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CBO 623305

CBO 6233-05 — Trabalhador da avicultura de corte

Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Trabalhador da avicultura de corte (CBO 623305) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.

CBO 6233-05

Nível CBO/MTE 2/8 — Tarefas correntes com autonomia limitada • Ver pesquisa salarial →

Conhecimento (2/8) i

Habilidade (2/8) i

Atitude (2/8) i

Ocupação (2/8) i

Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário


💰 Salário de Trabalhador da avicultura de corte no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

Piso salarial i

R$ 1.903,07

Média salarial i

R$ 1.786,07

Mediana i

R$ 1.730,00

Teto salarial i

R$ 2.345,01

Jornada média

44h

semanais

Profissionais

40.707

na base CLT

Escolaridade mais comum

Médio Completo

Curso recomendado

Não especificado

🏆 Melhor salário por estado

RS

R$ 1.957,08 média

📥 Estado que mais contrata

PR

6.981 admissões

🏙️ Melhor salário por cidade

Getúlio Vargas/RS

R$ 3.681,00 média

🏢 Setor que mais contrata

Avicultura

8.182 profissionais

Ver pesquisa salarial completa →


🏢 Salário por Porte da Empresa

Trabalhador da avicultura de corte • Brasil • Regime CLT

🔒 Os valores reais são exclusivos para assinantes. Ver planos de acesso →

Porte da Empresa i Q1 (25%) i Sal. Médio i Q3 (75%) i
Micro (até 9 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Pequena (10-49 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Média (50-249 func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Grande (250+ func.) R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00
Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Trabalhador da avicultura de corte

O Trabalhador da avicultura de corte executa atividades relacionadas à alimentação, à sanidade e ao bem-estar de aves de corte, em sistemas de criação intensivo, semi-intensivo e extensivo e em sistemas produtivos independente, por integradora ou por cooperação. Prepara e higieniza as instalações para a criação das aves. Controla a qualidade e a quantidade das aves criadas. Registra dados, em sistemas informatizados. Monitora o cumprimento do programa de biossegurança. Realiza pequenos reparos em instalações, máquinas e equipamentos. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas sanitárias, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 6233-05

Prepara as instalações, espalhando camas, colocando cortinas e montando o círculo de pintinhos. Nivela e forra o piso do círculo dos pintinhos. Monta campânulas, comedouros e bebedouros infantis e adultos. Programa, controla e regula a temperatura, a umidade, a ventilação, o resfriamento e a luminosidade dos ambientes de criação.

Recebe pintinhos ou outros filhotes, formando o plantel e instalando-o no galpão.

Executa manejo alimentar do plantel, misturando ração e a distribuindo de acordo com a idade e o desenvolvimento das aves. Disponibiliza água potável em bebedouro. Pesa as aves semanalmente, para acompanhar a sua evolução.

Executa atividades relacionadas à sanidade das aves, controlando sua quantidade no plantel, verificando número de aves com sinais de doenças e registrando mortalidade. Solicita visita do veterinário para realizar detecção precoce de possíveis problemas, diagnosticar e orientar tratamento de aves doentes e autopsiar aves suspeitas. Coleta sangue das aves para exames. Providencia ultrassonografia, raio-X de tempo real e oximetria em lotes do plantel. Administra medicamentos prescritos pelo médico veterinário. Administra vacina - via água de bebida, pulverização (spray) ou outra -, de acordo com idade da ave. Pode aplicar técnicas fitoterápicas e homeopáticas, seguindo orientação.

Executa atividades relacionadas ao bem-estar das aves em criação, buscando formas de evitar estresse, dor e desconforto.

Monitora o ganho de peso, as taxas e as ocorrências de mortalidade e as demais características do desenvolvimento e ciclo de vida das aves, até a fase de pré-abate.

Verifica a quantidade final de aves criadas e controla a qualidade desse grupo, classificando as aves nas categorias - por peso - leve, média e pesada e na categoria refugo. Descarta as aves mortas ou com anomalias, separando-as no refugo. Inspeciona e libera o conjunto final de aves criadas.

Faz registros, geralmente em sistemas informatizados, controlando as informações da vida diária do plantel – tais como consumo diário de ração e água e temperatura mínima e máxima diária – e as informações referentes à administração das atividades da criação, como teste semanal do gerador e do sistema de alarme e dados sobre fornecedor, quantidade, tipo e data de entrega de ração. Pode implantar automação da coleta de dados, com código de barras e terminais portáteis de coleta e transferência eletrônica de dados.

Efetua montagem, desmontagem, manutenção e pequenos reparos em instalações (galpões). Remaneja instalações de acordo com o crescimento das aves.

Realiza pequenos reparos em máquinas e equipamentos.

Pode utilizar mecanização ou automatização – em comedouros, bebedouros, sistemas de alimentação e limpeza de resíduos - do sistema de criação. Pode usar transporte automatizado ou semiautomatizado de aves e produtos.

Realiza ou providencia a limpeza, a higienização e a desinfecção do aviário, das máquinas, dos equipamentos e dos instrumentos de trabalho.

Cumpre e monitora o cumprimento do programa de biossegurança implantado na granja, com controle de pragas, uso de vestiário exclusivo para a troca de roupas e calçados de proteção, uso de sistemas de borrifamento de rodas para os veículos, na entrada da granja, uso de instalações para a higienização das mãos na entrada de cada galpão, entre outras medidas.

Retira as aves descartadas ou mortas, removendo-as para fossas sépticas, incinerando-as ou trabalhando-as em compostagem.

Descarta e elimina resíduos de forma ecologicamente adequada.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 2/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (12)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Ciências agrárias Ciências agrárias Zootecnia 2 3 3
Outros conhecimentos de ciências agrárias - avicultura: principais espécies e raças, necessidades alimentares, reprodução, principais doenças e profilaxia 3 4 4
Ciências biológicas Biologia Biologia aplicada 2 2 2
Zoologia 1 2 3
Ecologia e gestão ambiental Meio ambiente 2 3 3
Ciências exatas e informática Matemática e estatística Aritmética 2 3 3
Tecnologia da informação e comunicação Informática 2 2 2
Internet 2 2 2
Ciências sociais aplicadas Direito Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 3 3 3
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação e expressão 2 2 3
Português instrumental 3 3 4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal Tecnologias estratégicas Biotecnologia 1 1 2
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (30)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Administração, gestão e negócios Cooperativismo e associativismo Associativismo 2 2 2
Cooperativismo 2 2 2
Empreendedorismo e empresas emergentes (startup) Empreendedorismo 2 2 2
Qualidade e produtividade Controle da qualidade 2 3 4
Saúde e segurança Ergonomia 2 3 4
Primeiros socorros 2 2 4
Segurança no trabalho 3 4 4
Valores e ética profissional Bioética 3 4 5
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Automação em agropecuária e florestal Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - automação em avicultura 2 3 4
Instalações e equipamentos Construções rurais 2 3 3
Manutenção de equipamentos 2 3 3
Manutenção de instalações 2 3 3
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas regulamentadoras em avicultura 3 3 3
Processo de produção em pecuária Bem-estar animal 3 3 3
Genética 2 2 3
Manejo e tratamento animal 3 4 4
Nutrição animal 3 4 4
Produção animal confinada 3 4 4
Produção animal extensiva 3 4 4
Reprodução animal 2 3 3
Seleção e melhoramento dos animais 2 3 3
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - controle sanitário animal 3 3 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - cuidados no transporte de aves 4 3 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - operação de máquinas, equipamentos, instrumentos e sistemas de trabalho em avicultura 4 4 5
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - procedimentos de coleta de sangue de aves para exames 4 3 5
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - processo de manejo e tratamento de aves de corte 4 5 5
Processos para embalagem e armazenagem de produtos Processos de armazenagem de produtos 3 3 3
Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Outros conhecimentos de tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura - tecnologia em avicultura 2 3 3
Uso de solo e água Uso sustentável da água 3 4 4
Serviços da saúde e bem-estar Biossegurança Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança 3 4 5

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 2/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (8)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
comunicação Compreensão oral 2 2
Expressão oral 2 2
Compreensão escrita 3 3
Expressão escrita 3 3
Raciocínio Raciocínio concreto para seguir instruções 4 4
Raciocínio abstrato para resolução de problemas 2 2
Trabalho com números Compreensão numérica 3 3
Expressão numérica 2 2
Habilidades práticas (7)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 4 4
Troca de informações 3 3
Cooperação 4 4
Habilidades operacionais Aplicação de instruções simples e rotineiras 4 4
Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas 2 2
Habilidades organizacionais Análise de garantia de qualidade 3 3
Análise de riscos 3 3
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (19)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades físicas Coordenação corporal bruta 3 3
Flexibilidade de extensão 4 4
Flexibilidade dinâmica 3 3
Força de tronco 3 3
Força dinâmica 3 3
Força estática 3 3
Vigor (estamina) 4 4
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 3 3
Destreza dos dedos (ou digital) 3 3
Destreza manual 4 4
Coordenação multimembros 3 3
Velocidade de movimento dos membros 3 3
Velocidade de pulso-dedos​​   3 3
Habilidades sensoriais Atenção auditiva 4 4
Localização de som 4 4
Percepção de profundidade 2 2
Visão a distância 4 4
Visão de perto (ou a curta distância) 4 4
Discriminação de cor visual 3 3

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 2/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria iAtitude iImp. i
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação 3
Trabalho sob supervisão direta Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia 3

⚙️ Condições de Trabalho

Trabalhadores na avicultura e cunicultura trabalham em granjas de aves ou de coelhos, como assalariados com carteira assinada, atuam em equipe, sob supervisão, exceto o sexador e o avicultor de corte, que exercem suas atividades de forma individual. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos de trabalho e sujeitos à exposição de materiais tóxicos.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O exercício dessas ocupações requer escolaridade de nível fundamental, exceto o sexador, para o qual é requerida escolaridade de nível médio. A formação profissional ocorre com a prática de um ou dois anos, no local de trabalho.


📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6233-05

Demonstrar competências pessoais
Higienizar instalações e equipamentos
Selecionar aves e coelhos
Preparar instalações
Controlar sanidade das aves e coelhos
Manejar aves e coelhos
Desmontar comedouros e bebedouros infantis
Espalhar camas
Realizar controle biológico
Lavar vacinadora
Separar aves de refugo
Aplicar vacina de acordo com idade da ave
Montar comedouros e bebedouros infantis
Retirar cama de esterco
Forrar círculo de pintinhos
Lavar aviário e equipamentos
Desinfetar círculos de pintinhos
Retirar campânulas
Substituir camas molhadas
Queimar resíduos
Desinfetar silo
Controlar quantidade de aves
Registrar mortalidade das aves
Programar luminosidade do aviário
Remanejar instalação de acordo com o crescimento das aves
Desinfetar camas
Virar camas
Solicitar visita do veterinário
Organizar-se
Montar campânulas
Realizar pequenos reparos em equipamentos e instalações
Prover comedouros com ração de acordo com idade
Peneirar ração de coelhos
Misturar ração
Varrer aviário
Trabalhar em equipe
Montar cortinas internas
Selecionar aves por peso - pesada, leve, média e refugo
Pulverizar aviário
Descartar pintos mortos e com anomalias
Prover bebedouro com água potável
Liberar produto final
Demonstrar destreza manual
Demonstrar atenção concentrada
Definir forma de aplicação de acordo com tipo de vacina
Desinfetar equipamentos
Perceber detalhes
Limpar lâmpadas
Controlar temperatura dos pinteiros
Administrar medicamentos
Eliminar resíduo
Lavar silo
Desinfetar aviário
Montar círculo de pintinhos
Diagnosticar aves sob suspeita de doenças - autópsia
Nivelar piso do círculo de pintinhos
Coletar sangue das aves para exames
Montar comedouros e bebedouros adultos
Inspecionar produto final
Pesar aves semanalmente
Retirar cortinas internas
Dedicar-se
Lavar bebedouros

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 6233-05 é o código da ocupação de trabalhador da avicultura de corte que pertence ao grupo dos trabalhadores na avicultura e cunicultura, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

6 Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
62 Trabalhadores na exploração agropecuária
623 Trabalhadores na pecuária
6233 Trabalhadores na avicultura e cunicultura
623305 Trabalhador da avicultura de corte



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