Quanto Ganha um Auxiliar de Churrasqueiro em Campo Grande, MS - Salário 2024

R$ 1.480,45/mês

Atualizado em

Um Auxiliar de Churrasqueiro trabalhando na cidade Campo Grande ganha em média R$ 1.480,45 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Auxiliar de Churrasqueiro na cidade fica entre R$ 1.412,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 1.985,31, sendo que R$ 1.440,01 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Campo Grande e/ou regiões próximas do estado do MS.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 6.085 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 5135-05

Perfil Profissional

A profissão de Auxiliar de Churrasqueiro CBO 5135-05 trabalhando na cidade Campo Grande, MS, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 27 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Auxiliar de Churrasqueiro trabalhando na cidade Campo Grande, MS, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Auxiliar de Churrasqueiro CBO 5135-05

O Auxiliar de Churrasqueiro auxilia na preparação de alimentos e refeições, desde a higienização dos ingredientes até a finalização dos pratos Prepara o mise em place.

Realiza a higienização do ambiente Auxilia no controle de estoque de alimentos e confere os gêneros alimentícios adquiridos Zela pela conservação dos alimentos estocados.

Atua em conformidade com as normas de segurança e higiene alimentar, com os procedimentos técnicos e de qualidade e com as normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • demonstrar competências pessoais;
  • processar alimentos;
  • pré-preparar alimentos;
  • montar praça - mise-en-place;
  • preparar local de trabalho;
  • verificar qualidade dos gêneros alimentícios;
  • organizar trabalho;
  • auxiliar na montagem de pratos;
  • minimizar riscos de contaminação;
  • limpar alimentos;
  • demonstrar capacidade de observação;
  • descongelar alimentos;
  • demonstrar senso estético;
  • picar alimentos;
  • auxiliar no controle de estoque de uso diário;
  • higienizar local de trabalho;
  • repor bebidas no buffet;
  • modelar massas;
  • escolher grãos e cereais;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Auxiliar de Churrasqueiro - Série histórica em Campo Grande

O que faz um Auxiliar de Churrasqueiro

  1. limpar alimentos;
  2. demonstrar capacidade de observação;
  3. descongelar alimentos;
  4. demonstrar senso estético;
  5. picar alimentos;
  6. auxiliar no controle de estoque de uso diário;
  7. higienizar local de trabalho;
  8. repor bebidas no buffet;
  9. modelar massas;
  10. escolher grãos e cereais;
  11. discriminar odores;
  12. lavar utensílios e equipamentos;
  13. resfriar alimentos;
  14. operar equipamentos;
  15. notificar quebra ou dano de equipamentos/utensílios;
  16. trabalhar com segurança;
  17. escovar unhas;
  18. verificar prazo de validade;
  19. demonstrar criatividade;
  20. controlar temperatura do ambiente;
  21. aparar unhas;
  22. seguir normas técnicas de higiêne;
  23. auxiliar na adaptação de pedidos, cardápios ou comandas;
  24. ver mais...

Tabela salarial Auxiliar de Churrasqueiro em Campo Grande, MS

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.440 17.280 360 6,61
Média Salarial 1.480 17.765 370 6,79
1º Quartil 1.383 16.596 346 6,35
Salário Mediana 1.412 16.944 353 6,48
3º Quartil 1.639 19.669 410 7,52
Teto Salarial 1.985 23.824 496 9,11
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Auxiliar de Churrasqueiro negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Auxiliar de Churrasqueiro da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Auxiliar de Churrasqueiro é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Campo Grande nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Abril de 2023 e Março de 2024, tivemos uma aumento de 17.27% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Auxiliar de Churrasqueiro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Auxiliar de Churrasqueiro nas principais cidades do MS

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Auxiliar de Churrasqueiro na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.410,40 1.480,45 2.237,29 6,79 6.085
43 1.426,44 1.497,28 2.262,74 6,96 1.573
43 1.454,40 1.526,63 2.307,09 7,11 1.096
44 1.471,48 1.544,56 2.334,18 7,07 645
43 1.475,21 1.548,47 2.340,09 7,13 414
44 1.394,68 1.463,94 2.212,36 6,71 275
44 1.462,68 1.535,31 2.320,21 7,02 245
44 1.400,49 1.470,04 2.221,57 6,73 229
43 1.364,91 1.432,69 2.165,13 6,68 185
44 1.417,95 1.488,37 2.249,27 6,80 174
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Auxiliar de Churrasqueiro em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Auxiliar de Churrasqueiro em Campo Grande, MS

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.444,77 1.485,34 2.244,68
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.423,87 1.463,84 2.212,21
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.438,63 1.479,02 2.235,14
8219-9/99 Preparação de documentos e serviços especializados de apoio administrativo 1.394,32 1.433,47 2.166,30
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.381,08 1.419,86 2.145,73
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 1.414,95 1.454,67 2.198,35
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 1.486,42 1.528,15 2.309,39
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.435,19 1.475,49 2.229,81
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 1.447,56 1.488,20 2.249,02
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 1.342,99 1.380,70 2.086,55
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Auxiliar de Churrasqueiro

Profissionais no cargo de Auxiliar de Churrasqueiro os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Condições de trabalho

Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação trabalham predominantemente em restaurantes e empresas de alimentação. Trabalham individualmente ou em equipe, sob supervisão, em ambiente fechado , em horários diurno e noturno. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos. Há situações em que trabalham sob pressão, o que pode ocasionar estresse.

O que é preciso para trabalhar de Auxiliar de Churrasqueiro

O exercício dessas ocupações requer em geral ensino fundamental seguido de cursos básicos de profissionalização que variam de duzentas a quatrocentas horas, ou experiência equivalente.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Auxiliar de Churrasqueiro devem demonstrar competências pessoais, processar alimentos, pré-preparar alimentos, montar praça - mise-en-place, preparar local de trabalho, verificar qualidade dos gêneros alimentícios, organizar trabalho, auxiliar na montagem de pratos, minimizar riscos de contaminação.

Quanto ganha um Auxiliar de Churrasqueiro por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 6085 profissionais admitidos e desligados na cidade de Campo Grande, MS. A relação abrange somente Auxiliar de Churrasqueiro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
5.637 44 220 1.480,73 6,73
201 40 200 1.485,67 7,43
115 36 180 1.474,79 8,19
36 42 210 1.519,73 7,24
22 43 215 1.476,22 6,87
20 38 190 1.312,12 6,91

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Auxiliar de Churrasqueiro Nível I ganha em média R$ 1.513,78, o Nível II recebe cerca de R$ 1.742,71, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.616,22 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 2898 profissionais demitidos das empresas de Campo Grande, MS.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.499,85 1.614,31 2.051,06
Pequenas 1.495,46 1.609,93 2.046,68
Médias 1.481,83 1.596,30 2.033,05
Grandes Empresas 1.530,11 1.644,58 2.081,33
  • *Auxiliar de Churrasqueiro Nível I: até 4 anos;
  • *Auxiliar de Churrasqueiro Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Auxiliar de Churrasqueiro Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Auxiliar de Churrasqueiro em Campo Grande, MS é de R$ 1.440,01 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação pelo sindicato de Campo Grande.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Campo Grande, MS que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5135-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Auxiliar de Churrasqueiro ao longo do tempo

Salário de Auxiliar de Churrasqueiro mês a mês na cidade de Campo Grande de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Campo Grande

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Auxiliar de Churrasqueiro trabalhando na cidade de Campo Grande durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Auxiliar de Churrasqueiro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Campo Grande, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Auxiliar de Churrasqueiro com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Auxiliar de Churrasqueiro trabalhando em Campo Grande com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Auxiliar de Churrasqueiro

  • Salário Base: R$ 1.480,45
  • Salário-educação (3%): R$ 44,41
  • Sistema S (2%): R$ 29,61
  • INSS Patronal (20%): R$ 296,09
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,80
  • FGTS (8%): R$ 118,44
  • Férias 1/12: R$ 123,37
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 296,09
  • Periculosidade (30%): R$ 444,13
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 41,12
  • 13º Salário: R$ 123,37
  • FGTS sobre Férias: R$ 9,87
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,29
  • FGTS sobre 13º: R$ 9,87
  • Aviso Prévio: R$ 123,37
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,87
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 123,37

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Auxiliar de Churrasqueiro – Salário – Campo Grande, MS

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