O que faz um Marreteiro em Matadouro CBO 8485-05
O Marreteiro em Matadouro abate aves, bovinos, suínos, caprinos, ovinos e outros animais, após atordoamento ou insensibilização Sangra, esfola, eviscera e corta carcaças de animais abatidos.
Planeja a atividade, de acordo com instruções de trabalho Pode considerar, no abate, preceitos religiosos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Cumpre procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- demonstrar competências pessoais;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- abater bovinos e aves;
- acondicionar carnes;
- preparar carnes para comercialização;
- controlar qualidade de depenações de aves;
- dar provas de higiene;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
- Quarteiro em Matadouro
- Servente de Limpeza e Desossa em Açougue
- Classificador de Carnes
- Trabalhador da Extração de Tripas e Demais Vísceras
- Abatedor de Gado
- Desnucador em Matadouro
- Separador de Carnes em Matadouro
- Operador de Setor de Matanças de Gado
- Quarteador em Matadouro
- Operador de Abate em Matadouro
- Auxiliar de Magarefe
Salário de Marreteiro em Matadouro - Série histórica em Goiânia
O que faz um Marreteiro em Matadouro
- controlar qualidade de depenações de aves;
- dar provas de higiene;
- retirar cloacas de aves;
- demonstrar habilidade manual;
- ver mais...
Tabela salarial Marreteiro em Matadouro em Goiânia, GO
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.862 | 22.346 | 466 | 8,53 | |
Média Salarial | 1.914 | 22.974 | 479 | 8,77 | |
1º Quartil | 1.504 | 18.046 | 376 | 6,89 | |
Salário Mediana | 1.798 | 21.576 | 450 | 8,24 | |
3º Quartil | 2.511 | 30.130 | 628 | 11,50 | |
Teto Salarial | 3.041 | 36.495 | 760 | 13,93 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Marreteiro em Matadouro é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Goiânia nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos uma queda de 62.5% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Marreteiro em Matadouro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Marreteiro em Matadouro em Goiânia, GO
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
1011-2/01 | Frigorífico - abate de bovinos | 2.317,55 | |||
1012-1/03 | Frigorífico - abate de suínos | 1.466,86 | |||
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.875,31 | |||
4634-6/01 | Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados | 1.711,20 | |||
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.500,00 | |||
6920-6/01 | Atividades de contabilidade | 5.000,00 | |||
4753-9/00 | Comércio varejista especializado de eletrodomésticos e equipamentos de áudio e vídeo | 1.412,00 | |||
9602-5/02 | Atividades de estética e outros serviços de cuidados com a beleza | 1.500,00 | |||
4722-9/01 | Comércio varejista de carnes - açougues | 1.600,00 | |||
1340-5/02 | Alvejamento, tingimento e torção em fios, tecidos, artefatos têxteis e peças do vestuário | 1.655,00 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Marreteiro em Matadouro
Profissionais no cargo de Marreteiro em Matadouro abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
O que é preciso para trabalhar de Marreteiro em Matadouro
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Marreteiro em Matadouro devem preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, demonstrar competências pessoais, realizar tratamentos especiais em carnes, abater bovinos e aves, acondicionar carnes, preparar carnes para comercialização.
Quanto ganha um Marreteiro em Matadouro por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 152 profissionais admitidos e desligados na cidade de Goiânia, GO. A relação abrange somente Marreteiro em Matadouro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
139 | 44 | 220 | 1.865,43 | 8,48 |
13 | 40 | 200 | 2.438,92 | 12,19 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Marreteiro em Matadouro Nível I ganha em média R$ 1.937,32, o Nível II recebe cerca de R$ 2.178,10, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.779,18 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.048,76 | 2.289,55 | 2.890,62 |
Pequenas | 1.788,45 | 2.029,24 | 2.630,31 |
Médias | 1.794,87 | 2.035,65 | 2.636,72 |
Grandes Empresas | 2.117,19 | 2.357,98 | 2.959,05 |
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Piso Salarial 2025
O valor do piso salarial 2025 de Marreteiro em Matadouro em Goiânia, GO é de R$ 1.862,19 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato de Goiânia.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Goiânia, GO que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Marreteiro em Matadouro ao longo do tempo
Salário de Marreteiro em Matadouro mês a mês na cidade de Goiânia de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Goiânia
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Marreteiro em Matadouro trabalhando na cidade de Goiânia durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Marreteiro em Matadouro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Goiânia, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Marreteiro em Matadouro. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Marreteiro em Matadouro trabalhando em Goiânia. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Marreteiro em Matadouro
- Salário Base: R$ 1.914,48
- Salário-educação (3%): R$ 57,43
- Sistema S (2%): R$ 38,29
- INSS Patronal (20%): R$ 382,90
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,14
- FGTS (8%): R$ 153,16
- Férias 1/12: R$ 159,54
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 382,90
- Periculosidade (30%): R$ 574,34
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 53,18
- 13º Salário: R$ 159,54
- FGTS sobre Férias: R$ 12,76
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,25
- FGTS sobre 13º: R$ 12,76
- Aviso Prévio: R$ 159,54
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,76
- Multa Rescisória FGTS: R$ 159,54
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
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