Profissões relacionadas:
O que faz um Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
Profissionais no cargo de Operador de Máquina de Torrefação de Cacau recebem matérias-primas (grãos, de café, cacau e folhas de chá), coletando amostras para análise, conferindo peso, umidade e quantidade, separando, etiquetando e registrando lotes. Preparam a blend, selecionando e misturando tipos específicos de um só produto. Secam, torram e moem grãos e folhas. Processam café solúvel. Operam máquinas e equipamentos e realizam passagem de turno, substituindo equipes de trabalho. Trabalham seguindo normas de segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Trabalhadores na industrialização de café, cacau, mate e de produtos afins atuam na fabricação de produtos alimentícios e bebidas como empregados com carteira assinada. Trabalham em equipe, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos. No desenvolvimento de algumas atividades permanecem em posições desconfortáveis por longos períodos e expostos a ruído intenso e altas temperaturas.
Exigências do mercado de trabalho para Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio concluído e curso técnico na área de atuação. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Funções do cargo de Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
- abastecer silo do moinho;
- buscar autocontrole;
- inspecionar equipamentos de segurança;
- resfriar grãos de café, cacau e folhas de chá;
- conferir quantidade de grão de café, cacau e folhas de chá;
- demonstrar dinamismo;
- receber informações do turno anterior;
- estabelecer relacionamento interpessoal;
- conferir pesagem;
- triturar grãos de cacau;
- alimentar continuamente a fornalha - lenha, glp;
- separar nibs - pequenos pedaços de grãos de cacau;
- ligar máquinas e equipamentos;
- ver mais...
Quanto ganha um Operador de Máquina de Torrefação de Cacau
De acordo com levantamento do Portal Salário junto ao CAGED, não houveram contratações nem demissões de profissionais no cargo de Operador de Máquina de Torrefação de Cacau CBO 841625 no período de .
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