Auxiliar nos Serviços de Alimentação - Salário 2024 - Jatai, GO - Piso Salarial

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CBO: 5135-05

Um Auxiliar nos Serviços de Alimentação trabalhando na cidade de Jatai, GO ganha entre R$ 1.396,95 (média do piso salarial 2024 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.921,10, sendo que a média salarial fica em R$ 1.436,17 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.

O cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação CBO 5135-05 trabalhando em Jatai, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 35 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais divulgados pelo Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web pelo Ministério do Trabalho e Emprego com uma amostragem de 506 salários de profissionais admitidos e desligados oficialmente pelas empresas.

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Auxiliar nos Serviços de Alimentação, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário bruto registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Salário de Auxiliar nos Serviços de Alimentação - Série histórica em Jatai

O que faz um Auxiliar nos Serviços de Alimentação

  1. trabalhar em equipe;
  2. discriminar odores;
  3. demonstrar proatividade;
  4. congelar alimentos;
  5. escovar unhas;
  6. cortar alimentos;
  7. serrar alimentos;
  8. dispor molhos/caldos nos pratos;
  9. controlar desperdícios;
  10. congelar amostras para análise;
  11. preparar local de trabalho;
  12. demonstrar destreza manual;
  13. picar alimentos;
  14. pré-assar alimentos;
  15. resfriar amostras para análise;
  16. moer ingredientes;
  17. verificar pedidos, comandas ou cardápio;
  18. repor utensílios no buffet;
  19. escolher grãos e cereais;
  20. aparar unhas;
  21. colocar alimentos no espeto;
  22. repor bebidas no buffet;
  23. descongelar alimentos;
  24. ver mais...

Quanto ganha um Auxiliar nos Serviços de Alimentação em Jatai, GO

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.397 16.763 349 6,62
Média Salarial 1.436 17.234 359 6,80
1º Quartil 1.320 15.841 330 6,25
Salário Mediana 1.402 16.824 351 6,64
3º Quartil 1.586 19.033 397 7,51
Teto Salarial 1.921 23.053 480 9,10
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Auxiliar nos Serviços de Alimentação é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Jatai nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Dezembro de 2022 e Dezembro de 2023, tivemos uma queda de 25% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Salário Brasil

Quanto ganha um Auxiliar nos Serviços de Alimentação em outras cidades de GO

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Auxiliar nos Serviços de Alimentação na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Goiânia 43 1.406,88 1.446,38 2.185,82 6,71 11.131
Anápolis 43 1.347,93 1.385,78 2.094,23 6,37 3.154
Caldas Novas 43 1.372,30 1.410,83 2.132,09 6,62 1.182
Catalão 42 1.362,58 1.400,84 2.116,98 6,65 645
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

Empresas que mais contratam Auxiliar nos Serviços de Alimentação em Jatai, GO

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.372,63 1.411,17 2.132,61
5611-2/01 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 1.536,66 1.579,81 2.387,45
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.322,74 1.359,88 2.055,09
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 1.445,81 1.486,41 2.246,30
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.333,31 1.370,75 2.071,52
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.357,10 1.395,20 2.108,47
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.508,55 1.550,90 2.343,77
9411-1/00 Atividades de organizações associativas patronais e empresariais 1.466,58 1.507,76 2.278,57
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 1.342,93 1.380,63 2.086,45
5510-8/02 Hotéis 1.325,02 1.362,23 2.058,64
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação

Profissionais no cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Condições de trabalho

Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação trabalham predominantemente em restaurantes e empresas de alimentação. Trabalham individualmente ou em equipe, sob supervisão, em ambiente fechado , em horários diurno e noturno. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos. Há situações em que trabalham sob pressão, o que pode ocasionar estresse.

O que é preciso para trabalhar de Auxiliar nos Serviços de Alimentação

O exercício dessas ocupações requer em geral ensino fundamental seguido de cursos básicos de profissionalização que variam de duzentas a quatrocentas horas, ou experiência equivalente.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Auxiliar nos Serviços de Alimentação devem organizar trabalho, preparar local de trabalho, pré-preparar alimentos, processar alimentos, demonstrar competências pessoais, auxiliar na montagem de pratos, verificar qualidade dos gêneros alimentícios, minimizar riscos de contaminação, montar praça (mise-en-place).

Quanto ganha um Auxiliar nos Serviços de Alimentação por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 506 profissionais admitidos e desligados na cidade de Jatai, GO. A relação abrange somente Auxiliar nos Serviços de Alimentação em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
358 44 220 1.437,28 6,53
53 36 180 1.438,18 7,99
27 40 200 1.368,35 6,84
17 43 215 1.398,47 6,50
12 39 195 1.547,67 7,94
11 34 170 1.412,33 8,31

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Auxiliar nos Serviços de Alimentação Nível I ganha em média R$ 1.468,52, o Nível II recebe cerca de R$ 1.690,60, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.537,98 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 251 profissionais demitidos das empresas de Jatai, GO.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.440,75 1.551,79 1.975,48
Pequenas 1.457,33 1.568,37 1.992,06
Médias 1.546,71 1.657,76 2.081,45
Grandes Empresas 1.385,26 1.496,30 1.919,99
  • *Auxiliar nos Serviços de Alimentação Nível I: até 4 anos;
  • *Auxiliar nos Serviços de Alimentação Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Auxiliar nos Serviços de Alimentação Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Auxiliar nos Serviços de Alimentação em Jatai, GO é de R$ 1.396,95 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação pelo sindicato de Jatai.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Jatai, GO que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5135-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário e mercado de trabalho para Auxiliar nos Serviços de Alimentação – Salário – Jatai, GO

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.