Quanto Ganha um Mestre de Massas Alimentícias - Salário 2024

R$ 4.027,54/mês

Atualizado em

Hoje um Mestre de Massas Alimentícias ganha em média R$ 4.027,54 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 11.074 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2024 a remuneração para Mestre de Massas Alimentícias pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 3.917,55 e o teto salarial de R$ 9.413,03, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2024, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Mestre de Massas Alimentícias.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial Salário por região Salário por cidade O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por estado Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8401-05

Salário por cidade

São Paulo, SP Brasília, DFmais cidades

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 29 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Frigorífico - abate de bovinos de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Mestre de Massas Alimentícias é São Paulo.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Mestre de Massas Alimentícias, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Mestre de Massas Alimentícias CBO 8401-05 - Série histórica

Quanto ganha um Mestre de Massas Alimentícias por região do Brasil

Quanto ganha um Mestre de Massas Alimentícias nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Mestre de Massas Alimentícias na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo, SP 43 3.473,81 3.571,35 5.397,13 16,46 392
Brasília, DF 44 3.314,60 3.407,67 5.149,77 15,56 132
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

O que faz um Mestre de Massas Alimentícias CBO 8401-05

  1. cumprir o plano de manutenção e de higienização;
  2. atuar com visão sistêmica;
  3. definir incentivos a produtividade da equipe;
  4. inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos;
  5. estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento;
  6. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • demonstrar competências pessoais;
  • elaborar documentos;
  • promover melhorias no processo de produção;
  • treinar pessoas;
  • supervisionar pessoas;
  • planejar o processo de produção;
  • controlar o processo de produção;
  • coordenar o processo de produção;
  • saiba mais...

Tabela salarial para Mestre de Massas Alimentícias

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 3.918 47.011 979 17,98
Média Salarial 4.028 48.331 1.007 18,49
1º Quartil 1.820 21.838 455 8,35
Salário Mediana 3.000 36.000 750 13,77
3º Quartil 7.179 86.145 1.795 32,95
Teto Salarial 9.413 112.956 2.353 43,21
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Mestre de Massas Alimentícias negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8401-05 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Mestre de Massas Alimentícias é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos um aumento de 12.8% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Mestre de Massas Alimentícias CBO 8401-05 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Quanto ganha um Mestre de Massas Alimentícias por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Mestre de Massas Alimentícias na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 4.300,22 4.420,96 6.681,09 20,26 2.313
43 3.526,12 3.625,13 5.478,40 16,68 1.334
44 4.007,36 4.119,88 6.226,08 18,83 1.233
44 3.983,32 4.095,16 6.188,73 18,76 957
44 4.215,12 4.333,47 6.548,87 19,87 696
44 4.496,04 4.622,28 6.985,32 21,22 679
43 5.687,07 5.846,75 8.835,79 26,90 480
43 3.295,82 3.388,36 5.120,60 15,70 317
44 3.060,05 3.145,97 4.754,29 14,46 301
43 5.445,41 5.598,31 8.460,33 25,88 298
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1011-2/01 Frigorífico - abate de bovinos 5.402,76 5.554,46 8.394,06
1012-1/01 Abate de aves 5.409,33 5.561,22 8.404,28
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 2.504,25 2.574,56 3.890,76
1099-6/99 Fabricação de outros produtos alimentícios 3.946,12 4.056,92 6.130,94
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 2.086,48 2.145,06 3.241,68
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 3.504,72 3.603,12 5.445,14
1012-1/03 Frigorífico - abate de suínos 6.251,69 6.427,22 9.713,01
1052-0/00 Fabricação de laticínios 4.931,89 5.070,37 7.662,49
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.285,82 2.350,00 3.551,39
1013-9/01 Fabricação de produtos de carne 4.686,12 4.817,69 7.280,64
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Mestre de Massas Alimentícias por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 11.074 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Mestre de Massas Alimentícias CBO 8401-05 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
9.643 44 220 3.945,87 17,94
551 40 200 5.544,51 27,72
121 36 180 3.141,74 17,45
86 42 210 3.401,27 16,20
54 43 215 4.415,88 20,54
22 37 185 7.059,23 38,16

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 6.205 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 4.106,25 4.381,61 4.859,26
Pequenas 3.626,14 3.901,50 4.379,15
Médias 4.327,34 4.602,70 5.080,35
Grandes Empresas 5.190,07 5.465,43 5.943,08
  • *Mestre de Massas Alimentícias Nível I: até 4 anos;
  • *Mestre de Massas Alimentícias Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Mestre de Massas Alimentícias Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Mestre de Massas Alimentícias

  • Salário Base: R$ 4.027,54
  • Salário-educação (3%): R$ 120,83
  • Sistema S (2%): R$ 80,55
  • INSS Patronal (20%): R$ 805,51
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 40,28
  • FGTS (8%): R$ 322,20
  • Férias 1/12: R$ 335,63
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 805,51
  • Periculosidade (30%): R$ 1.208,26
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 111,88
  • 13º Salário: R$ 335,63
  • FGTS sobre Férias: R$ 26,85
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 8,95
  • FGTS sobre 13º: R$ 26,85
  • Aviso Prévio: R$ 335,63
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 26,85
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 335,63

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Mestre de Massas Alimentícias