Abatedor de Gado - Santa Catarina

R$ 1.823,13/mês

Atualizado em

Um Abatedor de Gado trabalhando no estado de Santa Catarina ganha em média R$ 1.823,13 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Abatedor de Gado fica entre R$ 1.750,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.515,39, sendo que R$ 1.773,34 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de SC.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 2.237 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

O cargo de Abatedor de Gado CBO 8485-05 trabalhando no estado de Santa Catarina, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Frigorífico - abate de suínos.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Abatedor de Gado é Grão Para .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Abatedor de Gado trabalhando no estado de Santa Catarina, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Abatedor de Gado CBO 8485-05

O Abatedor de Gado abate aves, bovinos, suínos, caprinos, ovinos e outros animais, após atordoamento ou insensibilização Sangra, esfola, eviscera e corta carcaças de animais abatidos.

Planeja a atividade, de acordo com instruções de trabalho Pode considerar, no abate, preceitos religiosos Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).

Cumpre procedimentos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • acondicionar carnes;
  • preparar carnes para comercialização;
  • demonstrar competências pessoais;
  • realizar tratamentos especiais em carnes;
  • preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
  • abater bovinos e aves;
  • controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
  • prensar carnes;
  • ver mais...

Salário de Abatedor de Gado - Série histórica no estado de Santa Catarina

O que faz um Abatedor de Gado

  1. controlar temperatura de máquinas escaldadeiras;
  2. prensar carnes;
  3. controlar velocidade de nórias - carretilhas;
  4. demonstrar paciência;
  5. ver mais...

Tabela salarial para Abatedor de Gado

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.773 21.280 443 8,07
Média Salarial 1.823 21.878 456 8,30
1º Quartil 1.674 20.094 419 7,62
Salário Mediana 1.750 21.000 438 7,96
3º Quartil 2.077 24.921 519 9,45
Teto Salarial 2.515 30.185 629 11,45
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Abatedor de Gado negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Abatedor de Gado da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Abatedor de Gado é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho do estado de Santa Catarina nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos um aumento de 5.75% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Abatedor de Gado segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Abatedor de Gado no estado de Santa Catarina

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
1012-1/03 Frigorífico - abate de suínos 1.811,05
1012-1/01 Abate de aves 1.788,73
1011-2/01 Frigorífico - abate de bovinos 1.992,68
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.803,89
1020-1/01 Preservação de peixes, crustáceos e moluscos 1.670,00
4722-9/01 Comércio varejista de carnes - açougues 1.928,00
1013-9/01 Fabricação de produtos de carne 1.786,00
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 1.500,00
4711-3/02 Supermercados 1.892,14
9430-8/00 Atividades de associações de defesa de direitos sociais 2.142,40
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Abatedor de Gado

Profissionais no cargo de Abatedor de Gado abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.

Exigências do mercado de trabalho para Abatedor de Gado

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais funções dos magarefes e afins

Trabalhadores no cargo de Abatedor de Gado devem acondicionar carnes, preparar carnes para comercialização, demonstrar competências pessoais, realizar tratamentos especiais em carnes, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, abater bovinos e aves.

Quanto ganha um Abatedor de Gado por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 2237 profissionais admitidos e desligados no estado de Santa Catarina. A relação abrange somente Abatedor de Gado em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
2.226 44 220 1.822,40 8,28
6 40 200 2.166,83 10,83
3 22 110 1.385,67 12,60
1 30 150 1.339,00 8,93
1 28 140 3.193,00 22,81

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Abatedor de Gado

Um Abatedor de Gado Nível I ganha em média R$ 1.838,88, o Nível II recebe cerca de R$ 2.068,17, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.640,56 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 1084 profissionais demitidos das empresas no estado de Santa Catarina.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.911,82 2.141,12 2.713,51
Pequenas 1.806,86 2.036,15 2.608,55
Médias 1.811,31 2.040,61 2.613,00
Grandes Empresas 1.825,51 2.054,81 2.627,20
  • *Abatedor de Gado Nível I: até 4 anos;
  • *Abatedor de Gado Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Abatedor de Gado Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Santa Catarina

O valor do piso salarial 2025 de Abatedor de Gado no estado de Santa Catarina é de R$ 1.773,34 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato no estado de Santa Catarina.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Santa Catarina que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Abatedor de Gado ao longo do tempo

Salário de Abatedor de Gado mês a mês no estado de Santa Catarina de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Santa Catarina

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Abatedor de Gado trabalhando no estado de Santa Catarina durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Abatedor de Gado. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Santa Catarina, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Abatedor de Gado trabalhando no estado de Santa Catarina. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Abatedor de Gado trabalhando no estado de Santa Catarina. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Abatedor de Gado

  • Salário Base: R$ 1.823,13
  • Salário-educação (3%): R$ 54,69
  • Sistema S (2%): R$ 36,46
  • INSS Patronal (20%): R$ 364,63
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,23
  • FGTS (8%): R$ 145,85
  • Férias 1/12: R$ 151,93
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 364,63
  • Periculosidade (30%): R$ 546,94
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 50,64
  • 13º Salário: R$ 151,93
  • FGTS sobre Férias: R$ 12,15
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,05
  • FGTS sobre 13º: R$ 12,15
  • Aviso Prévio: R$ 151,93
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,15
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 151,93

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Abatedor de Gado – Salário – SC

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