📥 Contratações i
105
📤 Demissões i
228
⚖️ Saldo líquido i
-123
🔄 Situação i
Com demanda restrita
💰 Salário médio do setor i
R$ 4.124
todos os cargos
🎯 Cargos distintos i
5
ocupações no setor
📊 Amplitude salarial i
87%
piso → teto
👥 Profissionais i
333
últimos 12 meses
🔥 Índice de contratação i
0,46
setor em retração
🔁 Rotatividade i
31.5%
alta — setor dinâmico
🏢 Custo empresa (est.) i
R$ 7.012
estimado com encargos
📅 Período analisado i
07/2025
até 06/2026
🎯 IPS - Índice Portal Salário do Segmento i
Forte RetraçãoFonte: Portal Salário / CAGED • São Paulo/SP • 07/2025 a 06/2026
Empresas do segmento de Fábricas de Sucos Concentrados em São Paulo, SP contrataram 105 profissionais em regime CLT e desligaram 228 nos últimos 12 meses, totalizando 333 movimentações — dado essencial para gestores de RH, consultores de remuneração e diretores regionais que acompanham a saúde do setor. Fonte: CAGED/MTE.
O setor está com demanda restrita em São Paulo, SP. No comparativo entre os meses de 07/2025 e 06/2026, registrou uma queda de 71.43% nas contratações — cenário que pode indicar retração ou reestruturação regional, exigindo atenção de CEOs e diretores quanto a estratégias de retenção e custos.
O que faz o segmento de Fábricas de Sucos Concentrados — CNAE 1033-3/01
- a fabricação de sucos concentrados de frutas, congelados ou não (sucos parcialmente desidratados, apresentando, no mínimo, concentração equivalente ao dobro da sua concentração natural, em grau Brix)
- a fabricação de sucos integrais (sem adição de açúcar e na concentração natural)
- a fabricação de sucos tropicais e prontos para beber
- a fabricação de néctares de frutas (adicionados de água e açúcar)
- a fabricação de refrescos de frutas
- a fabricação de sucos mistos, sucos parcialmente desidratados, adoçados, reconstituídos, etc.
Veja o escopo completo e todos os dados do segmento no Brasil.
🏅 Cargos e Salários Gerenciais
Gestão e liderança • São Paulo/SP
Benchmark salarial de posições gerenciais no setor em São Paulo, SP — essencial para diretores executivos, CEOs regionais e consultores de remuneração executiva calibrarem pacotes de C-Level, planos de sucessão e políticas de bônus na localidade.
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⚙️ Cargos e Salários Operacionais
Operacional e técnico • São Paulo/SP
Benchmark salarial da base operacional do setor em São Paulo, SP — referência direta para gestores regionais de RH e consultores dimensionarem escalas, estruturas de cargos e salários e políticas de benefícios locais.
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