Moedor de Especiarias - Salário Brasil

R$ 1.849,88/mês

Atualizado em 07 de abril de 2025

Hoje um Moedor de Especiarias ganha em média R$ 1.849,88 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 459 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Moedor de Especiarias pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.799,36 e o teto salarial de R$ 2.988,37, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Moedor de Especiarias.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Descrição Histórico salarial Salário por região O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Jornada Nível e porte da empresa Dúvidas Gráficos Folha de pagamento CBO: 8411-10

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Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 23 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fabricação de conservas de frutas de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Moedor de Especiarias é Belém , PA.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Moedor de Especiarias, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz um Moedor de Especiarias CBO 8411-10

O Moedor de Especiarias trata especiarias, conferindo os tipos e as quantidades recebidas Examina a qualidade visualmente e coleta amostras para análise Expurga infestações e retira resíduos, classificando os tipos de impurezas.

Limpa e descasca especiarias Ajusta o teor de umidade dos produtos, por adição ou retirada de água Prepara máquinas e equipamentos da instalação de moagem, realizando o abastecimento com combustíveis e ajustando os parâmetros do processo de acordo com a ordem de produção Aciona os equipamentos de transporte de materiais - tais como esteiras, roscas e elevadores -, direcionando as especiarias para moinhos e equipamentos auxiliares de moagem.

Prepara o processo de moagem, pesando e abastecendo o alimentador com a matéria-prima a ser moída Aciona os moinhos e os equipamentos auxiliares de moagem, adicionando ingredientes e aditivos para adequação da formulação Inspeciona visualmente os produtos durante a moagem, desobstruindo equipamentos - tais como tubulações, telas e peneiras - em caso de obstrução e acúmulo de material.

Controla o processo de produção, regulando as máquinas auxiliares, além da rotação e da vazão de alimentação dos moinhos Confere as formulações e os padrões preestabelecidos Analisa as características físicas do produto, podendo peneirá-lo para ajustar a granulometria de acordo com a especificação predefinida Confere a pesagem dos produtos moídos.

Pode realizar beneficiamento, misturando especiarias moídas, conforme formulações, homogeneizando massas, limpando e aquecendo forno e fornalha, levando e, posteriormente, retirando massas e farinha do forno, e testando ponto de torrefação Inspeciona e examina visualmente os produtos finalizados, para comprovar sua qualidade Direciona os produtos para silos de armazenamento ou para a operação de embalagem Transporta produtos até a máquina de embalagem Instala bobinas e filmes de embalagem nas máquinas.

Embala os produtos finalizados Fecha a embalagem e identifica, com selos e carimbos, os produtos Registra a data de fabricação, a validade e o lote.

Encaixota ou ensaca os produtos embalados, direcionando os pacotes, as caixas ou os fardos para a expedição Preenche boletins e formulários com dados de produção Registra dados dos produtos fora das especificações – não conformes -, relatando ocorrências que afetam o processo produtivo e a qualidade do produto.

Presta informações técnicas oralmente e por escrito, emitindo relatório Limpa máquinas, equipamentos e utensílios, após a moagem das especiarias Identifica necessidade de manutenção em máquinas e equipamentos.

Limpa, higieniza e organiza o local de trabalho Descarta os resíduos de acordo com os procedimentos ambientais adotados Zela pelas condições de segurança, analisando riscos no ambiente de trabalho, prevenindo acidentes e utilizando os equipamentos de proteção individual Combate princípios de incêndio.

Algumas funções no exercício da profissão

armazenar produtos acabados;
beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
controlar o processo de produção;
tratar grãos, cereais e afins;
ajustar equipamentos ao processo de produção;
moer grãos, cereais e especiarias;
empacotar produtos acabados;
trabalhar com segurança;
demonstrar competências pessoais;
inspecionar visualmente os produtos durante a moagem;
consultar normas e procedimentos de segurança, higiene e saúde no trabalho;
verificar fechamento, selagem e perfurações das embalagens;
resfriar os grãos;
agir com resposabilidade;
combater princípios de incêndio;
levar massas ao forno;
ver mais...

Salário de Moedor de Especiarias CBO 8411-10 - Série histórica

Quanto ganha um Moedor de Especiarias por região do Brasil

Tabela salarial para Moedor de Especiarias

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.799	21.592	450	8,37
Média Salarial	1.850	22.199	462	8,60
1º Quartil	1.463	17.552	366	6,80
Salário Mediana	1.660	19.920	415	7,72
3º Quartil	2.467	29.607	617	11,48
Teto Salarial	2.988	35.860	747	13,90
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Moedor de Especiarias negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8411-10 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Moedor de Especiarias é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2024 e Fevereiro de 2025, tivemos uma queda de 21.43% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Moedor de Especiarias CBO 8411-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
1031-7/00	Fabricação de conservas de frutas	40h	1.373,44	1.412,00	1.710,26	7,06
4520-0/01	Serviços de manutenção e reparação mecânica de veículos automotores	44h	1.797,03	1.847,49	2.902,93	8,40
1061-9/01	Beneficiamento de arroz	42h	1.873,38	1.925,98	2.770,49	9,17
4530-7/03	Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores	44h	1.845,45	1.897,27	3.028,35	8,62
1099-6/02	Fabricação de pós alimentícios	44h	2.203,61	2.265,48	2.841,55	10,30
0163-6/00	Atividades de pós-colheita	44h	1.638,64	1.684,65	2.162,77	7,66
8111-7/00	Serviços combinados para apoio a edifícios	44h	2.183,23	2.244,53	3.284,13	10,20
1012-1/01	Abate de aves	44h	1.684,63	1.731,93	2.164,77	7,87
1095-3/00	Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos	43h	2.119,86	2.179,38	3.602,50	10,14
4712-1/00	Minimercados, mercearias e armazéns	44h	1.928,05	1.982,18	4.031,38	9,01
5211-7/99	Depósitos de mercadorias para terceiros, exceto armazéns gerais e guarda-móveis	44h	1.749,87	1.799,00	2.229,87	8,18
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Moedor de Especiarias por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 459 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Moedor de Especiarias CBO 8411-10 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total	Jornada	Ref.	Salário Mensal	Salário Hora
296	44	220	2.014,16	9,16
136	40	200	1.486,90	7,43
16	36	180	2.107,56	11,71
6	45	225	1.412,00	6,28
2	42	210	1.759,00	8,38
2	43	215	1.757,50	8,17
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Um Moedor de Especiarias Nível I ganha em média R$ 1.878,51, o Nível II recebe cerca de R$ 2.511,10, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.249,73 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.463,66	1.894,15	2.410,73
Pequenas	1.663,39	2.152,63	2.739,70
Médias	2.161,94	2.882,58	3.843,44
Grandes Empresas	2.225,03	3.115,05	4.005,06
Níveis profissionais: Moedor de Especiarias Nível I: até 4 anos; Moedor de Especiarias Nível II: de 4 a 6 anos; Moedor de Especiarias Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Moedor de Especiarias ao longo do tempo

Salário de Moedor de Especiarias no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Moedor de Especiarias nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Moedor de Especiarias. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Moedor de Especiarias em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Moedor de Especiarias. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Moedor de Especiarias

Salário Base: R$ 1.849,88
Salário-educação (3%): R$ 55,50
Sistema S (2%): R$ 37,00
INSS Patronal (20%): R$ 369,98
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,50
FGTS (8%): R$ 147,99
Férias 1/12: R$ 154,16
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 369,98
Periculosidade (30%): R$ 554,96
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 51,39
13º Salário: R$ 154,16
FGTS sobre Férias: R$ 12,33
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,11
FGTS sobre 13º: R$ 12,33
Aviso Prévio: R$ 154,16
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,33
Multa Rescisória FGTS: R$ 154,16

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Moedor de Especiarias ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.