Diretor de Produção e Operações de Hotel - Salário Brasil

R$ 14.070,71/mês

Atualizado em 03 janeiro de 2026

Hoje um Diretor de Produção e Operações de Hotel ganha em média R$ 14.070,71 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 41 profissionais admitidos e desligados em todo Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo CAGED.

Em 2026 a remuneração para Diretor de Produção e Operações de Hotel pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 13.686,42 e o teto salarial de R$ 38.945,52.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2026, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Diretor de Produção e Operações de Hotel em todo território brasileiro.

Confira descrição do cargo CBO 1225-10

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Tópicos da Pesquisa Salarial:

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Perfil Profissional

De acordo com levantamento do Portal Salario o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 47 anos, formação superior em Administração e/ou Gestão de Produção, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Hotéis de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Diretor de Produção e Operações de Hotel é Mata de São Joao, BA.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Diretor de Produção e Operações de Hotel, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz um Diretor de Produção e Operações de Hotel CBO 1225-10

O Diretor de Produção e Operações de Hotel dirige as atividades de empresa prestadora de serviços de hotelaria, considerando diretrizes determinadas pelo diretor geral – e, em corporações, pelo conselho de administração – e operacionalizando estratégias, metas e ações estabelecidas no planejamento estratégico. Monitora resultados de ações de “marketing” e “endomarketing”. Coordena a execução dos serviços, organizando trabalhos, estabelecendo procedimentos para atendimento a hóspedes e buscando a máxima eficiência econômica das atividades. Acompanha desenvolvimento de pessoal. Controla execução orçamentária. Avalia resultados das atividades. Controla qualidade dos serviços prestados. Promove uso de sistemas informatizados e implanta inovações em hotelaria. Cumpre legislação, normas técnicas, normas sanitárias e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de proteção contra incêndios e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

Demonstrar competências pessoais;
Analisar mercado;
Produzir resultados;
Executar planos de negócios;
Comunicar-se;
Traçar plano operacional;
Coordenar equipes;
Garantir qualidade de produtos e serviços;
Definir planos, políticas e diretrizes;
Gerir custos;
Demonstrar proatividade;
Zelar pela imagem da organização;
Firmar contratos de compras;
Assegurar higiene dos funcionários;
Definir indicadores de desempenho;
Definir políticas de qualidade;
Acompanhar contratos negociados;
Realizar visitas de inspeção;
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Salário de Diretor de Produção e Operações de Hotel CBO 1225-10 - Série histórica

Quanto ganha um Diretor de Produção e Operações de Hotel por região do Brasil

Tabela salarial para Diretor de Produção e Operações de Hotel

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	13.686	164.237	3.422	63,66
Média Salarial	14.071	168.849	3.518	65,45
1º Quartil	3.687	44.240	922	17,15
Salário Mediana	8.500	102.000	2.125	39,53
3º Quartil	32.154	385.844	8.038	149,55
Teto Salarial	38.946	467.346	9.736	181,14
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Diretor de Produção e Operações de Hotel negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 1225-10 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Diretor de Produção e Operações de Hotel CBO 1225-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.

Salário por função ou especialização
**Pesquisa:** Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO	Função/Especialização	Salário
1225-05	Diretor de produção e operações de alimentação	15.782,97
1225-15	Diretor de produção e operações de turismo	8.782,43
1225-20	Analista de turismo (turismólogo)	3.981,40
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Tipos de empresas que mais contratam

**CNAE:** Código da atividade economica | **Segmento:** Setor da empresa | **Jornada:** Carga horária semanal | **q1:** Primeiro quartil (25% dos menores salários) | **Piso:** Piso salarial médio | **Média:** Salário médio | **Mediana:** Salário ao centro da amostragem | **q3:** Terceiro quartil (25% dos maiores salários) | **Teto:** Média dos maiores salários
CNAE	Segmento	Jornada	Q1	Piso	Média	Mediana	Q3	Teto
5510-8/02	Hotéis	43h	3.508,13	14.063,50	14.458,38	7.500,00	34.461,60	41.740,92
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Salários por porte da empresa e nível profissional

Trabalhando no Brasil um Diretor de Produção e Operações de Hotel Júnior ganha em média R$ 12.399,60, o nível Pleno recebe cerca de R$ 16.765,57, já o Sênior tem uma média salarial de R$ 21.831,05 mensais de acordo com pesquisa do Portal Salário junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Voce pode ter todos esses dados salariais por porte da empresa e nível profissional numa planilha Excel. Clique aqui e confira.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Júnior	Pleno	Sênior
Micro	5.722,28	7.405,30	9.424,93
Pequenas	4.147,15	5.366,90	6.830,60
Médias	19.957,28	26.609,70	35.479,60
Grandes Empresas	19.771,70	27.680,38	35.589,06
Níveis profissionais: Diretor de Produção e Operações de Hotel Júnior: até 4 anos; Diretor de Produção e Operações de Hotel Pleno: de 4 a 6 anos; Diretor de Produção e Operações de Hotel Sênior: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Diretor de Produção e Operações de Hotel nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Diretor de Produção e Operações de Hotel. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Diretor de Produção e Operações de Hotel em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Diretor de Produção e Operações de Hotel. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Diretor de Produção e Operações de Hotel ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.