Quanto ganha um Queijeiro na Fabricação de Laticínio no estado de Minas Gerais

R$ 1.608,46/mês

Atualizado em

Um Queijeiro na Fabricação de Laticínio trabalhando no estado de Minas Gerais ganha em média R$ 1.608,46 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Queijeiro na Fabricação de Laticínio fica entre R$ 1.482,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.439,38, sendo que R$ 1.564,53 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de MG.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 1.603 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial Salário por cidade O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8482-10

Perfil Profissional

O cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio CBO 8482-10 trabalhando no estado de Minas Gerais, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de laticínios.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Queijeiro na Fabricação de Laticínio é Sacramento .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Queijeiro na Fabricação de Laticínio trabalhando no estado de Minas Gerais, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Queijeiro na Fabricação de Laticínio - Série histórica no estado de Minas Gerais

O que faz um Queijeiro na Fabricação de Laticínio

  1. salgar o queijo;
  2. verificar registros para distribuição do leite;
  3. inspecionar visualmente as características físicas - ex.: impurezas, consistências e coloração;
  4. coletar amostras do leite;
  5. enviar amostras de leite para o laboratório;
  6. limpar os equipamentos para a pasteurização e fabricação de laticínios;
  7. armazenar os produtos de laticínios;
  8. cortar a coalhada;
  9. controlar o recebimento e a expedição do leite;
  10. manter-se atualizado tecnologicamente;
  11. ver mais...

Tabela salarial para Queijeiro na Fabricação de Laticínio

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.565 18.774 391 7,14
Média Salarial 1.608 19.301 402 7,34
1º Quartil 1.330 15.958 332 6,07
Salário Mediana 1.482 17.784 371 6,77
3º Quartil 2.014 24.168 503 9,20
Teto Salarial 2.439 29.273 610 11,14
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Queijeiro na Fabricação de Laticínio é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado de Minas Gerais nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos um aumento de 12.99% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Queijeiro na Fabricação de Laticínio nas principais cidades de MG

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Queijeiro na Fabricação de Laticínio na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.761,51 1.810,97 2.736,79 8,23 123
44 1.538,94 1.582,15 2.391,00 7,19 85
44 1.491,69 1.533,58 2.317,59 6,97 73
44 1.457,19 1.498,10 2.263,98 6,81 69
44 1.760,79 1.810,23 2.735,68 8,23 64
44 1.451,34 1.492,09 2.254,90 6,78 61
44 1.301,21 1.337,75 2.021,65 6,08 57
44 1.366,23 1.404,60 2.122,67 6,38 47
44 1.469,97 1.511,25 2.283,84 6,87 37
44 1.326,67 1.363,92 2.061,20 6,20 33
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Queijeiro na Fabricação de Laticínio em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Queijeiro na Fabricação de Laticínio no estado de Minas Gerais

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1052-0/00 Fabricação de laticínios 1.568,39 1.612,43 2.436,75
0151-2/02 Criação de bovinos para leite 1.414,48 1.454,20 2.197,63
1051-1/00 Preparação do leite 1.602,84 1.647,85 2.490,28
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 1.625,65 1.671,29 2.525,71
4631-1/00 Comércio atacadista de leite e laticínios 1.930,47 1.984,67 2.999,30
0151-2/01 Criação de bovinos para corte 1.329,44 1.366,77 2.065,50
4721-1/03 Comércio varejista de laticínios e frios 1.543,50 1.586,83 2.398,07
0155-5/05 Produção de ovos 1.278,70 1.314,60 1.986,66
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 1.741,96 1.790,88 2.706,42
1099-6/99 Fabricação de outros produtos alimentícios 1.429,85 1.470,00 2.221,51
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Queijeiro na Fabricação de Laticínio

Profissionais no cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio analisam o leite, inspecionando visualmente e emitindo informações das suas características físicas, coletando e enviando amostras para análises laboratoriais. Armazenam o leite, identificando e controlando a temperatura adequada. Preparam equipamentos para pasteurização e fabricação de laticínios, verificando registros para distribuição do leite, regulando pressão e temperatura de equipamentos e limpando e regulando equipamentos. Pasteurizam o leite, clarificando, padronizando, homogeneizando e resfriando. Adicionam insumos para fabricação de queijo e manteiga, fabricam queijo e esterilizam leite. Envasam e embalam laticínios. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Trabalhadores artesanais na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no horário diurno. Podem desenvolver suas atividades por conta própria ou como autônomos (como ocorre com o queijeiro) com total autonomia em relação às condições de trabalho.

Exigências do mercado de trabalho para Queijeiro na Fabricação de Laticínio

Para o exercício dessas ocupações requer-se a quarta série do ensino fundamental e prática profissional no posto de trabalho. O pleno desempenho das atividades ocorre com aproximadamente um ano de experiência profissional.

Principais funções dos trabalhadores artesanais na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios

Trabalhadores no cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio devem demonstrar competências pessoais, envasar e embalar laticínios, preparar equipamentos para pasteurizar e fabricar laticínios, armazenar a matéria-prima: leite, adicionar insumos para fabricação de queijo e manteiga, pateurizar o leite, analisar matéria-prima: leite, fabricar o queijo.

Quanto ganha um Queijeiro na Fabricação de Laticínio por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1603 profissionais admitidos e desligados no estado de Minas Gerais. A relação abrange somente Queijeiro na Fabricação de Laticínio em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
1.532 44 220 1.610,43 7,32
58 40 200 1.512,93 7,56
6 42 210 1.893,67 9,02
2 39 195 1.397,00 7,16
1 15 75 1.500,00 20,00
1 43 215 1.808,00 8,41

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Queijeiro na Fabricação de Laticínio

Um Queijeiro na Fabricação de Laticínio Nível I ganha em média R$ 1.644,68, o Nível II recebe cerca de R$ 1.893,40, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.842,43 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 766 profissionais demitidos das empresas no estado de Minas Gerais.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.609,40 1.733,77 2.208,28
Pequenas 1.618,42 1.742,78 2.217,30
Médias 1.660,61 1.784,97 2.259,49
Grandes Empresas 822,34 946,70 1.421,22
  • *Queijeiro na Fabricação de Laticínio Nível I: até 4 anos;
  • *Queijeiro na Fabricação de Laticínio Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Queijeiro na Fabricação de Laticínio Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Minas Gerais

O valor do piso salarial 2024 de Queijeiro na Fabricação de Laticínio no estado de Minas Gerais é de R$ 1.564,53 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores artesanais na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios pelo sindicato no estado de Minas Gerais.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Minas Gerais que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8482-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores artesanais na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Queijeiro na Fabricação de Laticínio ao longo do tempo

Salário de Queijeiro na Fabricação de Laticínio mês a mês no estado de Minas Gerais de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Minas Gerais

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio trabalhando no estado de Minas Gerais durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Queijeiro na Fabricação de Laticínio. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Minas Gerais, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Queijeiro na Fabricação de Laticínio trabalhando no estado de Minas Gerais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Queijeiro na Fabricação de Laticínio trabalhando no estado de Minas Gerais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Queijeiro na Fabricação de Laticínio

  • Salário Base: R$ 1.608,46
  • Salário-educação (3%): R$ 48,25
  • Sistema S (2%): R$ 32,17
  • INSS Patronal (20%): R$ 321,69
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,08
  • FGTS (8%): R$ 128,68
  • Férias 1/12: R$ 134,04
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 321,69
  • Periculosidade (30%): R$ 482,54
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 44,68
  • 13º Salário: R$ 134,04
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,72
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,57
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,72
  • Aviso Prévio: R$ 134,04
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,72
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 134,04

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Queijeiro na Fabricação de Laticínio – Salário – MG

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