Operador de Processo de Moagem - São Paulo, SP

R$ 2.257,10/mês

Atualizado em

Um Operador de Processo de Moagem trabalhando na cidade São Paulo ganha em média R$ 2.257,10 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Operador de Processo de Moagem na cidade fica entre R$ 2.119,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.463,06, sendo que R$ 2.195,46 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade São Paulo e/ou regiões próximas do estado de SP.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 119 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Carga horária Salários por nível e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais Folha de pagamento CBO: 8411-15
Planilha de pesquisa salarial

Perfil Profissional

A profissão de Operador de Processo de Moagem CBO 8411-15 trabalhando na cidade São Paulo, SP, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 39 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Locação de mão-de-obra temporária.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Operador de Processo de Moagem trabalhando na cidade São Paulo, SP, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Operador de Processo de Moagem CBO 8411-15

O Operador de Processo de Moagem opera instalações de moagem de cereais, amêndoas, especiarias e grãos alimentícios em geral, abastecendo e acionando moinhos e equipamentos auxiliares com a matéria-prima a ser moída, controlando o processo de produção, e convertendo a matéria-prima em farinha, farelo e outros alimentos Trata matérias-primas recebidas, expurgando infestações.

Encaminha amostras dos produtos ao laboratório de análise, interpretando os resultados Embala e armazena produtos finalizados Limpa e faz pequenos ajustes em máquinas e equipamentos.

Registra dados da produção, emitindo relatórios Cumpre procedimentos, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • demonstrar competências pessoais;
  • beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias;
  • moer grãos, cereais e especiarias;
  • empacotar produtos acabados;
  • tratar grãos, cereais e afins;
  • trabalhar com segurança;
  • armazenar produtos acabados;
  • ajustar equipamentos ao processo de produção;
  • controlar o processo de produção;
  • homogeneizar massas;
  • expressar-se com fluência verbal;
  • desobstruir equipamentos - tubulações, telas, peneiras;
  • exercer liderança;
  • conferir pesagem dos produtos moídos;
  • conferir tipos e quantidades dos materiais;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Operador de Processo de Moagem - Série histórica em São Paulo

O que faz um Operador de Processo de Moagem

  1. homogeneizar massas;
  2. expressar-se com fluência verbal;
  3. desobstruir equipamentos - tubulações, telas, peneiras;
  4. exercer liderança;
  5. conferir pesagem dos produtos moídos;
  6. conferir tipos e quantidades dos materiais;
  7. demonstrar criatividade;
  8. direcionar pacotes, caixas, fardos, para a expedição;
  9. retirar resíduos;
  10. regular máquinas, cilindros e equipamentos;
  11. demonstrar dinamismo;
  12. combater princípios de incêndio;
  13. abastecer máquinas e moinhos, com combustíveis;
  14. ver mais...

Tabela salarial Operador de Processo de Moagem em São Paulo, SP

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 2.195 26.345 549 10,04
Média Salarial 2.257 27.085 564 10,32
1º Quartil 1.876 22.506 469 8,58
Salário Mediana 2.119 25.428 530 9,69
3º Quartil 2.859 34.310 715 13,07
Teto Salarial 3.463 41.557 866 15,83
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Operador de Processo de Moagem negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Operador de Processo de Moagem da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Planilha de pesquisa salarial

Operador de Processo de Moagem é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos uma queda de 72.73% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Operador de Processo de Moagem segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Operador de Processo de Moagem em São Paulo, SP

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 2.129,82
8111-7/00 Serviços combinados para apoio a edifícios 1.802,81
4530-7/03 Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores 1.620,00
2229-3/99 Fabricação de artefatos de material plástico para outros usos 2.365,80
4687-7/02 Comércio atacadista de resíduos e sucatas não-metálicos 1.783,25
4789-0/99 Comércio varejista de outros produtos 1.700,00
4687-7/01 Comércio atacadista de resíduos de papel e papelão 2.300,00
4759-8/99 Comércio varejista de outros artigos de uso doméstico 1.926,00
1062-7/00 Moagem de trigo e fabricação de derivados 8.376,00
1081-3/02 Torrefação e moagem de café 2.900,00
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Operador de Processo de Moagem

Profissionais no cargo de Operador de Processo de Moagem tratam, moem e beneficiam grãos, cereais, amêndoas, especiarias e afins, controlam o processo de produção, ajustam os equipamentos ao processo de produção, empacotam e armazenam produtos acabados, aplicam procedimentos de segurança.

Condições de trabalho

Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins o trabalho é exercido em equipe, sob supervisão permanente, em empresas de fabricação de produtos alimentares e bebidas. São contratados na condição de assalariados com carteira assinada. Desempenham suas atividades em ambientes fechados, nos períodos diurno e noturno e em rodízio de turnos. Podem estar expostos a ruído intenso e altas temperaturas, podem trabalhar em posições desconfortáveis.

O que é preciso para trabalhar de Operador de Processo de Moagem

O exercício dessas ocupações requer escolaridade de ensino médio concluído ou curso na área correlata. O exercício pleno da função se dá após período de um a dois anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Operador de Processo de Moagem devem demonstrar competências pessoais, beneficiar grãos, cereais, amêndoas e especiarias, moer grãos, cereais e especiarias, empacotar produtos acabados, tratar grãos, cereais e afins, trabalhar com segurança, armazenar produtos acabados, ajustar equipamentos ao processo de produção, controlar o processo de produção.

Quanto ganha um Operador de Processo de Moagem por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 119 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Paulo, SP. A relação abrange somente Operador de Processo de Moagem em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
113 44 220 2.262,90 10,29
2 41 205 2.119,00 10,34
2 36 180 2.225,00 12,36
1 40 200 2.080,00 10,40
1 39 195 2.119,00 10,87

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Operador de Processo de Moagem Nível I ganha em média R$ 2.294,50, o Nível II recebe cerca de R$ 2.578,38, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.287,02 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 62 profissionais demitidos das empresas de São Paulo, SP.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 2.484,76 2.768,64 3.477,28
Pequenas 2.382,06 2.665,94 3.374,58
Médias 2.076,96 2.360,84 3.069,48
Grandes Empresas 2.234,22 2.518,09 3.226,74
  • *Operador de Processo de Moagem Nível I: até 4 anos;
  • *Operador de Processo de Moagem Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Operador de Processo de Moagem Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2025

O valor do piso salarial 2025 de Operador de Processo de Moagem em São Paulo, SP é de R$ 2.195,46 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins pelo sindicato de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Paulo, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8411-15.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores da indústria de beneficiamento de grãos, cereais e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Operador de Processo de Moagem ao longo do tempo

Salário de Operador de Processo de Moagem mês a mês na cidade de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Processo de Moagem trabalhando na cidade de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Operador de Processo de Moagem. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Processo de Moagem. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Processo de Moagem trabalhando em São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Processo de Moagem

  • Salário Base: R$ 2.257,10
  • Salário-educação (3%): R$ 67,71
  • Sistema S (2%): R$ 45,14
  • INSS Patronal (20%): R$ 451,42
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,57
  • FGTS (8%): R$ 180,57
  • Férias 1/12: R$ 188,09
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 451,42
  • Periculosidade (30%): R$ 677,13
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 62,70
  • 13º Salário: R$ 188,09
  • FGTS sobre Férias: R$ 15,05
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,02
  • FGTS sobre 13º: R$ 15,05
  • Aviso Prévio: R$ 188,09
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,05
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 188,09

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Operador de Processo de Moagem – Salário – São Paulo, SP

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