📋 O que faz um Degustador de Chá
Profissionais no cargo de Degustador de Chá classificam e preparam amostras de matérias-primas (uvas, frutas, chá, cacau, café e grãos em geral) e de produtos (vinhos, licores, chás, cafés e derivados de cacau). Preparam ambientes para a realização de análise sensorial das amostras de matérias-primas e de produtos. Redigem documentos como resultados das análises, dados e informações das amostras e interpretação de dados climáticos, emitem laudos e certificados, sendo este último exclusivo dos profissionais habilitados pelo mapa. Trabalham de acordo com normas e procedimentos de higiene e segurança no trabalho.
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🏗️ Condições de trabalho
Trabalhadores na degustação e classificação de grãos e afins atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Podem, também, exercer suas funções como autônomos. Nas fábricas, organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no período diurno. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos.
📋 Exigências do mercado de trabalho para Degustador de Chá
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio concluído e curso básico de qualificação profissional na área de atuação ou áreas correlatas. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.
⚙️ Funções do cargo de Degustador de Chá
- tomar iniciativa;
- documentar resultados de análises sensoriais;
- interpretar dados de análises físico-químicas e microbiológicas;
- identificar necessidades de manutenção e correções no ambiente;
- prever situações de risco;
- manter-se atualizado;
- codificar copos, xícaras e taças para degustação;
- identificar amostras;
- pesar amostras;
- preparar veículos líquidos para testes de degustação;
- degustar amostras;
- ver mais...
💰 Quanto ganha um Degustador de Chá
De acordo com levantamento do Portal Salário junto ao CAGED, não houve contratações e demissões suficientes de profissionais no cargo de Degustador de Chá CBO 8484-10 para gerar estatísticas confiáveis no período.
Acesse essa página regularmente pois assim que houver dados disponibilizados pelo Ministério do Trabalho atualizaremos essa página.
Enquanto isso confira nossas tabelas salariais:
