CBO 5111-15 — Taifeiro (exceto militares)
Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Taifeiro (exceto militares) (CBO 511115) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.
Conhecimento (2/8) i
Habilidade (2/8) i
Atitude (2/8) i
Ocupação (2/8) i
Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário
💰 Salário de Taifeiro (exceto militares) no Brasil
Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil
Piso salarial i
R$ 2.731,88
Média salarial i
R$ 1.929,33
Mediana i
R$ 1.836,00
Teto salarial i
R$ 2.564,15
Jornada média
43h
semanais
Profissionais
2.244
na base CLT
Escolaridade mais comum
Médio Completo
Curso recomendado
Não especificado
🏆 Melhor salário por estado
SP
R$ 2.243,19 média
📥 Estado que mais contrata
RJ
1.001 admissões
🏙️ Melhor salário por cidade
Rio de Janeiro/RJ
R$ 2.423,15 média
🏢 Setor que mais contrata
Fornecimento de Refeições (Empresas)
1.148 profissionais
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🏢 Salário por Porte da Empresa
Taifeiro (exceto militares) • Brasil • Regime CLT
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| Porte da Empresa i | Q1 (25%) i | Sal. Médio i | Q3 (75%) i |
|---|---|---|---|
| Micro (até 9 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Pequena (10-49 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Média (50-249 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Grande (250+ func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil | |||
📋 O Que Faz um Taifeiro (exceto militares)
O Taifeiro (exceto militares) presta serviços a passageiros de embarcações, informando-lhes sobre as acomodações, servindo-lhes alimentos e bebidas e orientando-os em emergência. Executa atividades de checagem de equipamentos de combate ao fogo e de recebimento de gêneros alimentícios, bebidas e material de limpeza. Zela pela limpeza dos camarotes dos passageiros. Prepara relatórios sobre ocorrências durante a viagem. Cumpre procedimentos e normas regulamentadoras da Marinha do Brasil, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções detalhadas — CBO 5111-15
Realiza procedimentos a bordo da embarcação antes do início da viagem, checando a localização e a validade dos equipamentos de combate ao fogo, verificando a quantidade e a validade dos produtos estocados e descartando os alimentos com validade vencida. Emite pedidos de gêneros alimentícios e bebidas e faz seu recebimento e sua conferência. Abastece o paiol com materiais de limpeza.Atende passageiros, informando-lhes sobre as acomodações e arrumando seus camarotes. Informa aos passageiros sobre particularidades da viagem.
Prepara alimentos e bebidas, participando da organização do cardápio, colocando bebidas no gelo, aquecendo refeições e arrumando a mesa ou o balcão de refeições. Faz o preparo simples de alimentos e bebidas, como café, chá, mamadeira, drinques e sucos. Serve alimentos e bebidas. Recolhe as bandejas e os utensílios, após as refeições. Vende alimentos e bebidas, recebendo os valores em numerário ou utilizando ferramentas e/ou aplicativos informatizados, como máquinas de cartão, pagamento eletrônico, entre outros.
Zela pela limpeza dos camarotes dos passageiros, trocando roupas de cama, mesa e banho e lavando utensílios de mesa. Distribui sacos para materiais descartáveis, com separação de lixo reciclável. Lava câmaras frigoríficas.
Atua em emergências, comunicando ao comandante sobre anormalidades na embarcação, combatendo fogo a bordo, ajudando na contenção, remoção e limpeza, no caso de derramamento de óleo, orientando os passageiros e distribuindo a eles os equipamentos de sobrevivência e emergência da embarcação. Presta primeiros socorros às pessoas.
Prepara relatórios no final da viagem, avaliando as condições de limpeza da embarcação, apresentando a quantidade de gêneros alimentícios e bebidas a bordo, elaborando relação de alimentos com data de validade vencida, e relatando ocorrências e anormalidades durante o percurso. Registra necessidade de reparos e de serviços de manutenção a bordo. Emite documento de prestação de contas de produtos vendidos. Declara os pertences pessoais.
Usa equipamentos de proteção e participa de treinamentos sobre segurança.
📚 Conhecimentos Exigidos
Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 2/8
Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)
Domínios de formação geral e/ou transversal (10)
| Área i | Campo i | Conhecimento i | Prof. i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências biológicas | Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 2 | 2 | 2 |
| Ciências exatas e informática | Ciência da computação | Sistemas de informação | 2 | 2 | 2 |
| Física | Outros conhecimentos de física - física relacionada à área ocupacional | 2 | 2 | 2 | |
| Matemática e estatística | Matemática aplicada | 2 | 2 | 2 | |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 2 | 2 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Legislação aplicada à área ocupacional | 2 | 2 | 2 |
| Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 3 | 3 | ||
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação e expressão | 3 | 2 | 3 |
| Português instrumental | 2 | 2 | 3 |
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (31)
| Área i | Campo i | Conhecimento i | Prof. i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Planejamento e controle da produção (pcp) | Planejamento do trabalho | 2 | 2 | 3 |
| Saúde e segurança | Ergonomia | 3 | 3 | 3 | |
| Espaços confinados | 3 | 3 | 3 | ||
| Primeiros socorros | 3 | 2 | 4 | ||
| Salvatagem | 3 | 3 | 4 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - prevenção e combate a incêndio | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - procedimentos de segurança nas embarcações | 4 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de saúde e segurança - procedimentos em situações de emergência nas embarcações | 4 | 3 | 4 | ||
| Limpeza, conservação, portaria, vigilância, zeladoria e manutenção de edifícios e de áreas públicas | Normas técnicas e regulamentadoras para limpeza, conservação, portaria, vigilância, zeladoria e manutenção de edifícios e de áreas públicas | Normas regulamentadoras em segurança de áreas públicas | 2 | 2 | 3 |
| Normas técnicas em segurança de áreas públicas | 2 | 2 | 3 | ||
| Processos de comércio | Comercialização | Outros conhecimentos de comercialização - procedimentos de comercialização de produtos e serviços para passageiros no interior de embarcações | 3 | 3 | 3 |
| Marketing | Perfil de clientes | 3 | 2 | 2 | |
| Serviços da saúde e bem-estar | Biossegurança | Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança | 2 | 3 | 4 |
| Nutrição e dietética | Boas práticas na manipulação de alimentos | 4 | 4 | 5 | |
| Higiene dos alimentos | 4 | 4 | 5 | ||
| Saúde coletiva | Outros conhecimentos de saúde coletiva - novos protocolos sanitários nos transportes aquaviários | 4 | 4 | 5 | |
| Serviços de transportes, armazenagem e correios | Condução de veículos aquáticos | Operação de convés | 2 | 2 | 2 |
| Operação de máquinas de embarcações | 1 | 2 | 2 | ||
| Navegação e controle de tráfego de transportes | Atendimento à tripulação | 3 | 3 | 3 | |
| Atendimento ao passageiro | 4 | 4 | 4 | ||
| Navegação marítima | 3 | 2 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de navegação e controle de tráfego de transportes - procedimentos de recepção de passageiros nas embarcações | 4 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de navegação e controle de tráfego de transportes - serviço de informações a usuários do transporte aquaviário | 3 | 3 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de navegação e controle de tráfego de transportes - sistema de gerenciamento da segurança operacional em terminais portuários | 3 | 2 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de navegação e controle de tráfego de transportes - tipos de embarcações | 3 | 2 | 3 | ||
| Normas técnicas e regulamentadoras para a área de transportes, armazenagem e correios | Normas técnicas de transporte de passageiro | 2 | 2 | 3 | |
| Normas regulamentadoras em transporte de passageiro | 2 | 2 | 3 | ||
| Outros conhecimentos de normas técnicas e regulamentadoras para a área de transportes, armazenagem e correios - normas e regulamentações da marinha do brasil | 3 | 3 | 3 | ||
| Terminais de transporte (carga e passageiros) | Terminais portuários | 2 | 3 | 3 | |
| Turismo, hospedagem, alimentação, eventos, esporte e lazer | Gastronomia e alimentação | Outros conhecimentos de gastronomia e alimentação (especificar:..) - preparação de bebidas e alimentos a serem servidos durante viagens nas embarcações | 3 | 3 | 4 |
🎯 Habilidades
Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 2/8
Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)
Habilidades cognitivas (10)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 3 | 3 |
| Escuta ativa | 3 | 3 | |
| Expressão oral | 3 | 3 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 2 | 2 | |
| Habilidade de orientar serviços | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 3 | 3 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 3 | |
| Trabalho com números | Transcrição de dados | 3 | 3 |
| Comparação de dados | 3 | 3 |
Habilidades práticas (9)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 3 | 3 |
| Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... | 4 | 4 | |
| Troca de informações | 3 | 3 | |
| Fornecimento de informações | 4 | 3 | |
| Cooperação | 3 | 3 | |
| Persuasão de pessoas em favor de ideias, produtos e/ou serviços | 2 | 2 | |
| Orientação de pessoas | 3 | 3 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 |
| Habilidades organizacionais | Análise de riscos | 3 | 3 |
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (16)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Equilíbrio corporal bruto | 3 | 3 |
| Flexibilidade de extensão | 3 | 3 | |
| Força estática | 2 | 3 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 3 | 3 | |
| Destreza manual | 3 | 4 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 4 | 4 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Reconhecimento de fala | 3 | 3 | |
| Clareza de fala | 3 | 4 | |
| Sensibilidade auditiva | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 4 | 4 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) | Outras - orientação espacial | 3 | 3 |
🧭 Atitudes
Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 2/8
Imp. = Importância (1-5)
| Categoria i | Atitude i | Imp. i |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 3 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 3 |
⚙️ Condições de Trabalho
Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes atuam em companhias de transporte aéreo, terrestre e aquaviário. São assalariados, com carteira assinada que trabalham em equipe ou de forma individual, com supervisão ocasional ou permanente, dependendo da ocupação. Trabalham em horários irregulares nos períodos diurno ou noturno em veículos, confinados ou em grandes altitudes. Podem estar expostos a ruídos, radiação, material tóxico, micro-vibrações, doenças infecto-contagiosas, baixa umidade e baixos índices de oxigênio. Permanecem em pé por longos perídos e podem estar sujeitos a situações de estresse físico e emocional.
🎓 Exigências de Formação e Mercado
Para o acesso a essas ocupações requer-se ensino médio complementado por curso básico de qualificação profissional que varia de duzentas e quatrocentas horas-aula, dependendo da ocupação exercida. Para o taifeiro, a escolaridade mínima é de ensino fundamental. Os profissionais dessa família ocupacional são treinados para atender a situações de emergência e ou segurança, além do bem- estar dos passageiros.
📌 Funções e Atividades
Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 5111-15
🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações
CBO 5111-15 é o código da ocupação de taifeiro (exceto militares) que pertence ao grupo dos trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.
👥 Profissões da Família Ocupacional
Trabalhadores de segurança e atendimento aos usuários nos transportes
🔗 CBOs Relacionados
Trabalhadores dos serviços de transporte e turismo
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