Misturador de Massas Alimentícias: Salário - Brasília, DF

R$ 1.735,36/mês

Atualizado em

Um Misturador de Massas Alimentícias trabalhando na cidade Brasília ganha em média R$ 1.735,36 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Misturador de Massas Alimentícias na cidade fica entre R$ 1.600,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.707,26, sendo que R$ 1.687,96 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Brasília e/ou regiões próximas do estado do DF.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 67 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

A profissão de Misturador de Massas Alimentícias CBO 8418-10 trabalhando na cidade Brasília, DF, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 24 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Misturador de Massas Alimentícias trabalhando na cidade Brasília, DF, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Misturador de Massas Alimentícias - Série histórica em Brasília

O que faz um Misturador de Massas Alimentícias

  1. requisitar manutenção;
  2. trabalhar em equipe;
  3. efetuar análise sensorial de produtos;
  4. limpar máquinas, equipamentos e utensílios;
  5. interpretar receitas;
  6. homogeneizar massas e líquidos;
  7. detectar falhas e defeitos em utensílios, máquinas e equipamentos;
  8. registrar validade e dados de fabricação de produtos;
  9. utilizar equipamentos de proteção individual;
  10. modelar massas;
  11. assar massas;
  12. coletar amostras para testes laboratoriais;
  13. ver mais...

Tabela salarial Misturador de Massas Alimentícias em Brasília, DF

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.688 20.256 422 7,67
Média Salarial 1.735 20.824 434 7,89
1º Quartil 1.383 16.600 346 6,29
Salário Mediana 1.600 19.200 400 7,27
3º Quartil 2.235 26.822 559 10,16
Teto Salarial 2.707 32.487 677 12,31
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Misturador de Massas Alimentícias negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Misturador de Massas Alimentícias da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Misturador de Massas Alimentícias segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Misturador de Massas Alimentícias em Brasília, DF

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 1.741,28 1.790,17 2.705,35
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 2.089,66 2.148,33 3.246,63
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 1.641,90 1.688,00 2.550,96
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.653,41 1.699,83 2.568,84
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.682,75 1.730,00 2.614,43
1094-5/00 Fabricação de massas alimentícias 1.280,06 1.316,00 1.988,78
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 1.538,79 1.582,00 2.390,77
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.603,32 1.648,33 2.491,01
1064-3/00 Fabricação de farinha de milho e derivados 1.481,73 1.523,33 2.302,11
4639-7/02 Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral 1.459,03 1.500,00 2.266,85
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Misturador de Massas Alimentícias

Profissionais no cargo de Misturador de Massas Alimentícias produzem massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates. Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e realizam manutenção produtiva das máquinas e equipamentos. Trabalham seguindo normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em linhas e células de produção, sob supervisão ocasional, em ambientes fechados e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer em posições desconfortáveis durante longos períodos e expostos à ação de partículas em suspensão, ruído intenso e altas ou baixas temperaturas.

O que é preciso para trabalhar de Misturador de Massas Alimentícias

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio e curso básico de qualificação profissional em torno de quatrocentas horas- aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Misturador de Massas Alimentícias devem demonstrar competências pessoais, produzir massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates, preparar utensílios, máquinas e equipamentos, realizar testes e inspeções em produtos e embalagens, preparar massas alimentícias e recheios, trabalhar com higiene e segurança, realizar manutenção produtiva em máquinas e equipamentos, controlar processos e linhas de produção.

Quanto ganha um Misturador de Massas Alimentícias por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 67 profissionais admitidos e desligados na cidade de Brasília, DF. A relação abrange somente Misturador de Massas Alimentícias em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
67 44 220 1.735,36 7,89

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Misturador de Massas Alimentícias Nível I ganha em média R$ 1.774,44, o Nível II recebe cerca de R$ 2.042,79, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.066,69 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 42 profissionais demitidos das empresas de Brasília, DF.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.729,87 1.864,04 2.375,99
Pequenas 1.725,36 1.859,53 2.371,49
Médias 1.847,09 1.981,26 2.493,21
Grandes Empresas 887,22 1.021,39 1.533,35
  • *Misturador de Massas Alimentícias Nível I: até 4 anos;
  • *Misturador de Massas Alimentícias Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Misturador de Massas Alimentícias Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Misturador de Massas Alimentícias em Brasília, DF é de R$ 1.687,96 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados pelo sindicato de Brasília.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Brasília, DF que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8418-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Misturador de Massas Alimentícias ao longo do tempo

Salário de Misturador de Massas Alimentícias mês a mês na cidade de Brasília de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Brasília

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Misturador de Massas Alimentícias trabalhando na cidade de Brasília durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Misturador de Massas Alimentícias. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Brasília, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Misturador de Massas Alimentícias com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Misturador de Massas Alimentícias trabalhando em Brasília com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Misturador de Massas Alimentícias

  • Salário Base: R$ 1.735,36
  • Salário-educação (3%): R$ 52,06
  • Sistema S (2%): R$ 34,71
  • INSS Patronal (20%): R$ 347,07
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,35
  • FGTS (8%): R$ 138,83
  • Férias 1/12: R$ 144,61
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 347,07
  • Periculosidade (30%): R$ 520,61
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 48,20
  • 13º Salário: R$ 144,61
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,57
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,86
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,57
  • Aviso Prévio: R$ 144,61
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,57
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 144,61

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Misturador de Massas Alimentícias – Salário – Brasília, DF

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.