Produção de Ovos: cargos e salários no Brasil (CNAE 0155-5/05)
As empresas de Produção de Ovos (Produção de ovos) pagam em média R$ 2.863 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 35.164 profissionais com carteira assinada e desligou 33.150, em 141 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Trabalhador da avicultura de postura, com média de R$ 1.907. Os estados que mais contratam no setor são SP, PR, MG.
Em 12 meses
Em 12 meses
Setor criando vagas
Ocupações no setor
Do piso ao teto
Alta
Setor aquecido
Média mais encargos
Em alta
Receita Federal, sem MEI
Cargos e salários em Produção de Ovos no Brasil
| Cargo | P25 | Piso | Média | Mediana | P75 | Teto | Faixa salarial |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trabalhador da avicultura de postura CBO 6233-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Alimentador de linha de produção CBO 7842-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Trabalhador da avicultura de corte CBO 6233-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Trabalhador agropecuário em geral CBO 6210-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Motorista de caminhão CBO 7825-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Avicultor CBO 6133-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Faxineiro CBO 5143-20 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Operador de incubadora CBO 6233-15 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 |
Salário de 120 cargos em Produção de OvosJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca, filtro e o salário por porte de empresa e nível de experiência.
Assinar e ver sem anúnciosProdução de Ovos por estado e cidade
Pesquisa por estado
Pesquisa por cidade
Índice Portal Salário
Saldo de +2.014 vagas, rotatividade de 48,5% e volume de 68.314.
O mercado de trabalho em Produção de Ovos
Em 12 meses, as empresas de Produção de Ovos no Brasil contrataram mais do que demitiram: saldo de +2.014 vagas. O ritmo ganhou força: o último mês teve 1,8% mais contratações que o primeiro, o que tende a aumentar a disputa por profissionais. A ocupação mais contratada é Trabalhador da avicultura de postura, com 33.249 contratações e salário médio de R$ 1.907.
Para onde o setor está indo
Índice de futuro do setor
- Salário real do setorR$ 1.823 para R$ 1.924+5,5%Subindo
- Volume de contratações7.537 para 8.810 admissões+16,9%Acelerando
- Escolaridadeíndice de 6,05 para 6,07+0,02Estável
- Idade média31,6 para 31,5 anos-0,1 anosEstável
- Mulheres39,1% das contratações-0,4 p.p.Estável
- Jornada semanal44h para 44h+0,0hEstável
Principais mudanças no setor no período: volume acelerando e salário subindo.
Empresas do segmento de Produção de Ovos no Brasil
Empresas ativas i
3.387
2.392 matrizes e 995 filiais
MEIs ativos i
0
0,0% do total de CNPJs
Abertas i
376
12 meses até 09/2026
Fechadas i
110
12 meses até 09/2026
Existem 3.387 empresas ativas de Produção de Ovos no Brasil. Nos 12 meses até 09/2026, 376 empresas abriram e 110 fecharam, um saldo positivo de 266. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 69 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.
Saldo de aberturas e fechamentos
+266
aberturas +15,0% vs. 12 meses antes
Inativadas pela Receita i
69
12 meses até 09/2026
Capital social mediano i
R$ 99.800
matrizes ativas
Contratações a cada 100 empresas i
1.038
admissões CLT em 12 meses
Abertura e fechamento de empresas mês a mês
■ abertas ■ fechadas • sem MEI
Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.
Evolução do número de empresas
De 2.346 em 01/2020 para 3.381 em 09/2026 (+44,1%).
A queda em 05/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 27 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.
Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.
Porte das empresas
Idade das empresas
Natureza jurídica
Estados com mais empresas do segmento
- São Paulo: 1.868 empresas (55,2%)
- Paraná: 169 empresas (5,0%)
- Minas Gerais: 168 empresas (5,0%)
- Ceará: 125 empresas (3,7%)
- Bahia: 124 empresas (3,7%)
- Rio Grande do Sul: 110 empresas (3,2%)
- Goiás: 104 empresas (3,1%)
- Santa Catarina: 101 empresas (3,0%)
- Pernambuco: 95 empresas (2,8%)
- Rio Grande do Norte: 72 empresas (2,1%)
- Paraíba: 47 empresas (1,4%)
- Amazonas: 43 empresas (1,3%)
- Piauí: 41 empresas (1,2%)
- Espírito Santo: 40 empresas (1,2%)
- Pará: 39 empresas (1,2%)
- Rio de Janeiro: 38 empresas (1,1%)
- Mato Grosso: 35 empresas (1,0%)
- Maranhão: 30 empresas (0,9%)
- Alagoas: 27 empresas (0,8%)
- Sergipe: 23 empresas (0,7%)
- Tocantins: 20 empresas (0,6%)
- Mato Grosso do Sul: 20 empresas (0,6%)
- Rondônia: 18 empresas (0,5%)
- Distrito Federal: 17 empresas (0,5%)
- Acre: 7 empresas (0,2%)
- Amapá: 5 empresas (0,1%)
- Roraima: 1 empresas (0,0%)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de Produção de Ovos existem no Brasil?
São 3.387 empresas ativas com esta atividade principal.
O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 09/2026 foram 376 aberturas contra 110 fechamentos, ou seja, o número de empresas cresceu.
Qual o porte típico das empresas do segmento?
22,9% são microempresas, 6,9% de pequeno porte e 70,1% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 99.800.
Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 09/2026
Onde o CNAE 0155-5/05 fica na classificação
O CNAE 0155-5/05 é o código da atividade econômica de Produção de Ovos, que pertence à divisão de Agricultura, pecuária e serviços relacionados, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.
- Seção AAgricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aqüicultura
- Divisão 01Agricultura, pecuária e serviços relacionados
- Grupo 01.5Pecuária
- Classe 01.55-5Criação de aves
- 0155-5/05Produção de Ovos
Escopo de atuação do segmento de Produção de Ovos (CNAE 0155-5/05)
O que entra neste segmento
- a criação de frangos para corte
- a produção de pintos de um dia
- a criação de galináceos, exceto para corte
- a criação de outras aves domésticas: perus, codornas, gansos, patos, marrecos, galinhasd’angola, avestruzes
- a criação de perdizes, faisões, emas e outras aves silvestres
- a produção de ovos de galinha
- a produção de ovos de outras aves domésticas (peruas, codornas, gansas, patas, marrecas, galinhas-d’angola, avestruzes fêmeas)
- a produção de ovos de perdizes, faisões e de outras aves silvestres
Atividades que não fazem parte deste CNAE
- o abate de aves (10.12-1)
- a preparação de produtos de carne de aves (10.13-9)
Como funciona o setor de Agricultura, pecuária e serviços relacionados
Este setor abrange o cultivo de lavouras e a criação e produção animal.
No cultivo de lavouras são identificados quatro segmentos (grupos): produção de lavouras temporárias (grupo 01.1); horticultura e floricultura (grupo 01.2); produção de lavouras permanentes (grupo 01.3); produção de sementes e mudas certificadas (grupo 01.4), onde estão incluídos os processos de cultivo tradicional, orgânico, bem como o cultivo de plantas modificadas geneticamente.
Na criação e produção animal identifica-se um único grupo: pecuária (grupo 01.5), onde também se inclui a criação de animais modificados geneticamente.
A produção de sementes e mudas das lavouras, quando associada ao cultivo, classifica-se na mesma classe CNAE do cultivo. As unidades especializadas na produção de sementes e mudas certificadas, inclusive modificadas geneticamente, são classificadas em categoria própria (grupo 01.4).
O processamento, na unidade de produção agrícola, de produtos agrícolas ou pecuários provenientes de produção própria classifica-se no mesmo código da atividade da produção.
Quando o processamento é desempenhado por terceiros, classifica-se na seção C - indústrias de transformação.
Atividades complementares do setor
Este setor abrange ainda a caça tradicional e com armadilha, as atividades de apoio à agricultura e à pecuária e às atividades de pós-colheita.
As atividades de apoio à agricultura - preparo do solo, plantio, colheita, etc. - e de apoio à pecuária - manejo dos animais, inseminação artificial, etc. - executadas sob contrato estão incluídas neste setor em categorias específicas de serviços de apoio à agricultura (01.61-0) e à pecuária (01.62-8). Estes serviços, quando executados em unidades de produção agrícola ou de pecuária com recursos próprios, ficam incluídos na mesma classe onde se classifica a unidade de produção.
Por atividades pós-colheita (01.63-6) entende-se a preparação primária de produtos agrícolas para o mercado (limpeza, ornamentação, classificação, desinfecção).
Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.
Setores relacionados
Atividades do mesmo grupo da CNAE.
Perguntas sobre Produção de Ovos (CNAE 0155-5/05)
Qual é o CNAE de Produção de Ovos?
É o CNAE 0155-5/05, Produção de ovos. Pertence à divisão 01, Agricultura, pecuária e serviços relacionados.
Quais atividades entram no CNAE 0155-5/05?
a criação de frangos para cortea produção de pintos de um diaa criação de galináceos, exceto para cortea criação de outras aves domésticas: perus, codornas, gansos, patos, marrecos, galinhasd’angola, avestruzesa criação de perdizes, faisões, emas e outras aves silvestresa produção de ovos de galinhaa produção de ovos de outras aves domésticas (peruas, codornas, gansas, patas,...
Qual é o salário médio em Produção de Ovos no Brasil?
A média do setor é de R$ 2.863 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.
Quais cargos Produção de Ovos mais contrata?
Os cargos com mais contratações no Brasil são Trabalhador da avicultura de postura, Alimentador de linha de produção, Trabalhador da avicultura de corte. O setor contrata em 141 cargos diferentes.
Quantas empresas de Produção de Ovos existem no Brasil?
São 3.387 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.
Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 0155-5/05?
Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.
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