vísceras, realizando tratamentos especiais e acondicionando peças de carne para comercialização Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Atua em conformidade com legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- acondicionar carnes;
- demonstrar competências pessoais;
- preparar carnes para comercialização;
- tratar vísceras;
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- abater bovinos e aves;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- retirar sebo de vísceras;
- mostrar força física;
- retirar glândulas de carnes - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- riscar - pequenos cortes couro de bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
Salário de Despansador em Matadouro - Série histórica no estado do Mato Grosso
O que faz um Despansador em Matadouro
- retirar sebo de vísceras;
- mostrar força física;
- retirar glândulas de carnes - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- riscar - pequenos cortes couro de bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- virar as vísceras;
- separar cabeças de animais para análise em laboratório;
- sangrar aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- escaldar vísceras;
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Tabela salarial para Despansador em Matadouro
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.837 | 22.038 | 459 | 8,36 | |
Média Salarial | 1.888 | 22.657 | 472 | 8,60 | |
1º Quartil | 1.684 | 20.212 | 421 | 7,67 | |
Salário Mediana | 1.775 | 21.300 | 444 | 8,08 | |
3º Quartil | 2.250 | 27.004 | 563 | 10,24 | |
Teto Salarial | 2.726 | 32.709 | 681 | 12,41 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Despansador em Matadouro é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho do estado do Mato Grosso nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos uma queda de 45.53% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Despansador em Matadouro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Despansador em Matadouro no estado do Mato Grosso
Descrição da ocupação de Despansador em Matadouro
Profissionais no cargo de Despansador em Matadouro abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
Exigências do mercado de trabalho para Despansador em Matadouro
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais funções dos magarefes e afins
Trabalhadores no cargo de Despansador em Matadouro devem acondicionar carnes, demonstrar competências pessoais, preparar carnes para comercialização, tratar vísceras, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, abater bovinos e aves, realizar tratamentos especiais em carnes.
Quanto ganha um Despansador em Matadouro por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 7508 profissionais admitidos e desligados no estado do Mato Grosso. A relação abrange somente Despansador em Matadouro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
7.378 | 44 | 220 | 1.882,87 | 8,56 |
89 | 40 | 200 | 2.286,24 | 11,43 |
12 | 28 | 140 | 1.687,50 | 12,05 |
11 | 51 | 255 | 2.323,64 | 9,11 |
5 | 36 | 180 | 1.878,80 | 10,44 |
5 | 42 | 210 | 1.540,00 | 7,33 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente. |
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Despansador em Matadouro
Um Despansador em Matadouro Nível I ganha em média R$ 1.983,36, o Nível II recebe cerca de R$ 2.220,82, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.813,61 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.008,01 | 2.245,47 | 2.838,26 |
Pequenas | 1.897,34 | 2.134,81 | 2.727,60 |
Médias | 2.162,81 | 2.400,27 | 2.993,06 |
Grandes Empresas | 1.865,27 | 2.102,74 | 2.695,53 |
|
Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio do Mato Grosso
O valor do piso salarial 2025 de Despansador em Matadouro no estado do Mato Grosso é de R$ 1.836,52 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato no estado do Mato Grosso.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado do Mato Grosso que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-20.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Despansador em Matadouro ao longo do tempo
Salário de Despansador em Matadouro mês a mês no estado do Mato Grosso de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho do Mato Grosso
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Despansador em Matadouro trabalhando no estado do Mato Grosso durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Despansador em Matadouro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado do Mato Grosso, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Despansador em Matadouro trabalhando no estado do Mato Grosso. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Despansador em Matadouro trabalhando no estado do Mato Grosso. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Despansador em Matadouro
- Salário Base: R$ 1.888,09
- Salário-educação (3%): R$ 56,64
- Sistema S (2%): R$ 37,76
- INSS Patronal (20%): R$ 377,62
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,88
- FGTS (8%): R$ 151,05
- Férias 1/12: R$ 157,34
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 377,62
- Periculosidade (30%): R$ 566,43
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 52,45
- 13º Salário: R$ 157,34
- FGTS sobre Férias: R$ 12,59
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,20
- FGTS sobre 13º: R$ 12,59
- Aviso Prévio: R$ 157,34
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,59
- Multa Rescisória FGTS: R$ 157,34
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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