📥 Contratações i
27
📤 Demissões i
32
⚖️ Saldo líquido i
-5
🔄 Situação i
Com altíssima demanda
💰 Salário médio do setor i
R$ 1.619
todos os cargos
🎯 Cargos distintos i
1
ocupações no setor
📊 Amplitude salarial i
6%
piso → teto
👥 Profissionais i
59
últimos 12 meses
🔥 Índice de contratação i
0,84
setor em retração
🔁 Rotatividade i
45.8%
alta — setor dinâmico
🏢 Custo empresa (est.) i
R$ 2.753
estimado com encargos
📅 Período analisado i
08/2025
até 07/2026
🎯 IPS - Índice Portal Salário do Segmento i
EstávelFonte: Portal Salário / CAGED • Aracaju/SE • 08/2025 a 07/2026
Empresas do segmento de Panificadoras Industriais em Aracaju, SE contrataram 27 profissionais em regime CLT e desligaram 32 nos últimos 12 meses, totalizando 59 movimentações — dado essencial para gestores de RH, consultores de remuneração e diretores regionais que acompanham a saúde do setor. Fonte: CAGED/MTE.
O setor está com altíssima demanda em Aracaju, SE. No comparativo entre os meses de 08/2025 e 07/2026, registrou um aumento de 80% nas contratações — pressão competitiva por talentos na localidade que exige de gestores de RH uma revisão da política salarial e marca empregadora.
O que faz o segmento de Panificadoras Industriais — CNAE 1091-1/01
- a fabricação de produtos de panificação industrial: pães e roscas, bolos, tortas, etc.
- a fabricação de farinha de rosca
Veja o escopo completo e todos os dados do segmento no Brasil.
🏅 Cargos e Salários Gerenciais
Gestão e liderança • Aracaju/SE
Benchmark salarial de posições gerenciais no setor em Aracaju, SE — essencial para diretores executivos, CEOs regionais e consultores de remuneração executiva calibrarem pacotes de C-Level, planos de sucessão e políticas de bônus na localidade.
Ver salários gerenciaisAcesso exclusivo para assinantes. Ver planos de acesso →
⚙️ Cargos e Salários Operacionais
Operacional e técnico • Aracaju/SE
Benchmark salarial da base operacional do setor em Aracaju, SE — referência direta para gestores regionais de RH e consultores dimensionarem escalas, estruturas de cargos e salários e políticas de benefícios locais.
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🔗 Setores relacionados
Segmentos com atividade similar ou complementar
🏢 Empresas do segmento de Panificadoras Industriais em Aracaju, SE
Empresas ativas i
27
26 matrizes e 1 filiais
MEIs ativos i
72
72,7% do total de CNPJs
Abertas i
0
12 meses até 07/2026
Fechadas i
2
12 meses até 07/2026
Existem 27 empresas ativas de Panificadoras Industriais em Aracaju, SE, além de 72 MEIs. Nos 12 meses até 07/2026, 0 empresas abriram e 2 fecharam, um saldo negativo de 2. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 6 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa. A cidade concentra 38,6% das empresas do segmento no estado.
Porte, idade, natureza jurídica, evolução mês a mês e ranking de cidades.
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Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Aracaju/SE • dados até 07/2026
