Um Açougueiro Retalhista trabalhando no estado do Ceará ganha em média R$ 1.328,95 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
A faixa salarial da profissão no estado fica entre R$ 1.266,08 (média do piso salarial 2022 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.881,44.
O cargo de Açougueiro Retalhista CBO 8485-10 trabalhando no estado do Ceará, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 26 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas que atuam no segmento de Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados.
Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais divulgados do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia (antigo MTE) com uma amostragem de 3.052 salários de profissionais admitidos e desligados oficialmente pelas empresas.
O levantamento leva em consideração somente o salário base de Açougueiro Retalhista, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário bruto registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.
O que faz um Açougueiro Retalhista
- limpar carnes;
- retirar excesso de sal das peças de carnes;
- marcar tipos de carnes;
- embalar as diferentes peças de carnes;
- prensar carnes;
- ver mais...
| VALORES EM R$ | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Por Semana | Salário Por Hora | |
| Salário Nominal (Bruto Mensal) |
Piso Salarial | 1.266,08 | 15.192,93 | 316,52 | 5,82 |
| Média Salarial | 1.328,95 | 15.947,42 | 332,24 | 6,11 | |
| 1º Quartil | 1.166,29 | 13.995,50 | 291,57 | 5,36 | |
| Salário Mediana | 1.261,00 | 15.132,00 | 315,25 | 5,80 | |
| 3º Quartil | 1.553,33 | 18.639,94 | 388,33 | 7,14 | |
| Teto Salarial | 1.881,44 | 22.577,26 | 470,36 | 8,65 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Açougueiro Retalhista é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho do estado do Ceará nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Julho de 2021 e Junho de 2022, tivemos uma queda de 25.88% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Açougueiro Retalhista segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Salário Brasil| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 43 | 1.324,63 | 1.390,41 | 2.101,24 | 6,43 | 1.650 | ||
| 44 | 1.262,23 | 1.324,92 | 2.002,25 | 6,07 | 147 | ||
| 43 | 1.194,66 | 1.253,99 | 1.895,07 | 5,77 | 105 | ||
| 44 | 1.248,09 | 1.310,07 | 1.979,82 | 5,97 | 81 | ||
| 44 | 1.122,44 | 1.178,18 | 1.780,50 | 5,36 | 50 | ||
| 43 | 1.242,25 | 1.303,94 | 1.970,55 | 6,01 | 43 | ||
| 44 | 1.184,53 | 1.243,36 | 1.879,00 | 5,65 | 42 | ||
| 43 | 1.259,58 | 1.322,13 | 1.998,04 | 6,09 | 42 | ||
| 44 | 1.206,92 | 1.266,86 | 1.914,51 | 5,76 | 40 | ||
| 44 | 1.149,86 | 1.206,96 | 1.824,00 | 5,50 | 40 | ||
| Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Para ver ver o salário de Açougueiro Retalhista em todo o Brasil clique aqui | |||||||
Setores que mais contratam Açougueiro Retalhista no estado do Ceará
Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Açougueiro Retalhista no estado do Ceará.
Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.
Essa é uma estatística muito importante para um Açougueiro Retalhista que busca uma recolocação no mercado de trabalho do estado do Ceará ou a primeira oportunidade de trabalho.
Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.
No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.
Descrição da ocupação de Açougueiro Retalhista
Profissionais no cargo de Açougueiro Retalhista abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
Exigências do mercado de trabalho para Açougueiro Retalhista
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais funções dos magarefes
Trabalhadores no cargo de Açougueiro Retalhista devem preparar carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos), demonstrar competências pessoais, preparar carnes para comercialização, realizar tratamentos especiais em carnes, acondicionar carnes, tratar vísceras.
Quanto ganha um Açougueiro Retalhista por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 3052 profissionais admitidos e desligados no estado do Ceará. A relação abrange somente Açougueiro Retalhista em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 2.689 | 44 | 220 | 1.320,03 | 6,00 |
| 347 | 40 | 200 | 1.397,14 | 6,99 |
| 4 | 38 | 190 | 1.512,56 | 7,96 |
| 3 | 36 | 180 | 1.274,67 | 7,08 |
| 3 | 39 | 195 | 1.242,43 | 6,37 |
| 2 | 42 | 210 | 1.603,00 | 7,63 |
Salários Nível I, Nível II e Nível III para Açougueiro Retalhista
Um Açougueiro Retalhista Nível I ganha em média R$ 1.330,94, o Nível II recebe cerca de R$ 1.532,22, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.300,21 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Salário por porte da empresa
Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Açougueiro Retalhista no estado do Ceará de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:
- MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
- Micro: até 19 funcionários;
- Pequena: 20 a 99 funcionários;
- Média: 100 a 499 funcionários;
- Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.
Salário por nível profissional
Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Açougueiro Retalhista de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:
- *Açougueiro Retalhista Nível I: até 4 anos;
- *Açougueiro Retalhista Nível II: de 4 a 6 anos;
- *Açougueiro Retalhista Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.318,52 | 1.419,16 | 1.803,16 |
| Pequenas | 1.332,55 | 1.433,19 | 1.817,18 |
| Médias | 1.338,15 | 1.438,79 | 1.822,79 |
| Grandes Empresas | 1.366,38 | 1.467,02 | 1.851,01 |
| *Os salários de Açougueiro Retalhista Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Açougueiro Retalhista Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente. | |||
Piso Salarial 2022 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio do Ceará
O valor do piso salarial 2022 de Açougueiro Retalhista no estado do Ceará é de R$ 1.266,08 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2022 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes pelo sindicato no estado do Ceará.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado do Ceará que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-10.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Salário base para aprendiz
Em um total de 16 aprendizes contratados e demitidos no estado do Ceará durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Açougueiro Retalhista é de R$ 56,91 para uma jornada de trabalho de cerca de 30 horas semanais.
De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.
Salário para PCDs no cargo
De acordo com a pesquisa com 13 salários de pessoas com deficiência no cargo de Açougueiro Retalhista, a média salarial no estado do Ceará é de R$ 1.366,75 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais em média.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Evolução salarial do Açougueiro Retalhista ao longo do tempo
Salário de Açougueiro Retalhista mês a mês no estado do Ceará de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho do Ceará
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Açougueiro Retalhista trabalhando no estado do Ceará durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Açougueiro Retalhista. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado do Ceará, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Açougueiro Retalhista trabalhando no estado do Ceará com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Açougueiro Retalhista trabalhando no estado do Ceará com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.
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