Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar - Salário Brasil

R$ 2.367,32/mês

Atualizado em

Hoje um Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar ganha em média R$ 2.367,32 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 1.932 profissionais admitidos e desligados em todo Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 2.302,66 e o teto salarial de R$ 4.108,44.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar em todo território brasileiro.

Salário por Estado

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Salário por Cidade

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Tópicos da Pesquisa Salarial:

Perfil Profissional

De acordo com levantamento do Portal Salario o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fabricação de açúcar em bruto de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar é Sertãozinho, SP.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar CBO 8413-15

O Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar opera moenda de cana-de-açúcar, acionando seus comandos elétricos e controlando seu funcionamento, a fim de obter o caldo necessário à produção de açúcar. Preenche boletins com dados da produção e registros das ocorrências. Realiza manutenção de primeiro nível no equipamento. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de higiene, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

  • Manter máquinas e equipamentos em funcionamento;
  • Operar a moenda;
  • Demonstrar competências pessoais;
  • Interpretar dados técnicos;
  • Trabalhar em equipe;
  • ver mais...

Salário de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar CBO 8413-15 - Série histórica

Quanto ganha um Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar por região do Brasil

Tabela salarial para Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 2.303 27.632 576 10,47
Média Salarial 2.367 28.408 592 10,76
1º Quartil 1.774 21.284 443 8,06
Salário Mediana 1.985 23.814 496 9,02
3º Quartil 3.392 40.704 848 15,42
Teto Salarial 4.108 49.301 1.027 18,67
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8413-15 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 06/2024 e 05/2025, tivemos um aumento de 26.61% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

O comparativo é feito entre o mês inicial e mês final da nossa base de dados de 12 meses de estoque do CAGED.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar CBO 8413-15 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.

Salário por função ou especialização

Pesquisa: Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO Função/Especialização Salário
8413-05 Operador de cristalização na refinação de açucar 2.242,96
8413-10 Controlador da velocidade de equipamentos na refinação de açúcar 2.232,44
8413-20 Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar 2.152,50
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Tipos de empresas que mais contratam

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Salários por setores de empresas
CNAE Segmento Jornada Piso Média Teto Sal/Hora
1071-6/00 Fabricação de açúcar em bruto 44h 2.263,89 2.327,45 3.907,93 10,58
1931-4/00 Fabricação de álcool 44h 2.376,45 2.443,17 4.401,67 11,11
1111-9/01 Fabricação de aguardente de cana-de-açúcar 43h 1.859,92 1.912,14 2.916,91 8,89
0113-0/00 Cultivo de cana-de-açúcar 44h 1.707,69 1.755,64 2.224,42 7,98
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 44h 1.710,33 1.758,36 2.160,83 7,99
1072-4/01 Fabricação de açúcar de cana refinado 42h 2.262,47 2.326,00 4.196,91 11,08
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Salários por nível profissional e porte da empresa

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Um Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar Nível I ganha em média R$ 2.093,37, o Nível II recebe cerca de R$ 2.792,64, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.606,37 mensais de acordo com pesquisa do Portal Salário junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.826,59 2.363,82 3.008,49
Pequenas 2.105,97 2.725,38 3.468,66
Médias 2.038,78 2.718,37 3.624,49
Grandes Empresas 2.402,12 3.362,97 4.323,82

Níveis profissionais:

  • *Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar Nível I: até 4 anos;
  • *Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Porte da empresa:

  • Micro Empresa: Até 19 funcionários;
  • Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários;
  • Média Empresa: De 100 a 499 funcionários;
  • Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar

  • Salário Base: R$ 2.367,32
  • Salário-educação (3%): R$ 71,02
  • Sistema S (2%): R$ 47,35
  • INSS Patronal (20%): R$ 473,46
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 23,67
  • FGTS (8%): R$ 189,39
  • Férias 1/12: R$ 197,28
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 473,46
  • Periculosidade (30%): R$ 710,20
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 65,76
  • 13º Salário: R$ 197,28
  • FGTS sobre Férias: R$ 15,78
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,26
  • FGTS sobre 13º: R$ 15,78
  • Aviso Prévio: R$ 197,28
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,78
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 197,28

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Operador de Moenda na Fabricação de Açúcar