Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional CBO
O que faz um Tecnólogo em Enologia CBO 3250-05
O Tecnólogo em Enologia planeja, executa e orienta as atividades relacionadas à fabricação do vinho e ao estudo para melhoria contínua dos processos de produção e dos produtos obtidos. Orienta viticultores quanto a aspectos técnicos para formar vinhedos de melhor produtividade e maior qualidade. Organiza a elaboração de vinhos e derivados de uva e vinho, definindo tipos de produtos e orientando processos de produção. Controla a qualidade de insumos. Promove a execução de análises sensoriais e análises de controle físico, químico, bioquímico e microbiológico. Desenvolve atividades de pesquisa e coordena ações para cumprimento de normas legais. Presta suporte técnico a clientes internos e externos. Pode supervisionar equipe de trabalho. Segue boas práticas de fabricação. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Desenvolver atividades de divulgação
- Demonstrar competências pessoais
- Desenvolver atividades de pesquisa
- Prestar suporte técnico a clientes internos e externos
- Controlar qualidade de insumos e matérias-primas
- Coordenar ações para o cumprimento de normas legais
- Coordenar atividades de viticultura
- Controlar processos de elaboração de vinhos e de derivados da uva e do vinho
- Elaborar, em parceria, projetos de restauração do patrimônio histórico do vinho
- Elaborar processos para registro da empresa
- Demonstrar espírito de liderança
- Controlar processo de engarrafamento de vinhos e de derivados da uva e do vinho - filtração, enchimento, fechamento, rotulagem e acondicionamento
- Elaborar relatórios de produção, estoques e de comercialização ao órgão fiscalizador
- Controlar processo de vinificação - recebimentos das uvas, extração do suco, fermentação entre outros
- Definir tipos de produtos e respectivos processos de produção
- Demonstrar capacidade de concentração
- Elaborar novos produtos e de novos derivados da uva e do vinho
- ver mais...
Série histórica — Tecnólogo em Enologia CBO 3250-05
Salário médio mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED
*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED
Salário por região do Brasil
Piso · Média · Teto • período: 03/2025 a 02/2026
*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED
Tabela salarial — Tecnólogo em Enologia
Salário base CLT • 92 profissionais • jornada 44h/semana • Brasil
| Período | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| Piso salarial | R$ 3.860 | R$ 46.318 | R$ 965 | R$ 17,54 |
| Média salarial | R$ 3.968 | R$ 47.618 | R$ 992 | R$ 18,04 |
| 1º Quartil | R$ 2.743 | R$ 32.913 | R$ 686 | R$ 12,47 |
| Mediana | R$ 3.364 | R$ 40.368 | R$ 841 | R$ 15,29 |
| 3º Quartil | R$ 5.000 | R$ 60.000 | R$ 1.250 | R$ 22,73 |
| Teto salarial | R$ 6.056 | R$ 72.674 | R$ 1.514 | R$ 27,53 |
| Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 3250-05 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos | ||||
Salário por função ou especialização
Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 3250-10 | Aromista | 10.559,75 |
| 3250-15 | Criadores de perfumes | 1.763,83 |
| A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE. | ||
Tipos de empresas que mais contratam
Segmentos com maior volume de contratação para CBO 3250-05 · Brasil
| CNAE | Segmento | Jornada | Q1 | Piso | Média | Mediana | Q3 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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Salários por nível profissional e porte da empresa
Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande
Júnior
R$ •••••
Pleno
R$ •••••
Sênior
R$ •••••
Variação
+••%
| Porte | Júnior | Pleno | Sênior |
|---|---|---|---|
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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Gráficos de pesquisa
Levantamentos exclusivos Portal Salário • requer plano ativo • Ver Planos
Contratações e demissões
Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.
Salário por gênero
Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.
Salário por escolaridade
Relação entre grau de instrução e remuneração.
Salário por faixa etária
Relação entre idade e remuneração mensal.
