Quanto Ganha um Laminador de Massas Alimentícias em Rio de Janeiro, RJ - Salário 2024

R$ 2.039,20/mês

Atualizado em

Um Laminador de Massas Alimentícias trabalhando na cidade Rio de Janeiro ganha em média R$ 2.039,20 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Laminador de Massas Alimentícias na cidade fica entre R$ 1.983,51 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 2.095,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 3.173,72, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 169 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8418-10

Perfil Profissional

A profissão de Laminador de Massas Alimentícias CBO 8418-10 trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 30 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de biscoitos e bolachas.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Laminador de Massas Alimentícias trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Laminador de Massas Alimentícias - Série histórica em Rio de Janeiro

O que faz um Laminador de Massas Alimentícias

  1. montar produtos recheados;
  2. registrar validade e dados de fabricação de produtos;
  3. testar funcionamento de detectores de metais;
  4. regular parâmetros de operações - temperatura, pressão, vapor;
  5. requisitar manutenção;
  6. separar ingredientes;
  7. responsabilizar-se pelo trabalho realizado;
  8. realizar o controle estatístico do processo de fabricação;
  9. compartilhar conhecimentos;
  10. untar formas;
  11. embalar produtos acabados;
  12. adaptar-se às inovações nos processos de trabalho;
  13. ver mais...

Tabela salarial Laminador de Massas Alimentícias em Rio de Janeiro, RJ

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.984 23.802 496 9,18
Média Salarial 2.039 24.470 510 9,44
1º Quartil 1.538 18.452 384 7,12
Salário Mediana 2.095 25.140 524 9,69
3º Quartil 2.620 31.443 655 12,13
Teto Salarial 3.174 38.085 793 14,69
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Laminador de Massas Alimentícias negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Laminador de Massas Alimentícias da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Laminador de Massas Alimentícias é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Rio de Janeiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 71.43% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Laminador de Massas Alimentícias segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Laminador de Massas Alimentícias em Rio de Janeiro, RJ

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1092-9/00 Fabricação de biscoitos e bolachas 2.347,97 2.413,90 3.647,96
1096-1/00 Fabricação de alimentos e pratos prontos 1.635,35 1.681,27 2.540,78
1094-5/00 Fabricação de massas alimentícias 1.451,37 1.492,13 2.254,94
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 1.744,52 1.793,50 2.710,39
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.434,72 1.475,00 2.229,06
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 2.607,13 2.680,33 4.050,60
4637-1/04 Comércio atacadista de pães, bolos, biscoitos e similares 1.368,25 1.406,67 2.125,80
4639-7/02 Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral 1.478,00 1.519,50 2.296,31
5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 1.709,01 1.757,00 2.655,23
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.556,30 1.600,00 2.417,97
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Laminador de Massas Alimentícias

Profissionais no cargo de Laminador de Massas Alimentícias produzem massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates. Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e realizam manutenção produtiva das máquinas e equipamentos. Trabalham seguindo normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em linhas e células de produção, sob supervisão ocasional, em ambientes fechados e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer em posições desconfortáveis durante longos períodos e expostos à ação de partículas em suspensão, ruído intenso e altas ou baixas temperaturas.

O que é preciso para trabalhar de Laminador de Massas Alimentícias

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio e curso básico de qualificação profissional em torno de quatrocentas horas- aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Laminador de Massas Alimentícias devem preparar utensílios, máquinas e equipamentos, trabalhar com higiene e segurança, realizar manutenção produtiva em máquinas e equipamentos, preparar massas alimentícias e recheios, demonstrar competências pessoais, produzir massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates, controlar processos e linhas de produção, realizar testes e inspeções em produtos e embalagens.

Quanto ganha um Laminador de Massas Alimentícias por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 169 profissionais admitidos e desligados na cidade de Rio de Janeiro, RJ. A relação abrange somente Laminador de Massas Alimentícias em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
137 44 220 2.135,81 9,71
27 40 200 1.501,00 7,51
2 42 210 1.600,00 7,62
2 38 190 2.448,00 12,88
1 36 180 3.397,00 18,87

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Laminador de Massas Alimentícias Nível I ganha em média R$ 2.085,13, o Nível II recebe cerca de R$ 2.400,46, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.603,64 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 143 profissionais demitidos das empresas de Rio de Janeiro, RJ.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 2.183,97 2.341,63 2.943,23
Pequenas 1.793,58 1.951,25 2.552,84
Médias 1.929,92 2.087,59 2.689,18
Grandes Empresas 2.249,51 2.407,18 3.008,77
  • *Laminador de Massas Alimentícias Nível I: até 4 anos;
  • *Laminador de Massas Alimentícias Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Laminador de Massas Alimentícias Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Laminador de Massas Alimentícias em Rio de Janeiro, RJ é de R$ 1.983,51 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados pelo sindicato de Rio de Janeiro.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Rio de Janeiro, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8418-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Laminador de Massas Alimentícias ao longo do tempo

Salário de Laminador de Massas Alimentícias mês a mês na cidade de Rio de Janeiro de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Rio de Janeiro

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Laminador de Massas Alimentícias trabalhando na cidade de Rio de Janeiro durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Laminador de Massas Alimentícias. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Rio de Janeiro, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Laminador de Massas Alimentícias com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Laminador de Massas Alimentícias trabalhando em Rio de Janeiro com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Laminador de Massas Alimentícias

  • Salário Base: R$ 2.039,20
  • Salário-educação (3%): R$ 61,18
  • Sistema S (2%): R$ 40,78
  • INSS Patronal (20%): R$ 407,84
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 20,39
  • FGTS (8%): R$ 163,14
  • Férias 1/12: R$ 169,93
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 407,84
  • Periculosidade (30%): R$ 611,76
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 56,64
  • 13º Salário: R$ 169,93
  • FGTS sobre Férias: R$ 13,59
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,53
  • FGTS sobre 13º: R$ 13,59
  • Aviso Prévio: R$ 169,93
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,59
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 169,93

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Laminador de Massas Alimentícias – Salário – Rio de Janeiro, RJ

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