Profissões relacionadas:
O que faz um Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
Profissionais no cargo de Operador de Máquina de Torrefação de Cacau recebem matérias-primas (grãos, de café, cacau e folhas de chá), coletando amostras para análise, conferindo peso, umidade e quantidade, separando, etiquetando e registrando lotes. Preparam a blend, selecionando e misturando tipos específicos de um só produto. Secam, torram e moem grãos e folhas. Processam café solúvel. Operam máquinas e equipamentos e realizam passagem de turno, substituindo equipes de trabalho. Trabalham seguindo normas de segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Trabalhadores na industrialização de café, cacau, mate e de produtos afins atuam na fabricação de produtos alimentícios e bebidas como empregados com carteira assinada. Trabalham em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos. No desenvolvimento de algumas atividades permanecem em posições desconfortáveis por longos períodos e expostos a ruído intenso e altas temperaturas.
Exigências do mercado de trabalho para Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio concluído e curso técnico na área de atuação. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Funções do cargo de Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
- substituir data de fabricação e validade no equipamento - datador;
- controlar o ph dos grãos de café e cacau;
- solicitar serviços de manutenção;
- realizar pequenos reparos em máquinas e equipamentos;
- buscar autocontrole;
- planejar parada do equipamento para manutenção;
- conferir pesagem;
- exercer liderança;
- registrar anomalias no livro de ocorrências;
- demonstrar dinamismo;
- pré-aquecer grãos;
- receber informações do turno anterior;
- estabelecer relacionamento interpessoal;
- ver mais...
Quanto ganha um Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
De acordo com levantamento do Portal Salário junto ao CAGED, não houveram contratações nem demissões de profissionais no cargo de Operador de Máquina de Torrefação de Cacau CBO 841625 no período de .
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