CBO 6233-15 — Operador de incubadora
Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Operador de incubadora (CBO 623315) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.
Conhecimento (2/8) i
Habilidade (2/8) i
Atitude (2/8) i
Ocupação (2/8) i
Sinônimos: Auxiliar de incubação • Incubador de ovos
Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário
💰 Salário de Operador de incubadora no Brasil
Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil
Piso salarial i
R$ 1.962,92
Média salarial i
R$ 1.899,96
Mediana i
R$ 1.900,00
Teto salarial i
R$ 2.491,95
Jornada média
44h
semanais
Profissionais
5.761
na base CLT
Escolaridade mais comum
Médio Completo
Curso recomendado
Não especificado
🏆 Melhor salário por estado
PR
R$ 2.101,63 média
📥 Estado que mais contrata
SP
667 admissões
🏙️ Melhor salário por cidade
Chapeco/SC
R$ 2.785,18 média
🏢 Setor que mais contrata
Produção de Pintinhos
3.161 profissionais
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🏢 Salário por Porte da Empresa
Operador de incubadora • Brasil • Regime CLT
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| Porte da Empresa i | Q1 (25%) i | Sal. Médio i | Q3 (75%) i |
|---|---|---|---|
| Micro (até 9 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Pequena (10-49 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Média (50-249 func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Grande (250+ func.) | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
| Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil | |||
📋 O Que Faz um Operador de incubadora
O Operador de incubadora opera incubadora, controlando o processo de desenvolvimento de um embrião até a eclosão do ovo, para nascimento de pintainho. Controla a qualidade dos ovos férteis recebidos. Prepara o depósito de ovos no incubatório. Coloca caixas com os pintainhos em veículos, para transporte à granja de recria. Executa limpeza completa das máquinas, das instalações e dos ambientes. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas sanitárias, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções detalhadas — CBO 6233-15
Prepara o depósito de ovos no incubatório com condições semelhantes a aquelas em que os ovos estavam no depósito do galpão e durante o transporte, para evitar mudanças bruscas de temperatura e de umidade. Mantém o depósito de ovos limpo e organizado.Controla a qualidade dos ovos férteis (galados) recebidos, que devem estar livres de contaminações, limpos, íntegros e uniformes.
Controla o tempo de armazenagem dos ovos no depósito do incubatório.
Retira os ovos do depósito e os preaquece, para levá-los à máquina incubadora.
Controla, na máquina incubadora, a temperatura e a umidade. Vira com frequência os ovos, durante o processo de incubação, prevenindo a aderência do embrião à membrana da casca do ovo e ajudando no desenvolvimento das membranas embrionárias.
Transfere os ovos da máquina incubadora para as bandejas do nascedouro, que devem estar limpas e secas. Manuseia os ovos com extremo cuidado, para evitar as quebras de ovos, hemorragias e rupturas. Pode realizar a transferência por processo automatizado.
Ao transferir os ovos, pode realizar a ovoscopia, separando e descartando os ovos inférteis, com embriões mortos, entre outros.
Pode realizar vacinação in-ovo.
Controla a ventilação, a temperatura e a umidade da máquina nascedouro.
Retira os pintainhos da máquina nascedouro, separando-os dos fragmentos da casca. Classifica ou descarta, conta e coloca os pintainhos em caixas. Pode, ainda, realizar ou providenciar a sexagem, a vacinação - manual ou automática - e a debicagem.
Coloca as caixas com os pintainhos em veículos, que as transportam do incubatório até a granja de recria.
Após o nascimento de cada lote, realiza a limpeza completa das máquinas, em especial das partes que ficam expostas ou em contato direto com os pintainhos, tais como esteiras rolantes e carrossel.
Faz pequenos reparos nas máquinas e nos equipamentos, solicitando manutenções preventiva e corretiva especializadas, quando necessárias.
Efetua limpeza, higienização, desinfecção e pequenos reparos em instalações e ambientes.
Monitora e faz registros das etapas e das ocorrências da produção, em sistemas informatizados.
Pode utilizar um ou mais processos automatizados – tais como classificação dos ovos antes da incubação, administração de vacinação in-ovo, separação dos pintainhos dos fragmentos da casca de ovo, contagem dos pintainhos, vacinação em spray e remoção de lixo -, aumentando a sua produtividade, medida por milhão de pintainhos/ano.
Monitora condições adequadas de biosseguridade, que visem à sanidade dos ovos.
Separa e acondiciona resíduos de incubação - como restos de casca de ovos e de penugem, ovos inférteis, embriões mortos, entre outros -, para serem rapidamente retirados do incubatório e encaminhados para compostagem ou local para beneficiamento.
📚 Conhecimentos Exigidos
Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 2/8
Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)
Domínios de formação geral e/ou transversal (12)
| Área i | Campo i | Conhecimento i | Prof. i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|---|---|
| Ciências agrárias | Ciências agrárias | Zootecnia | 2 | 3 | 3 |
| Outros conhecimentos de ciências agrárias - avicultura: principais espécies e raças, necessidades alimentares, reprodução, principais doenças e profilaxia | 3 | 4 | 4 | ||
| Ciências biológicas | Biologia | Biologia aplicada | 2 | 2 | 2 |
| Zoologia | 2 | 2 | 3 | ||
| Ecologia e gestão ambiental | Meio ambiente | 2 | 3 | 3 | |
| Ciências exatas e informática | Matemática e estatística | Aritmética | 2 | 3 | 3 |
| Tecnologia da informação e comunicação | Informática | 2 | 2 | 3 | |
| Internet | 2 | 2 | 2 | ||
| Ciências sociais aplicadas | Direito | Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho | 2 | 3 | 3 |
| Linguística, letras e artes | Línguas | Português: comunicação e expressão | 2 | 2 | 3 |
| Português instrumental | 3 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal | Tecnologias estratégicas | Biotecnologia | 2 | 2 | 3 |
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (29)
| Área i | Campo i | Conhecimento i | Prof. i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|---|---|
| Administração, gestão e negócios | Cooperativismo e associativismo | Associativismo | 2 | 2 | 2 |
| Cooperativismo | 2 | 2 | 2 | ||
| Empreendedorismo e empresas emergentes (startup) | Empreendedorismo | 2 | 2 | 2 | |
| Qualidade e produtividade | Controle da qualidade | 2 | 3 | 4 | |
| Saúde e segurança | Ergonomia | 2 | 3 | 4 | |
| Primeiros socorros | 2 | 2 | 4 | ||
| Segurança no trabalho | 3 | 4 | 4 | ||
| Valores e ética profissional | Bioética | 3 | 4 | 5 | |
| Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Automação em agropecuária e florestal | Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - automação em avicultura | 2 | 3 | 4 |
| Instalações e equipamentos | Construções rurais | 2 | 3 | 3 | |
| Manutenção de equipamentos | 2 | 3 | 3 | ||
| Manutenção de instalações | 2 | 3 | 3 | ||
| Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas regulamentadoras em avicultura | 3 | 3 | 3 | |
| Processo de produção em pecuária | Bem-estar animal | 3 | 3 | 3 | |
| Genética | 2 | 3 | 3 | ||
| Manejo e tratamento animal | 3 | 4 | 4 | ||
| Nutrição animal | 2 | 3 | 3 | ||
| Produção animal confinada | 3 | 4 | 4 | ||
| Reprodução animal | 3 | 4 | 4 | ||
| Seleção e melhoramento dos animais | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - controle sanitário animal | 3 | 4 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - cuidados no transporte de aves | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - operação de incubadoras artificiais de ovos de aves | 4 | 3 | 4 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - operação de máquinas, equipamentos, instrumentos e sistemas de trabalho de apoio para incubação artificial de ovos de aves | 4 | 4 | 5 | ||
| Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - processo de incubação artificial de ovos de aves | 4 | 5 | 5 | ||
| Processos para embalagem e armazenagem de produtos | Processos de armazenagem de produtos | 4 | 3 | 4 | |
| Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura | Outros conhecimentos de tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura - tecnologia em avicultura | 2 | 3 | 3 | |
| Uso de solo e água | Uso sustentável da água | 3 | 4 | 4 | |
| Serviços da saúde e bem-estar | Biossegurança | Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança | 3 | 4 | 5 |
🎯 Habilidades
Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 2/8
Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)
Habilidades cognitivas (8)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| comunicação | Compreensão oral | 2 | 2 |
| Expressão oral | 2 | 2 | |
| Compreensão escrita | 3 | 3 | |
| Expressão escrita | 3 | 3 | |
| Raciocínio | Raciocínio concreto para seguir instruções | 4 | 4 |
| Raciocínio abstrato para resolução de problemas | 2 | 3 | |
| Trabalho com números | Compreensão numérica | 3 | 3 |
| Expressão numérica | 3 | 3 |
Habilidades práticas (7)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| Habilidades interpessoais | Trabalho em equipe | 4 | 4 |
| Troca de informações | 3 | 3 | |
| Cooperação | 4 | 4 | |
| Habilidades operacionais | Aplicação de instruções simples e rotineiras | 4 | 4 |
| Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas | 3 | 3 | |
| Habilidades organizacionais | Análise de garantia de qualidade | 3 | 3 |
| Análise de riscos | 3 | 3 |
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (20)
| Categoria i | Habilidade i | Freq. i | Imp. i |
|---|---|---|---|
| Habilidades físicas | Coordenação corporal bruta | 3 | 3 |
| Flexibilidade de extensão | 4 | 4 | |
| Flexibilidade dinâmica | 3 | 3 | |
| Força de tronco | 2 | 2 | |
| Força dinâmica | 3 | 3 | |
| Força estática | 3 | 2 | |
| Vigor (estamina) | 4 | 4 | |
| Habilidades psicomotoras | Estabilidade (firmeza) braço-mão | 3 | 3 |
| Destreza dos dedos (ou digital) | 4 | 4 | |
| Destreza manual | 4 | 4 | |
| Coordenação multimembros | 3 | 3 | |
| Velocidade de movimento dos membros | 3 | 3 | |
| Velocidade de pulso-dedos | 3 | 3 | |
| Habilidades sensoriais | Atenção auditiva | 4 | 4 |
| Localização de som | 3 | 3 | |
| Percepção de profundidade | 3 | 3 | |
| Visão a distância | 3 | 3 | |
| Visão de perto (ou a curta distância) | 4 | 4 | |
| Visão periférica | 2 | 2 | |
| Discriminação de cor visual | 3 | 3 |
🧭 Atitudes
Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 2/8
Imp. = Importância (1-5)
| Categoria i | Atitude i | Imp. i |
|---|---|---|
| Avaliação de trabalho ou atividade | Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação | 3 |
| Trabalho sob supervisão direta | Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia | 3 |
⚙️ Condições de Trabalho
Trabalhadores na avicultura e cunicultura trabalham em granjas de aves ou de coelhos, como assalariados com carteira assinada, atuam em equipe, sob supervisão, exceto o sexador e o avicultor de corte, que exercem suas atividades de forma individual. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos de trabalho e sujeitos à exposição de materiais tóxicos.
🎓 Exigências de Formação e Mercado
O exercício dessas ocupações requer escolaridade de nível fundamental, exceto o sexador, para o qual é requerida escolaridade de nível médio. A formação profissional ocorre com a prática de um ou dois anos, no local de trabalho.
📌 Funções e Atividades
Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6233-15
🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações
CBO 6233-15 é o código da ocupação de operador de incubadora que pertence ao grupo dos trabalhadores na avicultura e cunicultura, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.
👥 Profissões da Família Ocupacional
Trabalhadores na avicultura e cunicultura
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