CBO 6313-35 - Criador de rãs - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos criadores de animais aquáticos

O profissional no cargo de Criador de rãs CBO 6313-35 realiza criação de rãs em criatório comercial, definindo local e dimensão da área do ranário, garantindo disponibilidade de água com qualidade física e química no ambiente de criação, coordenando a implantação da estrutura do ranário, orientando práticas de manejo, providenciando alimentação, cuidando da saúde e do bem-estar, organizando a reprodução, encaminhando rãs para o processo de abate, e controlando a qualidade de processos e produtos Planeja as atividades, providenciando elaboração de projeto.

Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e promovendo treinamentos Realiza comercialização da produção Providencia documentações legais.

Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de higiene, saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

CBO 6313-35 é o Código Brasileiro da Ocupação de criadores de animais aquáticos que pertence ao grupo dos pescadores e extrativistas florestais, segundo a Tabela CBO divulgada pelo MTE - Ministério do Trabalho e Emprego.

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Divisões de categorias profissionais do CBO 6313-35

• Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
• • Pescadores e extrativistas florestais.
• • • Pescadores e caçadores.
• • • • Criadores de animais aquáticos.

O que faz um Criador de rãs

O Criador de rãs CBO 6313-35 planeja atividades de criação - em cativeiro – da espécie rã-touro americana, providenciando elaboração de projeto Define plantel pretendido e sistema de criação.

Seleciona máquinas e equipamentos.

Define equipe de trabalho Pesquisa mercado consumidor e mercado fornecedor de insumos.

Providencia estudo de impactos ambientais Utiliza sistemas informatizados para planejamento e controle da produção.

Estabelece metas e estima custos.

Seleciona local da criação, optando por terrenos com topografia preferencialmente plana ou pouco acidentada Estabelece dimensão da área, reservando parte do terreno para o tratamento dos resíduos resultantes do processo produtivo.

Providencia ambiente da criação, garantindo disponibilidade de água com qualidade física e química específica.

Examina parâmetros como pH, condutividade elétrica, alcalinidade total, dureza total, amônia, nitrito, nitrato, fósforo, cloretos, ferro e, principalmente, oxigênio Coordena a implantação da estrutura do ranário, com instalações para todas as fases - reprodução, larvicultura ou girinagem, engorda inicial ou recria, e engorda final ou terminação - da vida de rãs Orienta a manutenção de girinos em tanque artificial ou tanque natural escavado na terra, podendo cobrir a instalação com tela - para evitar a presença de predadores - e a cercar, para evitar possíveis fugas.

Coordena práticas de manejo que levem em consideração o bem-estar animal Acompanha a realização da biometria de girinos periodicamente, para verificar o aspecto dos animais, o ganho de peso no período e os ajustes necessários na alimentação Orienta a marcação – com microchipagem ou outra forma – e registra o histórico de cada animal, sua procedência, desempenho reprodutivo, entre outras informações.

Indica como fazer a coleta de animais mortos e o seu transporte a um pequeno forno crematório na propriedade, para erradicação de quaisquer agentes infecciosos presentes no criatório Examina a manutenção da densidade recomendada de girinos nos tanques artificiais ou naturais.

Providencia a alimentação, oferecendo alimentos naturais – tais como perifíton presente nas raízes dos aguapés, musgo e pedaços de frutas ou legumes colocados na superfície dos tanques – e alimento artificial, representado por ração comercial Cuida da saúde, evitando doenças com a constante renovação da água e limpeza dos tanques Providencia a prescrição e a aplicação de medicamentos, quando necessário.

Organiza o processo de reprodução, renovando os reprodutores periodicamente Providencia aspersão de água intermitente por meio de chuveirinhos, para manter a umidade relativa do ar ideal, fator de estímulo à reprodução Orienta seleção de rãs para o abate, respeitando um padrão de tamanho e peso - previamente acordado com o abatedouro - e ausência de feridas, traumas, deformações e malformações.

Comercializa a carne congelada de rãs Pode vender subprodutos do abate - como vísceras, cabeça, pés e mãos, pele, gordura, entre outros – para serem utilizados como matéria-prima para a fabricação de rações animais ou para aplicações na indústria Controla a qualidade dos processos de produção e dos produtos.

Afere perdas de animais Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de rãs Providencia documentações legais referentes às atividades desenvolvidas Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes.

Monitora limpeza, higienização e organização nas instalações Providencia manutenção de veículos, máquinas e equipamentos Atua na proteção do meio ambiente, monitorando o sistema de tratamento de efluentes para controle de sua eficácia Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, mantendo postura ergonomicamente correta, e prevenindo acidentes.

Funções do cargo

O funcionário CBO 6313-35 deve organizar reprodução de animais aquáticos, alimentar animais aquáticos, manejar animais aquáticos, controlar ambiente aquático, cuidar da sanidade de animais aquáticos, planejar criação de animais aquáticos, demonstrar competências pessoais, construir instalações aquáticas, beneficiar animais aquáticos, comercializar animais aquáticos, monitorar instalações aquáticas.

Condições de trabalho dessas profissões

Criadores de animais aquáticos essas ocupações são exercidas por trabalhadores com carteira assinada, empregados em viveiros. Somente o criador de mexilhões trabalha por conta própria. O trabalho é em equipe, com supervisão permanente. Os criadores de mexilhões e quelônios estão sujeitos à supervisão ocasional. O trabalho é realizado a céu aberto, no período diurno. Os criadores de camarões, jacarés, mexilhões, ostras e peixes estão sujeitos à variação climática. Os criadores de camarões, mexilhões, ostras e peixes permanecem longos períodos na água para desempenharem suas funções.

Exigências do mercado de trabalho para o CBO 6313-35

A escolaridade para todas as ocupações é de nível fundamental. Para os criadores de jacarés, mexilhões e quelônios, o acesso é livre, sem exigências de experiência prévia. Para os criadores de camarões, ostras, peixes e rãs, o exercício pleno das atividades requer um ano de experiência. Não é exigida qualificação profissional, exceto para os criadores de mexilhões e peixes, que cursam até duzentas horas de formação profissional básica.

Atividades exercidas por um Criador de rãs CBO 6313-35

Um Criador de rãs (ou sinônimo) deve comprar ração, supervisionar horário de alimentação, diluir medicamentos em água, classificar animais, transportar animais aquáticos para comercialização, contar animais, instalar sistema de proteção contra roubos, auxiliar indução de reprodução por aplicação de hormônios, definir sistema de criação, calcular custo e benefício do projeto, manifestar sensibilidade com animais aquáticos, isolar animais para tratamento e quarentena, controlar ph de água, esterilizar viveiros, tanques e baias, abater rãs, negociar preços, pesquisar mercado consumidor de animais aquáticos, curtir pele de peixes, rãs e jacarés, providenciar jejum de peixes, rãs, camarões e jacarés, transferir animais entre tanques, viveiros e redes, instalar sistema hidráulico, reparar redes e telas, definir local de cultivo, instalar telas de proteção, incubar ovos, reparar canais, definir espécie aquática, instalar sistema elétrico, controlar temperatura de água, retirar predadores, competidores e animais mortos, dimensionar área de cultivo, definir máquinas e equipamentos, calcular consumo diário de ração, escovar bandejas e telas, improvisar em situações adversas, coletar desova de rãs, vender produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais, construir tanques, contactar produtores para parcerias, identificar recursos naturais, construir comedouros, reparar comportas, preparar ração, examinar comportamento de animais aquáticos, reparar diques, divulgar produtos em meios de comunicação, providenciar estudo de impactos ambientais, acasalar reprodutores de rãs em baias, povoar viveiros com larvas, determinar padrão de produção, controlar nível de oxigênio de água, aplicar medicamentos por via tópica, adubar viveiros, identificar animais doentes, verificar quantidade de ração em estoques e silos, instalar filtros, definir equipe de trabalho, pesar animais, pesquisar mercado fornecedor de insumos, possuir destreza manual, auxiliar seleção de reprodutores e matrizes, monitorar visitas em instalações aquáticas, medir animais, lançar ração em viveiros, controlar turbidez de água, construir viveiros, trabalhar em equipe, colher rãs, distribuir ração em comedouros, depositar desova de rãs em tanques de eclosão, embalar rãs, providenciar elaboração de projetos, construir baias, controlar ph de solo, anestesiar rãs e jacarés por choque térmico, supervisionar pontos de venda, limpar tanques, viveiros e baias, desinfetar comedouros e redes, calear viveiros e tanques, cultivar plânctons, possuir força física para reparo de instalações aquáticas, renovar água de viveiros, tanques e baias.