CBO 6324-05 — Trabalhador da exploração de açaí

💰 Salário de Trabalhador da exploração de açaí no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

🏢 Salário por Porte da Empresa

Trabalhador da exploração de açaí • Brasil • Regime CLT

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Porte da Empresa i	Q1 (25%) i	Sal. Médio i	Q3 (75%) i
Micro (até 9 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Pequena (10-49 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Média (50-249 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Grande (250+ func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Trabalhador da exploração de açaí

O Trabalhador da exploração de açaí realiza exploração do açaizeiro - palmeira nativa da Amazônia -, demarcando a área de extração, colhendo cachos de frutos, executando corte de estipes (caules) para extração de palmito, efetuando debulha dos frutos, retirando frutos com machucados ou atacados por fungos, doenças ou insetos, executando transporte de frutos e palmitos, fazendo beneficiamento inicial dos frutos, classificando palmitos, e participando da comercialização. Programa coleta florestal e beneficiamento inicial dos frutos, selecionando recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados. Pode realizar plantio e tratos culturais, para colheita de frutos e extração de palmitos de açaizeiros. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção de incêndios e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 6324-05

Programa a colheita do açaí, no período de pico da safra na região onde trabalha. Seleciona instrumental e recursos manuais, semimecanizados ou mecanizados.

Faz o reconhecimento geral de área - terrenos de várzea, igapós e terra firme -, para localizar concentração de açaizeiros. Demarca a área de extração. Estima a capacidade produtiva da área. Pode desenhar mapa e registrar área de coleta, identificando pontos que possam servir de referência - como rios e estradas – e, se possível, fazendo levantamento das coordenadas geográficas com uso do GPS-Sistema de Posicionamento Global (Global Position System).

Realiza a limpeza da área de extração, por meio da roçagem e eliminação de cipós. Protege o solo com lona ou plástico, nas proximidades dos açaizeiros.

Mede diâmetro à altura do peito (DAP) das palmeiras, verifica o volume das touceiras e observa o grau de maturação dos frutos.

Pode colher os frutos de forma convencional, escalando as palmeiras. Usa cinto com bainha para guardar o facão e apoia-se em instrumentos auxiliares da escalada, como peconhas e escadas. Corta os cachos de frutos, trazendo-os ao solo.

Pode usar vara de alumínio, com lâmina para o corte, e uma roldana, que permite a subida de recipiente - para a recepção do cacho - e a sua descida.

Pode realizar colheita de frutos semimecanizada, com uso de tratores e plataformas de elevação.

Localiza açaizeiros muito altos, com baixa produção de frutos, e faz o corte de seus caules, para extração de palmito.

Pode realizar o plantio de açaizeiros - em áreas de várzeas, em solos úmidos que margeiam igarapés, rios e lagos ou em terra firme -, especialmente em sistemas agroflorestais. Pode realizar o plantio de modo consorciado com outras culturas, como a da mandioca. Prepara o terreno, fazendo drenagem, roçagem da vegetação, aração e gradagem. Coleta amostras do solo para análises laboratoriais e aplica as fórmulas de adubação, correção e proteção do solo recomendadas. Faz a integração com canais e sistemas de irrigação, quando necessário. Executa a propagação geralmente por sementes. Prepara e planta sementes, diretamente no solo, em sementeiras ou em sacos de polietileno. Transplanta as mudas em campos de cultivo, com espaçamento para o desenvolvimento das palmeiras. Efetua controle de plantas invasoras e outros tratos culturais. Realiza tratamento contra fungos e doenças, como antracnose e helmintosporiose. Maneja pragas, como pulgões, gafanhotos e mariposas. Identifica o ponto de colheita e maturidade das plantas e dos frutos. Colhe cachos de frutos e faz a extração de palmitos.

Faz a debulha dos frutos em cestos confeccionados com fibras vegetais (paneiros) ou em caixas de plástico, sobre uma lona ou plástico limpo. Realiza, durante a debulha, remoção de sujeiras e primeira seleção dos frutos, retirando os machucados, batidos ou atacados por fungos, doenças ou insetos.

Desencapa, conta e enfeixa os palmitos.

Mantém as cestas ou caixas com os frutos e os feixes de palmito na sombra das árvores e em ambientes arejados. Executa o transporte de frutos e palmitos com rapidez – para evitar a exposição excessiva ao sol, especialmente dos frutos -, em embarcações, carretas, tratores ou outros veículos.

Faz o beneficiamento inicial, macerando e despolpando os frutos. Classifica palmitos de acordo com tamanho.

Pode participar da comercialização de palmitos e frutos, pesquisando mercado consumidor e negociando preços.

Conserva a limpeza, a higienização e a organização dos locais de beneficiamento dos frutos.

Mantém ferramentas, utensílios e instrumentos de trabalho limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso e funcionamento. Providencia o serviço de manutenção de equipamentos, quando necessário.

Executa práticas para manter a diversidade florestal, na área de exploração do açaí.

Trabalha com segurança, prevenindo acidentes e usando equipamentos de proteção individual, como botas, luvas e capacete. Pode prestar primeiros socorros.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 2/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (13)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Ciências biológicas	Biologia	Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas do açaí	3	3	3
		Outros conhecimentos de biologia - fases de desenvolvimento das plantas de açaí: vegetativa, reprodutiva e maturação	3	3	3
	Ecologia e gestão ambiental	Meio ambiente	3	3	3
Ciências exatas e informática	Física	Outros conhecimentos de física - pesos e medidas	2	2	2
	Matemática e estatística	Matemática aplicada	2	2	2
	Química	Outros conhecimentos de química - química aplicada	3	3	3
	Tecnologia da informação e comunicação	Informática	2	2	2
		Internet	2	2	2
Ciências sociais aplicadas	Direito	Legislação aplicada à área ocupacional	2	2	3
		Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho	2	3	3
Linguística, letras e artes	Línguas	Português: comunicação oral e escrita	2	3	3
		Português instrumental	3	3	3
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal	Tecnologias estratégicas	Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - cultivares de açaí com melhoramento genético: variedades precoces, açaí-anão – embrapa brs pará	3	3	3

Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (53)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Administração, gestão e negócios	Administração e gestão	Outros conhecimentos de administração e gestão - calendário agroflorestal	3	3	3
	Logística	Outros conhecimentos de logística - noções de logística da produção e transporte de açaí	3	3	3
	Qualidade e produtividade	Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção agrícola	3	3	2
	Saúde e segurança	Primeiros socorros	2	2	3
		Saúde ambiental	3	3	2
		Saúde ocupacional	3	3	3
		Segurança no trabalho	4	4	4
		Trabalho em altura	4	4	4
		Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndio	3	3	4
Processos de comércio	Comercialização	Outros conhecimentos de comercialização - negociação de preços e venda de produtos silvestres: canais e estratégias	3	3	4
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Automação em agropecuária e florestal	Automação em área florestal	2	2	2
	Instalações e equipamentos	Mecanização agrícola	2	2	2
		Mecanização florestal	2	2	2
		Operação de máquinas e equipamentos agrícolas	2	2	2
		Operação de máquinas e equipamentos florestais	2	2	2
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em agricultura	2	2	2
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - embarcações de pequeno porte para acesso aos açaizais e transporte da produção: construção e tripulação de canoas e outros tipos	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões e armazéns de insumos e materiais de agricultura	3	3	2
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos artesanais confeccionados ou adaptados pelos açaicultores com fibras naturais ou materiais poliméricos: peconha para auxílio na escalada de árvores, paneiros, cestos, redes, esteiras, sacolas e outros	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos e utensílios para cultivo, extração e tratamento inicial de açaí: preparação e plantio de mudas, semeadura, corte, colheita, debulha, desfolhamento, desencapamento de palmito, maceração e despolpa de frutos, limpeza, separação, pesagem, embalagem, ensacamento, enfeixamento da produção	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas, implementos e sistemas automatizados ou semimecanizados para cultura e tratamento inicial de açai: máquinas de preparo do solo, plataformas de elevação, sistemas de hastes com lâminas para corte de galhos e colheita de cachos e outros	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas de sinalização e iluminação de áreas de cultivo	3	3	3
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - veículos agrícolas e florestais para transporte da produção de açaí	3	3	3
	Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas da produção agrícola e do extrativismo	3	3	3
	Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura	Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - aproveitamento integral da produção de açaí	2	3	3
		Outros conhecimentos de processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura - tratamento inicial de açaí no campo - debulha, desfolhamento, desencapamento de palmeiras, despolpa e maceração de frutos, limpeza, separação, pesagem, embalagem, ensacamento, enfeixamento	3	4	4
	Processo de produção agrícola	Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - açaicultura – cultivos de inverno (estações chuvosas) e de verão (estiagem)	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - açaicultura: características e classificação - euterpia oleraceae martius var. oleracea – “açaí-touceira”,- euterpe precatoria martius, var. precatoria henderson – “açaí-da-mata”	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - consórcio de culturas na produção de açaí – mandioca e outras	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de campos, quadras, ruas e estradas de açaí	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de açaí: preparo profundo do solo e plantio direto	3	3	3
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - técnicas e procedimentos de preparo de sementes e mudas e plantio de açaí	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - tipos de açaí: violáceo, branco, espada, vareta, açu, “sangue-de-boi”, “chumbinho”, “petecão”	3	3	3
	Processos para embalagem e armazenagem de produtos	Processos de armazenagem de produtos	3	3	3
		Processos de embalagem de produtos	3	3	3
	Produção florestal	Extrativismo florestal	3	3	3
		Técnicas florestais	3	3	3
		Utilização de produtos florestais	2	2	2
		Outros conhecimentos de produção florestal - aplicação de produtos químicos e orgânicos em silvicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - aplicações industriais, agroindustriais e agropecuárias do açaí	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - características e organização da extração de açaí	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - características nutricionais do açaí	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - colheita florestal semimecanizada e mecanizada	4	4	5
		Outros conhecimentos de produção florestal - condução de veículos utilizados na exploração e no transporte da produção florestal	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de adubos, fertilizantes e defensivos no cultivo de açaí	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de doenças da cultura do açaí: antracnose (colletotrichum gloeosporoides), doença do carvão (curvularia sp.) e helmintosporiose (drechslera sp.)	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - manejo de pragas da cultura do açaí: insetos em geral, pulgões, besouros (coleópteros), gafanhotos, moscas brancas e mariposas	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - noções de manutenção de equipamentos de exploração florestal	3	3	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - organização e delimitação de área de extração florestal	4	4	4
		Outros conhecimentos de produção florestal - sistemas produtivos de açaí: irrigado ou de sequeiro, cultivado ou extrativismo	3	3	3
		Outros conhecimentos de produção florestal - técnicas e procedimentos de colheita de açaí: escalada em árvores com auxílio de peconha e facão ou com hastes e garras semimecanizados	4	4	4
	Uso de solo e água	Drenagem	2	3	2
		Outros conhecimentos de uso de solo e água - irrigação no cultivo do açaí: microaspersão e outros sistemas em açaizais tecnificados	3	3	2

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 2/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (8)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
comunicação	Compreensão oral	3	3
	Expressão oral	3	3
	Compreensão escrita	3	3
	Expressão escrita	3	3
Raciocínio	Raciocínio concreto para seguir instruções	3	3
	Raciocínio abstrato para resolução de problemas	2	2
Trabalho com números	Compreensão numérica	3	3
	Expressão numérica	3	3

Habilidades práticas (8)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades interpessoais	Trabalho em equipe	3	3
	Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas...	3	3
	Cooperação	3	3
Habilidades operacionais	Aplicação de instruções simples e rotineiras	4	4
	Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas	3	3
	Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade	2	2
Habilidades organizacionais	Análise de garantia de qualidade	3	3
	Análise de riscos	4	4

Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (28)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades físicas	Coordenação corporal bruta	4	4
	Equilíbrio corporal bruto	4	4
	Flexibilidade de extensão	3	3
	Flexibilidade dinâmica	4	4
	Força de tronco	3	3
	Força dinâmica	3	3
	Força estática	3	4
	Força explosiva	3	4
	Vigor (estamina)	4	4
Habilidades psicomotoras	Estabilidade (firmeza) braço-mão	3	3
	Destreza dos dedos (ou digital)	2	2
	Destreza manual	4	4
	Coordenação multimembros	4	4
	Tempo de reação (ou de resposta)	4	4
	Velocidade de movimento dos membros	3	3
	Velocidade de pulso-dedos​​	3	3
Habilidades sensoriais	Atenção auditiva	3	3
	Localização de som	3	3
	Reconhecimento de fala	3	3
	Clareza de fala	3	3
	Sensibilidade ao brilho	3	3
	Percepção de profundidade	4	4
	Visão a distância	4	4
	Visão de perto (ou a curta distância)	3	3
	Visão periférica	3	3
	Discriminação de cor visual	4	4
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....)	Outras - tolerância ao trabalho em altura	5	5
	Outras - tripulação e condução de embarcações extrativistas de pequeno porte	4	4

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 2/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria i	Atitude i	Imp. i
Avaliação de trabalho ou atividade	Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação	3
Trabalho sob supervisão direta	Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia	3

⚙️ Condições de Trabalho

Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres trabalham como autônomos ou por conta própria em atividades extrativistas. Atuam em mutirão ou grupo familiar, sem supervisão. O trabalho é executado a céu aberto, em horários irregulares, durante o dia. Exceto o trabalhador da exploração de castanha, os demais trabalham em grandes alturas. Estão sujeitos a ataques de animais silvestres e peçonhentos.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O exercício dessas ocupações requer escolaridade de até quarta série do ensino fundamental. A qualificação é obtida na prática e o pleno desempenho ocorre após um a dois anos de experiência.

📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6324-05

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 6324-05 é o código da ocupação de trabalhador da exploração de açaí que pertence ao grupo dos extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

👥 Profissões da Família Ocupacional

Extrativistas florestais de espécies produtoras de alimentos silvestres

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Extrativistas florestais