CBO 6323-50 — Trabalhador da exploração de oiticica

📋 O Que Faz um Trabalhador da exploração de oiticica

O Trabalhador da exploração de oiticica realiza exploração não madeireira de oiticica - espécie típica de matas ciliares da região do nordeste brasileiro –, colhendo frutos amadurecidos, selecionando frutos, transportando frutos para beneficiamento, obtendo óleo pela extração por prensagem, pela extração química com solventes ou pela combinação dos dois métodos, e comercializando o óleo para aplicações na produção de vernizes, esmaltes, tintas, biodiesel, entre outros produtos. Programa colheita e beneficiamento dos frutos, selecionando instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados. Pode realizar plantio de oiticica. Pode produzir sabão. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 6323-50

Programa a colheita da oiticica (ou oiticiqueira), no período – normalmente bianual nas árvores nativas - de produção de frutos. Seleciona instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados.

Localiza as oiticicas, habitualmente em aluviões de rios e riachos. Antes da colheita, efetua limpeza do terreno, abaixo da copa de cada árvore, ou forra o solo com lona plástica, para evitar o contato dos frutos limpos com o solo. Evita usar varas ou balançar os galhos da oiticica para derrubar os frutos, porque prejudicaria a árvore – diminuindo a produção nos anos seguintes -, e derrubaria frutos ainda imaturos. Realiza o recolhimento diário dos frutos, selecionando os recentemente caídos, com eliminação dos frutos imaturos e os atacados por pragas.

Pode realizar o plantio de oiticica, compensando a eliminação de matrizes que deram lugar a pastos e plantações de subsistência na região. Demarca as áreas para cultivo, incluindo áreas temporariamente inundadas, como as próximas a rios, bacias hidrográficas e várzeas. Prepara o terreno, drenando, dessecando e destocando o solo para abertura de covas. Prepara e aplica fórmulas de adubação, correção e proteção do solo. Utiliza sementes maduras, novas ou recém-colhidas, para preparação de mudas, que são transplantadas em viveiro. Realiza o plantio com as mudas enxertadas, construindo campos de cultivo com espaçamento para o desenvolvimento das árvores. Controla a irrigação, já que as regas frequentes conduzem a um enraizamento superficial. Mantém a oiticica livre de plantas invasoras, fazendo o coroamento ao redor da planta. Realiza tratamento contra fungos e doenças - em geral causadas por bactérias, vírus, vermes e outros agentes - e maneja pragas da espécie, como brocas (rosara da oiticica), larvas, formigas e outros insetos. Reconhece a época de maturação, as características dos frutos de maior qualidade e as condições climáticas durante o processo de colheita. Apanha os frutos caídos.

Realiza processo de secagem dos frutos, para que as amêndoas se separem das cascas, facilitando o seu beneficiamento. Armazena os frutos colhidos por tempo relativamente curto já que, em alguns meses, o teor de óleo baixa consideravelmente.

Pode realizar a extração do óleo de oiticica por prensagem, por extração com solventes (extração química) ou por combinação dos dois métodos.

No caso da extração de óleo por prensagem, inicia o processamento transportando os caroços para uma peneira de pré-limpeza, dotada de um mecanismo de vibração, para eliminar material orgânico – como casca e folhas -, pedras e outras impurezas. Passa os caroços pela máquina descascadora, em que as amêndoas são desgrudadas das cascas e transformadas em pequenos pedaços. Retira as cascas dos caroços. Submete as amêndoas trituradas à alta temperatura – com perda de umidade e redução da viscosidade -, em aparelho condicionador ou "cozinhador". Executa o esmagamento sob pressão utilizando duas prensas mecânicas contínuas. Realiza o processo de filtragem do óleo (panos de filtro entre as placas), retirando impurezas. Envia o óleo filtrado para os tanques de armazenamento.

Pode realizar a produção de sabão, com óleo de oiticica.

Comercializa a produção, negociando preços.

Conserva a limpeza e a organização dos locais de beneficiamento das amêndoas. Mantém ferramentas, utensílios e instrumentos de trabalho limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento. Faz a conservação e providencia os serviços periódicos de manutenção de máquinas e equipamentos.

Executa práticas para mitigar danos ambientais e combater incêndios, como recuperação de matas ciliares.

Trabalha com segurança, usando equipamentos de proteção individual e prevenindo acidentes. Pode prestar primeiros socorros.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 2/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (12)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Ciências biológicas	Biologia	Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento da oiticica (licania rigida): vegetativa, reprodutiva e maturação	2	2	2
	Ecologia e gestão ambiental	Meio ambiente	2	2	2
Ciências exatas e informática	Física	Outros conhecimentos de física - pesos e medidas	2	2	2
	Matemática e estatística	Matemática aplicada	2	3	3
	Química	Outros conhecimentos de química - química aplicada	2	3	3
	Tecnologia da informação e comunicação	Informática	2	2	2
		Internet	2	2	2
Ciências sociais aplicadas	Direito	Legislação aplicada à área ocupacional	2	2	2
		Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho	2	3	3
Linguística, letras e artes	Línguas	Português: comunicação oral e escrita	2	3	3
		Português instrumental	3	3	3
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal	Tecnologias estratégicas	Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de oiticica (licania rigida) com melhoramento genético e híbridos	2	3	3

Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (47)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Administração, gestão e negócios	Administração e gestão	Outros conhecimentos de administração e gestão - calendário agroflorestal	2	3	3
	Logística	Outros conhecimentos de logística - logística da extração e transporte da colheita florestal	2	3	3
	Qualidade e produtividade	Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade no extrativismo e no cultivo agroflorestal	2	3	3
	Saúde e segurança	Primeiros socorros	3	3	3
		Saúde ambiental	2	3	2
		Saúde ocupacional	3	3	3
		Segurança no trabalho	3	4	4
		Trabalho em altura	3	3	4
		Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndios	3	3	3
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Automação em agropecuária e florestal	Automação em área florestal	2	2	2
	Instalações e equipamentos	Mecanização agrícola	2	3	3
		Mecanização florestal	2	3	3
		Operação de máquinas e equipamentos agrícolas	2	3	3
		Operação de máquinas e equipamentos florestais	2	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em extrativismo e em agricultura	2	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões e armazéns de insumos e materiais agroflorestais	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - infraestrutura da extração e beneficiamento florestal	2	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos auxiliares de corte, quebra e extração de substâncias e partes produtivas de espécies florestais	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e utensílios para cultivo e extrativismo: plantio, colheita, limpeza, secagem, moagem, cozimento, prensagem, peneiramento, coagem, filtragem, pesagem, embalagem	2	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas, implementos e sistemas automatizados ou semimecanizados para cultivo agroflorestal: plantadeiras, cultivadoras, secadoras, prensas hidráulicas e similares, despolpadoras, peneiras, filtros, balanças, embaladoras e outras	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de extração e cultivo agroflorestal	2	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos adaptados para extrativismo -caminhões, carretas, tratores, utilitários, bicicletas, embarcações extrativistas de pequeno porte e outros	2	3	3
	Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas do extrativismo e do cultivo agroflorestal	2	3	3
	Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura	Outros conhecimentos de planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura - negociação de preços e comercialização de produtos silvestres	3	3	3
	Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura	Processamento de produtos florestais	2	3	5
		Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da oiticica (licania rigida)	3	3	3
		Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - tratamento inicial ou beneficiamento da oiticica (licania rigida): triagem e abertura dos frutos, limpeza, secagem, cozimento, prensagem, coagem, filtragem, pesagem, envase, maceração ou trituração das folhas, enfeixamento e ensacamento	3	4	4
	Processo de produção agrícola	Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características da oiticica (licania rigida)	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - classificação de espécies, substâncias e produtos da exploração florestal - tamanho, peso, coloração, integridade, sanidade, maturação, teor de umidade, viscosidade e outros critérios	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de doenças da oiticica (licania rigida): manchas, podridões, requeimas, doenças em geral causadas por bactérias, vírus, vermes, fungos e outros vetores	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de pragas da oiticica (licania rigida): brocas (rosara-da-oiticica), larvas, formigas e outros insetos	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo agroflorestal: monocultivo e consórcio, direto e semidireto, adensados ou tradicionais	2	3	3
	Processos para embalagem e armazenagem de produtos	Processos de armazenagem de produtos	3	3	3
		Processos de embalagem de produtos	3	3	3
	Produção florestal	Extrativismo florestal	3	3	3
		Técnicas florestais	2	3	3
		Utilização de produtos florestais	2	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - aplicação de produtos químicos e orgânicos em silvicultura	2	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - características e organização da extração de amêndoas e óleo de oiticica (licania rigida) e outras partes produtivas – folhas e raízes	2	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - colheita florestal semimecanizada e mecanizada - motosserras, colheitadores, tesouras, garras, ganchos e outros	2	2	2
		Outros conhecimentos de produção florestal - condução de veículos utilizados na exploração e no transporte da produção florestal	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - noções de manutenção de equipamentos de exploração florestal	2	2	2
		Outros conhecimentos de produção florestal - organização e delimitação de área de extração florestal	2	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - procedimentos e técnicas de extração das amêndoas e do óleo de oiticica (licania rigida)	3	4	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - tipos de florestas para extração de substâncias e partes produtivas de árvores: nativas e plantadas	2	3	3
	Uso de solo e água	Drenagem	2	2	2
		Irrigação	2	3	3

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 2/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (9)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
comunicação	Compreensão oral	3	3
	Expressão oral	3	3
	Compreensão escrita	3	3
	Expressão escrita	3	3
Raciocínio	Raciocínio concreto para seguir instruções	3	3
	Raciocínio abstrato para resolução de problemas	2	2
Trabalho com números	Transcrição de dados	2	2
	Compreensão numérica	3	3
	Expressão numérica	3	3

Habilidades práticas (6)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades interpessoais	Trabalho em equipe	3	3
	Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas...	2	2
	Cooperação	3	3
Habilidades operacionais	Aplicação de instruções simples e rotineiras	3	3
	Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas	2	2
Habilidades organizacionais	Análise de riscos	3	3

Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (24)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades físicas	Coordenação corporal bruta	4	4
	Equilíbrio corporal bruto	4	4
	Flexibilidade de extensão	4	4
	Flexibilidade dinâmica	4	4
	Força de tronco	3	3
	Força dinâmica	4	4
	Força estática	3	3
	Força explosiva	2	2
	Vigor (estamina)	4	4
Habilidades psicomotoras	Estabilidade (firmeza) braço-mão	4	4
	Precisão de controle	4	4
	Destreza dos dedos (ou digital)	3	3
	Destreza manual	4	4
	Coordenação multimembros	4	4
Habilidades sensoriais	Atenção auditiva	3	3
	Sensibilidade auditiva	3	3
	Sensibilidade ao brilho	3	3
	Percepção de profundidade	3	3
	Visão a distância	4	4
	Visão de perto (ou a curta distância)	4	4
	Visão periférica	2	2
	Discriminação de cor visual	4	4
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....)	Outras - tolerância a trabalho em altura	3	3
	Outras - condução de veículos de exploração florestal terrestres e aquáticos	4	4

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 2/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria i	Atitude i	Imp. i
Avaliação de trabalho ou atividade	Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação	3
Trabalho sob supervisão direta	Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia	3

⚙️ Condições de Trabalho

Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos trabalham predominantemente em silvicultura, exploração florestal, agricultura, pecuária e serviços relacionados a essas atividades. O trabalho é desenvolvido em equipe, com supervisão ocasional, a céu aberto, no período diurno. No exercício das atividades, os trabalhadores estão sujeitos a ruídos intensos, altas temperaturas e posição desconfortável por longos períodos. Os trabalhadores da exploração de andiroba, piaçava e coco-da-praia desenvolvem suas atividades em alturas elevadas expondo-os a riscos.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O acesso ao trabalho é livre, sem exigência de escolaridade ou formação profissional.

📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6323-50

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 6323-50 é o código da ocupação de trabalhador da exploração de oiticica que pertence ao grupo dos extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

👥 Profissões da Família Ocupacional

Extrativistas florestais de espécies produtoras de fibras, ceras e óleos

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Extrativistas florestais