CBO 5111-15 - Taifeiro (exceto militares)

Entenda o que fazem os trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes no mercado de trabalho, veja a descrição do cargo, funções, habilidades, competências, níveis de coonhecimento e atividades exercidas pelo Taifeiro (exceto militares) e seus sinônimos da mesma família ocupacional.

O Que Faz um Taifeiro (exceto militares)

O Taifeiro (Exceto Militares) presta serviços a passageiros de embarcações, informando-lhes sobre as acomodações, servindo-lhes alimentos e bebidas e orientando-os em emergência. Executa atividades de checagem de equipamentos de combate ao fogo e de recebimento de gêneros alimentícios, bebidas e material de limpeza. Zela pela limpeza dos camarotes dos passageiros. Prepara relatórios sobre ocorrências durante a viagem. Cumpre procedimentos e normas regulamentadoras da Marinha do Brasil, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções Detalhadas do Cargo CBO 5111-15

Conhecimento (2/8)

Habilidade (2/8)

Atitude (2/8)

Perfil Ocupacional (2/8)

Realiza procedimentos a bordo da embarcação antes do início da viagem, checando a localização e a validade dos equipamentos de combate ao fogo, verificando a quantidade e a validade dos produtos estocados e descartando os alimentos com validade vencida. Emite pedidos de gêneros alimentícios e bebidas e faz seu recebimento e sua conferência. Abastece o paiol com materiais de limpeza.

Atende passageiros, informando-lhes sobre as acomodações e arrumando seus camarotes. Informa aos passageiros sobre particularidades da viagem.

Prepara alimentos e bebidas, participando da organização do cardápio, colocando bebidas no gelo, aquecendo refeições e arrumando a mesa ou o balcão de refeições. Faz o preparo simples de alimentos e bebidas, como café, chá, mamadeira, drinques e sucos. Serve alimentos e bebidas. Recolhe as bandejas e os utensílios, após as refeições. Vende alimentos e bebidas, recebendo os valores em numerário ou utilizando ferramentas e/ou aplicativos informatizados, como máquinas de cartão, pagamento eletrônico, entre outros.

Zela pela limpeza dos camarotes dos passageiros, trocando roupas de cama, mesa e banho e lavando utensílios de mesa. Distribui sacos para materiais descartáveis, com separação de lixo reciclável. Lava câmaras frigoríficas.

Atua em emergências, comunicando ao comandante sobre anormalidades na embarcação, combatendo fogo a bordo, ajudando na contenção, remoção e limpeza, no caso de derramamento de óleo, orientando os passageiros e distribuindo a eles os equipamentos de sobrevivência e emergência da embarcação. Presta primeiros socorros às pessoas.

Prepara relatórios no final da viagem, avaliando as condições de limpeza da embarcação, apresentando a quantidade de gêneros alimentícios e bebidas a bordo, elaborando relação de alimentos com data de validade vencida, e relatando ocorrências e anormalidades durante o percurso. Registra necessidade de reparos e de serviços de manutenção a bordo. Emite documento de prestação de contas de produtos vendidos. Declara os pertences pessoais.

Usa equipamentos de proteção e participa de treinamentos sobre segurança.

Conhecimentos

Prof. - Nível de Profundidade do Conhecimento (1 a 5)
Freq. - Grau de Frequência de Uso do Conhecimento (1 a 5)
Imp. - Grau de Importância do Conhecimento (1 a 5)

Domínio	Área	Campo	Conhecimento	Freq.	Imp.	Prof.
DOMÍNIOS DE FORMAÇÃO GERAL E/OU TRANSVERSAL	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO	SISTEMAS DE INFORMAÇÃO	2	2	2
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO	INFORMÁTICA	2	2	2
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO	INTERNET	2	2	2
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	FÍSICA	OUTROS CONHECIMENTOS DE FÍSICA (ESPECIFICAR:...) - FÍSICA RELACIONADA À ÁREA OCUPACIONAL	2	2	2
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA	MATEMÁTICA APLICADA	2	2	2
	CIÊNCIAS BIOLÓGICAS	ECOLOGIA E GESTÃO AMBIENTAL	MEIO AMBIENTE	2	2	2
	CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS	DIREITO	LEGISLAÇÃO APLICADA À ÁREA OCUPACIONAL	2	2	2
	CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS	DIREITO	NORMAS REGULAMENTADORAS RELATIVAS À SAÚDE, SEGURANÇA E HIGIENE NO TRABALHO	3	3	2
	LINGUÍSTICA, LETRAS E ARTES	LÍNGUAS	PORTUGUÊS: COMUNICAÇÃO E EXPRESSÃO	2	3	3
	LINGUÍSTICA, LETRAS E ARTES	LÍNGUAS	PORTUGUÊS INSTRUMENTAL	2	3	2
DOMÍNIOS TÉCNICO-PROFISSIONAIS DA PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO (PCP)	PLANEJAMENTO DO TRABALHO	2	3	2
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	ERGONOMIA	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	ESPAÇOS CONFINADOS	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	PRIMEIROS SOCORROS	2	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	SALVATAGEM	3	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	SEGURANÇA NO TRABALHO	4	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	OUTROS CONHECIMENTOS DE SAÚDE E SEGURANÇA (ESPECIFICAR:...) - PREVENÇÃO E COMBATE A INCÊNDIO	3	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	OUTROS CONHECIMENTOS DE SAÚDE E SEGURANÇA (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS DE SEGURANÇA NAS EMBARCAÇÕES	3	4	4
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	OUTROS CONHECIMENTOS DE SAÚDE E SEGURANÇA (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS EM SITUAÇÕES DE EMERGÊNCIA NAS EMBARCAÇÕES	3	4	4
	PROCESSOS DE COMÉRCIO	COMERCIALIZAÇÃO	OUTROS CONHECIMENTOS DE COMERCIALIZAÇÃO (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS DE COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS E SERVIÇOS PARA PASSAGEIROS NO INTERIOR DE EMBARCAÇÕES	3	3	3
	PROCESSOS DE COMÉRCIO	MARKETING	PERFIL DE CLIENTES	2	2	3
	SERVIÇOS DA SAÚDE E BEM-ESTAR	BIOSSEGURANÇA	OUTROS CONHECIMENTOS DE BIOSSEGURANÇA (ESPECIFICAR:...) - BIOSSEGURANÇA	3	4	2
	SERVIÇOS DA SAÚDE E BEM-ESTAR	NUTRIÇÃO E DIETÉTICA	BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS	4	5	4
	SERVIÇOS DA SAÚDE E BEM-ESTAR	NUTRIÇÃO E DIETÉTICA	HIGIENE DOS ALIMENTOS	4	5	4
	SERVIÇOS DA SAÚDE E BEM-ESTAR	SAÚDE COLETIVA	OUTROS CONHECIMENTOS DE SAÚDE COLETIVA (ESPECIFICAR:...) - NOVOS PROTOCOLOS SANITÁRIOS NOS TRANSPORTES AQUAVIÁRIOS	4	5	4
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	CONDUÇÃO DE VEÍCULOS AQUÁTICOS	OPERAÇÃO DE CONVÉS	2	2	2
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	CONDUÇÃO DE VEÍCULOS AQUÁTICOS	OPERAÇÃO DE MÁQUINAS DE EMBARCAÇÕES	2	2	1
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	ATENDIMENTO À TRIPULAÇÃO	3	3	3
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	ATENDIMENTO AO PASSAGEIRO	4	4	4
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	NAVEGAÇÃO MARÍTIMA	2	3	3
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	OUTROS CONHECIMENTOS DE NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS DE RECEPÇÃO DE PASSAGEIROS NAS EMBARCAÇÕES	4	4	4
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	OUTROS CONHECIMENTOS DE NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES (ESPECIFICAR:...) - SERVIÇO DE INFORMAÇÕES A USUÁRIOS DO TRANSPORTE AQUAVIÁRIO	3	3	3
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	OUTROS CONHECIMENTOS DE NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES (ESPECIFICAR:...) - SISTEMA DE GERENCIAMENTO DA SEGURANÇA OPERACIONAL EM TERMINAIS PORTUÁRIOS	2	3	3
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES	OUTROS CONHECIMENTOS DE NAVEGAÇÃO E CONTROLE DE TRÁFEGO DE TRANSPORTES (ESPECIFICAR:...) - TIPOS DE EMBARCAÇÕES	2	3	3
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NORMAS TÉCNICAS E REGULAMENTADORAS PARA A ÁREA DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NORMAS TÉCNICAS DE TRANSPORTE DE PASSAGEIRO	2	3	2
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NORMAS TÉCNICAS E REGULAMENTADORAS PARA A ÁREA DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NORMAS REGULAMENTADORAS EM TRANSPORTE DE PASSAGEIRO	2	3	2
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	NORMAS TÉCNICAS E REGULAMENTADORAS PARA A ÁREA DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	OUTROS CONHECIMENTOS DE NORMAS TÉCNICAS E REGULAMENTADORAS PARA A ÁREA DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS (ESPECIFICAR:...) - NORMAS E REGULAMENTAÇÕES DA MARINHA DO BRASIL	3	3	3
	SERVIÇOS DE TRANSPORTES, ARMAZENAGEM E CORREIOS	TERMINAIS DE TRANSPORTE (CARGA E PASSAGEIROS)	TERMINAIS PORTUÁRIOS	3	3	2
	TURISMO, HOSPEDAGEM, ALIMENTAÇÃO, EVENTOS, ESPORTE E LAZER	GASTRONOMIA E ALIMENTAÇÃO	OUTROS CONHECIMENTOS DE GASTRONOMIA E ALIMENTAÇÃO (ESPECIFICAR:..) - PREPARAÇÃO DE BEBIDAS E ALIMENTOS A SEREM SERVIDOS DURANTE VIAGENS NAS EMBARCAÇÕES	3	4	3
	LIMPEZA, CONSERVAÇÃO, PORTARIA, VIGILÂNCIA, ZELADORIA E MANUTENÇÃO DE EDIFÍCIOS E DE ÁREAS PÚBLICAS	NORMAS TÉCNICAS E REGULAMENTADORAS PARA LIMPEZA, CONSERVAÇÃO, PORTARIA, VIGILÂNCIA, ZELADORIA E MANUTENÇÃO DE EDIFÍCIOS E DE ÁREAS PÚBLICAS	NORMAS REGULAMENTADORAS EM SEGURANÇA DE ÁREAS PÚBLICAS	2	3	2
	LIMPEZA, CONSERVAÇÃO, PORTARIA, VIGILÂNCIA, ZELADORIA E MANUTENÇÃO DE EDIFÍCIOS E DE ÁREAS PÚBLICAS	NORMAS TÉCNICAS E REGULAMENTADORAS PARA LIMPEZA, CONSERVAÇÃO, PORTARIA, VIGILÂNCIA, ZELADORIA E MANUTENÇÃO DE EDIFÍCIOS E DE ÁREAS PÚBLICAS	NORMAS TÉCNICAS EM SEGURANÇA DE ÁREAS PÚBLICAS	2	3	2

Habilidades

Freq. - Grau de Frequência de Uso da Habilidade (1 a 5)
Imp. - Grau de Importância da Habilidade (1 a 5)

Domínio	Categoria	Habilidade	Freq.	Imp.
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	COMPREENSÃO ORAL	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	ESCUTA ATIVA	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	EXPRESSÃO ORAL	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	COMPREENSÃO ESCRITA	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	EXPRESSÃO ESCRITA	2	2
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	HABILIDADE DE ORIENTAR SERVIÇOS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	TRANSCRIÇÃO DE DADOS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	COMPARAÇÃO DE DADOS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	RACIOCÍNIO	RACIOCÍNIO CONCRETO PARA SEGUIR INSTRUÇÕES	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	RACIOCÍNIO	RACIOCÍNIO ABSTRATO PARA RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS	2	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES OPERACIONAIS	APLICAÇÃO DE TÉCNICAS QUE ENVOLVEM ALGUMAS VARIÁVEIS CONCRETAS E ESPECÍFICAS	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES ORGANIZACIONAIS	ANÁLISE DE RISCOS	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	TRABALHO EM EQUIPE	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	ATENDIMENTO A SOLICITAÇÕES E PEDIDOS DAS PESSOAS...	4	4
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	TROCA DE INFORMAÇÕES	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	FORNECIMENTO DE INFORMAÇÕES	4	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	COOPERAÇÃO	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	PERSUASÃO DE PESSOAS EM FAVOR DE IDEIAS, PRODUTOS E/OU SERVIÇOS	2	2
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	ORIENTAÇÃO DE PESSOAS	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	EQUILÍBRIO CORPORAL BRUTO	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	FLEXIBILIDADE DE EXTENSÃO	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	FORÇA ESTÁTICA	2	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	ESTABILIDADE (FIRMEZA) BRAÇO-MÃO	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	DESTREZA DOS DEDOS (OU DIGITAL)	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	DESTREZA MANUAL	3	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	COORDENAÇÃO MULTIMEMBROS	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	ATENÇÃO AUDITIVA	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	LOCALIZAÇÃO DE SOM	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	RECONHECIMENTO DE FALA	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	CLAREZA DE FALA	3	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	SENSIBILIDADE AUDITIVA	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	PERCEPÇÃO DE PROFUNDIDADE	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	VISÃO A DISTÂNCIA	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	VISÃO DE PERTO (OU A CURTA DISTÂNCIA)	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	OUTRAS HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS (ESPECIFICAR: ....)	OUTRAS - ORIENTAÇÃO ESPACIAL	3	3

Atitudes

Imp. - Grau de Importância da Atitude (1 a 5)

Categoria	Atitude	Imp.
TRABALHO SOB SUPERVISÃO DIRETA	TRABALHO SOB SUPERVISÃO DIRETA, COM ALGUMA AUTONOMIA	3
AVALIAÇÃO DE TRABALHO OU ATIVIDADE	AVALIAÇÃO DO PRÓPRIO DESEMPENHO, COM ALGUMA ORIENTAÇÃO	3

Condições de Trabalho

Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes atuam em companhias de transporte aéreo, terrestre e aquaviário. São assalariados, com carteira assinada que trabalham em equipe ou de forma individual, com supervisão ocasional ou permanente, dependendo da ocupação. Trabalham em horários irregulares nos períodos diurno ou noturno em veículos, confinados ou em grandes altitudes. Podem estar expostos a ruídos, radiação, material tóxico, micro-vibrações, doenças infecto-contagiosas, baixa umidade e baixos índices de oxigênio. Permanecem em pé por longos perídos e podem estar sujeitos a situações de estresse físico e emocional.

Exigências do mercado de trabalho

Para o acesso a essas ocupações requer-se ensino médio complementado por curso básico de qualificação profissional que varia de duzentas e quatrocentas horas-aula, dependendo da ocupação exercida. Para o taifeiro, a escolaridade mínima é de ensino fundamental. Os profissionais dessa família ocupacional são treinados para atender a situações de emergência e ou segurança, além do bem- estar dos passageiros.

Funções Mais Executadas no Exercício da Profissão

Checar os equipamentos e instalações a bordo de aeronaves, trens e embarcações;
Zelar pela manutenção da limpeza de aeronaves, trens e embarcações;
Agir em situações de emergência;
Demonstrar procedimentos de segurança e de emergência;
Demonstrar competências pessoais;
Preparar relatórios e ou documentação;
Trabalhar com segurança;
Atender aos passageiros;
Servir refeições preparadas e bebidas;
Controlar entrada e saída de alimentos e materiais de limpeza;
Agir com cortesia;
Repor refeições no balcão térmico e ou carrinho;
Lavar utensílios de mesa;
Demonstrar facilidade de comunicação verbal;
Demonstrar organização;
Retirar equipamentos de sobrevivência e emergência da aeronave ou embarcação;
Atualizar-se profissionalmente;
Receber gêneros alimentícios e produtos de limpeza;
Arrumar camarotes para passageiros;
Trabalhar em equipe;
Emitir relatório de ocorrências e ou anormalidades nas viagens;
Usar equipamentos de proteção;
Organizar os paióis - depósitos;
Limpar os paióis da seção de câmara;
Lavar as câmaras frigoríficas;
Providenciar a lavagem das roupas de cama, mesa e banho;
Verificar a apresentação das refeições e bebidas;
Demonstrar liderança;
Monitorar atitudes dos passageiros;
Demonstrar empatia;
Colocar bebidas no gelo;
Registrar necessidades de reparos ou manutenção a bordo;
Checar a localização e validade dos equipamentos de combate ao fogo;
Comunicar-se em outros idiomas;
Vender alimentos e bebidas;
Retirar anéis e alianças;
Informar os passageiros sobre as acomodações;
Dar provas de agilidade;
Demonstrar boa apresentação pessoal;
Abandonar a embarcação;
Separar lixo reciclável;
Identificar-se com a profissão;
Preparar café, chá, mamadeira, drinks e sucos;
Emitir relatório de alimentos com data de validade vencida;
Preparar a mesa ou balcão de refeições;
Informar os passageiros sobre particularidades do vôo ou percurso;
Adaptar-se a diferenças climáticas, culturais e alimentares;
Fazer pedidos de gêneros alimentícios e produtos de limpeza;
Abastecer o depósito ou paiól de alimentos, bebidas e materiais de limpeza;
Comunicar ao comandante ou maquinista sobre anormalidades na aeronave, trem ou embarcação;
Distribuir sacos para materiais descartáveis;
Trocar roupas de cama, mesa e banho;
Conservar a limpeza de bordo de aeronaves, trens e embarcações;
Verificar a quantidade e validade dos produtos estocados;
Ajudar na contenção, remoção e limpeza no caso de derramamento de óleo;
Participar da organização do cardápio;
Demonstrar iniciativa;
Adaptar-se a mudanças de fusos horários;
Fazer cumprir normas e procedimentos de segurança;
Evidenciar equilíbrio emocional;
Relatar as condições de limpeza;
Prestar primeiros socorros às pessoas;
Descartar alimentos com validade vencida;
Declarar os pertences pessoais;
Limpar as dependências internas da embarcação - setor de câmara;
Recolher as bandejas e utensílios de mesa;
Dar provas de desprendimento;
Participar de treinamentos sobre segurança;
Emitir relatório de gêneros alimentícios e bebidas a bordo;
Aquecer refeições;
Combater fogo a bordo;
Emitir relatório de prestação de contas de produtos vendidos;

Profissões da Família Ocupacional

Divisões de categorias profissionais do CBO 5111-15

CBO 5111-15 é o Código Brasileiro da Ocupação de taifeiro (exceto militares) que pertence ao grupo dos trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes, segundo a Tabela CBO divulgada pelo MTE - Ministério do Trabalho e Emprego.

Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados
- Trabalhadores dos serviços
- - Trabalhadores dos serviços de transporte e turismo
- - - Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes