Desnucador em Matadouro - Salário Brasil

R$ 2.101,67/mês

Atualizado em 05 de janeiro de 2025

Hoje um Desnucador em Matadouro ganha em média R$ 2.101,67 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 19.828 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Desnucador em Matadouro pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 2.044,27 e o teto salarial de R$ 3.189,87, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Desnucador em Matadouro.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Descrição Histórico salarial Salário por região O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Jornada Nível e porte da empresa Dúvidas Gráficos Folha de pagamento CBO: 8485-15

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 26 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Frigorífico - abate de bovinos de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Desnucador em Matadouro é São Sebastiao do Cai , RS.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Desnucador em Matadouro, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz um Desnucador em Matadouro CBO 8485-15

O Desnucador em Matadouro planeja as atividades, de acordo com ordem de serviço Prepara o local de trabalho, organizando as instalações em frigoríficos, em entrepostos especializados na desossa ou em açougues Seleciona utensílios, instrumentos e ferramentas, conforme especificações do processo de trabalho.

Inspeciona as condições operacionais de máquinas e equipamentos Prepara a carcaça de animal abatido, separando-a em cortes dianteiro, traseiro e costela, para iniciar o processo de desossa Desossa o animal abatido sem danificar a carne, utilizando instrumentos de corte e máquinas Limpa os ossos, retirando as pelancas e os resquícios de carne.

Corta a carne de forma padronizada, para reduzir o desperdício Separa a carne por tipo de corte, dimensionado e marcando cada peça Pode embalar as diferentes peças de carne.

Controla a temperatura de resfriamento da carcaça e dos cortes embalados Realiza o descarte de resíduos, de acordo com procedimentos padronizados e normas ambientais Segue Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO) durante todo o beneficiamento, para assegurar qualidade e segurança no processo Zela pela higiene pessoal, ambiental, de equipamentos e dos utensílios, para evitar risco de contaminação durante o transporte das carcaças e durante os processos de desossa e corte.

Realiza conservação de instrumentos, ferramentas, máquinas e equipamentos, afiando facas e outros instrumentos de trabalho e solicitando manutenção de máquinas e equipamentos, quando necessária.

Algumas funções no exercício da profissão

demonstrar competências pessoais;
realizar tratamentos especiais em carnes;
preparar carnes para comercialização;
preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
tratar vísceras;
acondicionar carnes;
processar choque térmico no frango;
demonstrar paciência;
secar peças ao relento - sol e sereno;
ver mais...

Salário de Desnucador em Matadouro CBO 8485-15 - Série histórica

Quanto ganha um Desnucador em Matadouro por região do Brasil

Tabela salarial para Desnucador em Matadouro

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	2.044	24.531	511	9,38
Média Salarial	2.102	25.220	525	9,64
1º Quartil	1.741	20.897	435	7,99
Salário Mediana	2.048	24.576	512	9,39
3º Quartil	2.634	31.603	658	12,08
Teto Salarial	3.190	38.278	797	14,63
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Desnucador em Matadouro negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8485-15 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Desnucador em Matadouro é um cargo que está em alta, mas quase estagnado no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Dezembro de 2023 e Novembro de 2024, tivemos um aumento de 0.66% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Desnucador em Matadouro CBO 8485-15 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento da Empresa	Média Salarial
1011-2/01	Frigorífico - abate de bovinos	ver salários
1012-1/01	Abate de aves	ver salários
1013-9/01	Fabricação de produtos de carne	ver salários
1012-1/03	Frigorífico - abate de suínos	ver salários
4711-3/02	Supermercados	ver salários
4722-9/01	Comércio varejista de carnes - açougues	ver salários
4634-6/01	Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados	ver salários
8211-3/00	Serviços combinados de escritório e apoio administrativo	ver salários
4712-1/00	Minimercados, mercearias e armazéns	ver salários
5211-7/99	Depósitos de mercadorias para terceiros, exceto armazéns gerais e guarda-móveis	ver salários
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Desnucador em Matadouro por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 19.828 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Desnucador em Matadouro CBO 8485-15 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total	Jornada	Ref.	Salário Mensal	Salário Hora
16.975	44	220	2.099,92	9,55
2.323	40	200	2.120,72	10,60
295	51	255	2.165,54	8,49
46	42	210	1.741,30	8,29
36	36	180	1.921,39	10,67
30	52	260	2.183,17	8,40
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 10.863 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	2.066,78	2.331,10	2.990,95
Pequenas	2.094,40	2.358,72	3.018,57
Médias	2.096,81	2.361,13	3.020,98
Grandes Empresas	2.116,19	2.380,52	3.040,36
Desnucador em Matadouro Nível I: até 4 anos; Desnucador em Matadouro Nível II: de 4 a 6 anos; *Desnucador em Matadouro Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Desnucador em Matadouro ao longo do tempo

Salário de Desnucador em Matadouro no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Desnucador em Matadouro nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Desnucador em Matadouro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Desnucador em Matadouro em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Desnucador em Matadouro. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Desnucador em Matadouro

Salário Base: R$ 2.101,67
Salário-educação (3%): R$ 63,05
Sistema S (2%): R$ 42,03
INSS Patronal (20%): R$ 420,33
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 21,02
FGTS (8%): R$ 168,13
Férias 1/12: R$ 175,14
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 420,33
Periculosidade (30%): R$ 630,50
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 58,38
13º Salário: R$ 175,14
FGTS sobre Férias: R$ 14,01
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,67
FGTS sobre 13º: R$ 14,01
Aviso Prévio: R$ 175,14
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 14,01
Multa Rescisória FGTS: R$ 175,14

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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