Quanto Ganha um Operador de Pasteurizador no estado de MG - Salário 2024

R$ 1.591,48/mês

Atualizado em

Um Operador de Pasteurizador trabalhando no estado de Minas Gerais ganha em média R$ 1.591,48 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Operador de Pasteurizador fica entre R$ 1.483,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.369,96, sendo que R$ 1.548,02 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o estado de MG.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 5.591 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial Salário por cidade O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8415-05

Perfil Profissional

O cargo de Operador de Pasteurizador CBO 8415-05 trabalhando no estado de Minas Gerais, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de laticínios.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Operador de Pasteurizador é Patos de Minas .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Operador de Pasteurizador trabalhando no estado de Minas Gerais, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Operador de Pasteurizador - Série histórica no estado de Minas Gerais

O que faz um Operador de Pasteurizador

  1. bombear o leite para envasadora;
  2. registrar as informações do painel da desnatadeira;
  3. enxaguar equipamentos - com água;
  4. resistir a pressão;
  5. limpar a desnatadeira;
  6. verificar as condições de higiene dos equipamentos;
  7. drenar água quente;
  8. preparar solução para limpeza e sanitização;
  9. bombear o leite para a padronizadora;
  10. controlar a temperatura do resfriador;
  11. analisar painel de instrumentos da padronizadora;
  12. demonstrar sociabilidade;
  13. estimar volume de leite;
  14. ver mais...

Tabela salarial para Operador de Pasteurizador

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.548 18.576 387 7,11
Média Salarial 1.591 19.098 398 7,31
1º Quartil 1.343 16.116 336 6,17
Salário Mediana 1.483 17.796 371 6,81
3º Quartil 1.957 23.480 489 8,99
Teto Salarial 2.370 28.440 592 10,89
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Operador de Pasteurizador negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Operador de Pasteurizador da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Operador de Pasteurizador é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho do estado de Minas Gerais nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos um aumento de 8.13% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Operador de Pasteurizador segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Operador de Pasteurizador nas principais cidades de MG

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Operador de Pasteurizador na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.747,91 1.796,99 2.715,66 8,18 394
43 1.359,86 1.398,04 2.112,76 6,45 335
43 1.468,69 1.509,93 2.281,85 6,95 294
44 1.394,36 1.433,51 2.166,36 6,57 180
40 1.602,36 1.647,35 2.489,53 8,18 177
44 1.480,20 1.521,76 2.299,73 6,92 172
44 1.447,91 1.488,56 2.249,56 6,77 171
44 1.451,95 1.492,71 2.255,83 6,79 143
44 1.375,90 1.414,53 2.137,68 6,43 141
44 1.775,35 1.825,20 2.758,29 8,30 131
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Operador de Pasteurizador em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Operador de Pasteurizador no estado de Minas Gerais

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1052-0/00 Fabricação de laticínios 1.549,94 1.593,46 2.408,09
1051-1/00 Preparação do leite 1.781,67 1.831,69 2.768,11
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 1.374,59 1.413,19 2.135,65
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 1.400,42 1.439,74 2.175,78
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.421,98 1.461,91 2.209,28
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 1.276,36 1.312,20 1.983,04
0151-2/02 Criação de bovinos para leite 1.322,63 1.359,77 2.054,92
1093-7/02 Fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes 1.422,29 1.462,22 2.209,76
4631-1/00 Comércio atacadista de leite e laticínios 1.864,21 1.916,55 2.896,35
4721-1/03 Comércio varejista de laticínios e frios 1.428,83 1.468,94 2.219,91
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Operador de Pasteurizador

Profissionais no cargo de Operador de Pasteurizador recepcionam e analisam o leite, interpretando cronogramas de coleta de amostras, coletando amostras para análise laboratorial, interpretando resultados das análises, definindo proporções de misturas de agentes químicos, divulgando resultados de análises para setores de produção. Controlam variáveis do processo de pasteurização (pressão, temperatura, teor de gordura e outras). Pasteurizam, desnatam e esterilizam o leite. Realizam procedimentos de sanitização.Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios atuam na pecuária e atividades afins e na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. O trabalho é presencial, realizado em equipe, sob supervisão ocasional, em ambiente fechado e no horário diurno. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos a ruído intenso.

Exigências do mercado de trabalho para Operador de Pasteurizador

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional de duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre com até um ano de experiência profissional.

Principais funções dos trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios

Trabalhadores no cargo de Operador de Pasteurizador devem recepcionar o leite, esterilizar o leite, realizar procedimentos de sanitização, analisar o leite, controlar variáveis do processo, demonstrar competências pessoais, pasteurizar o leite, desnatar o leite.

Quanto ganha um Operador de Pasteurizador por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 5591 profissionais admitidos e desligados no estado de Minas Gerais. A relação abrange somente Operador de Pasteurizador em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
5.029 44 220 1.578,91 7,18
200 40 200 1.692,92 8,46
89 41 205 1.568,94 7,65
78 38 190 1.657,43 8,72
75 42 210 2.063,43 9,83
66 36 180 1.587,13 8,82

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Operador de Pasteurizador

Um Operador de Pasteurizador Nível I ganha em média R$ 1.627,32, o Nível II recebe cerca de R$ 1.873,42, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.812,44 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 2623 profissionais demitidos das empresas no estado de Minas Gerais.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.624,78 1.747,83 2.217,34
Pequenas 1.597,27 1.720,32 2.189,83
Médias 1.624,48 1.747,53 2.217,04
Grandes Empresas 1.600,34 1.723,39 2.192,90
  • *Operador de Pasteurizador Nível I: até 4 anos;
  • *Operador de Pasteurizador Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Operador de Pasteurizador Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Minas Gerais

O valor do piso salarial 2024 de Operador de Pasteurizador no estado de Minas Gerais é de R$ 1.548,02 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios pelo sindicato no estado de Minas Gerais.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Minas Gerais que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8415-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na pasteurização do leite e na fabricação de laticínios em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Operador de Pasteurizador ao longo do tempo

Salário de Operador de Pasteurizador mês a mês no estado de Minas Gerais de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Minas Gerais

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Pasteurizador trabalhando no estado de Minas Gerais durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Operador de Pasteurizador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Minas Gerais, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Pasteurizador trabalhando no estado de Minas Gerais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Pasteurizador trabalhando no estado de Minas Gerais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Pasteurizador

  • Salário Base: R$ 1.591,48
  • Salário-educação (3%): R$ 47,74
  • Sistema S (2%): R$ 31,83
  • INSS Patronal (20%): R$ 318,30
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,91
  • FGTS (8%): R$ 127,32
  • Férias 1/12: R$ 132,62
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 318,30
  • Periculosidade (30%): R$ 477,44
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 44,21
  • 13º Salário: R$ 132,62
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,61
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,54
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,61
  • Aviso Prévio: R$ 132,62
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,61
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 132,62

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Operador de Pasteurizador – Salário – MG

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