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Salário de Descarnador de Couros e Peles

CBO 7621-10 Brasil Atualizado em 300 profissionais na amostra
Descrição do cargo

Um Descarnador de Couros e Peles ganha em média R$ 2.426,25 por mês no Brasil, para uma jornada de 44 horas semanais. Em 2026, a remuneração vai do piso salarial de R$ 2.203,31 ao teto salarial de R$ 3.071,02, com base em 300 profissionais admitidos e desligados no regime CLT nos últimos 12 meses.

A variação depende das funções desempenhadas, do setor e do porte da empresa, da localidade, da formação e do tempo de experiência. Fonte: Portal Salário, com dados oficiais do CAGED.

Salário médio +4,5% em relação a 2025
R$ 2.426
por mês
Piso salarial
R$ 2.203

Média de convenções e acordos

Mediana
R$ 2.299
Teto salarial
R$ 3.071
P25
R$ 2.095
P75
R$ 2.767
Jornada
44h
Custo para a empresa
R$ 4.125
Salário líquido
R$ 1.941

Calcular o valor exato

Amplitude salarial
39%
Índice de contratação
0,40

Mais desligamentos que admissões

Tabela salarial de Descarnador de Couros e Peles

Salário base CLT para a jornada de 44 horas semanais no Brasil.

Tabela salarial de Descarnador de Couros e Peles no Brasil
Período P25 Piso Mediana Média P75 Teto
Mensal R$ 2.095 R$ 2.203 R$ 2.299 R$ 2.426 R$ 2.767 R$ 3.071
Anual R$ 25.140 R$ 26.440 R$ 27.588 R$ 29.115 R$ 33.207 R$ 36.852
Semanal R$ 524 R$ 551 R$ 575 R$ 607 R$ 692 R$ 768
Hora R$ 9,52 R$ 10,02 R$ 10,45 R$ 11,03 R$ 12,58 R$ 13,96

Salário por nível e porte da empresa

Nível I, Nível II e Nível III em micro, pequenas, médias e grandes empresas no Brasil.

Salário de Descarnador de Couros e Peles por nível e porte da empresa no Brasil
Porte da empresa Nível I Nível II Nível III
Micro R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Pequena R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Média R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Grande R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00

Empresas do seu porte pagam diferente12 combinações de nível de experiência e tamanho de empresa.

Liberar nível e porte

Estados que pagam mais

Os 10 estados com maior média para Descarnador de Couros e Peles.

  1. 1EstadoR$ 0.000
  2. 2EstadoR$ 0.000
  3. 3EstadoR$ 0.000
  4. 4EstadoR$ 0.000
  5. 5EstadoR$ 0.000
  6. 6EstadoR$ 0.000
  7. 7EstadoR$ 0.000
  8. 8EstadoR$ 0.000
  9. 9EstadoR$ 0.000
  10. 10EstadoR$ 0.000

Compare os 27 estadosA média de cada um, lado a lado.

Liberar

Salário de Descarnador de Couros e Peles por estado e cidade

Salário por estado

Salário nas capitais

Salário por região do Brasil

Média mensal de Descarnador de Couros e Peles em cada região.

  • SudesteR$ 2.779
  • SulR$ 2.624
  • Centro-OesteR$ 2.202
  • NorteR$ 2.057
  • NordesteR$ 1.980

Índice Portal Salário

Forte Retração
14

Saldo de -128 vagas, rotatividade de 71,3% e volume de 300.

Como ler o índice

Demanda no mercado de trabalho para Descarnador de Couros e Peles

Em 12 meses, Descarnador de Couros e Peles no Brasil demitiu mais do que contratou: saldo de -128 vagas. O ritmo, porém, perdeu força: o último mês teve 55,6% menos contratações que o primeiro.

Saldo de vagas-128
Admissões86
Desligamentos214
Movimentações300
Índice de contratação0,40mercado em retração
Rotatividade28,7%moderada
Ritmo mensal-55,6%com demanda restrita
Admissões no último mês4

Série histórica do salário de Descarnador de Couros e Peles

Salário base CLT, sem adicionais, no Brasil desde 2020.

Série histórica de BrasilMensal, trimestral, semestral e anual, por mediana ou média, desde 2020.

Liberar a série

Perfil e tendências

Quem é e para onde vai este profissional no Brasil.

O perfil mais recorrente de Descarnador de Couros e Peles no Brasil é um trabalhador com 22 anos, ensino médio completo, do sexo masculino, que trabalha 44 horas semanais em empresas do setor de Curtumes.

Qualidade do cargo

Qualidade do cargo: 16 de 100, BaixaBaixa
  • Formação exigidaPosição 1%
  • Salário típicoPosição 39%
  • Volume de contrataçõesPosição 0%

Para onde este perfil está indo

Índice de futuro: 33 de 100, ResistenteResistente

Índice de futuro

  • Idade média35,2 para 34,2 anos-1,0 anoEstável
  • Escolaridadeíndice de 5,6 para 5,3-0,3Estável
  • Mulheres9,5% das contratações+9,5 p.p.Mais mulheres
  • Jornada semanal44h para 44h+0,0hEstável
  • Salário realvariação da mediana salarial-11,1%Caindo
  • Porte das empresasíndice de porte das contratantes+56,65Maiores
  • Volume de contratações22 para 21 admissões-4,6%Estável

Principais mudanças no perfil de Descarnador de Couros e Peles no período: salário caindo e mais mulheres.

Veja estes indicadores por estado e cidade

Sobre os indicadores de perfil e tendências de Descarnador de Couros e Peles
Sobre a pesquisa salarial
Entra somente o salário base de Descarnador de Couros e Peles registrado em carteira. Bônus, comissões, horas extras e adicionais ficam de fora. Os dados são atualizados todo mês.
Período comparado
A análise cobre os últimos 12 meses de admissões e compara o começo do período (10/2025) com o fim (09/2026).
Base de cálculo
Este bloco considera somente novas contratações, para mostrar o perfil de quem está entrando no mercado agora. A tabela salarial considera todo o período.
Por que mediana
A mediana divide os profissionais ao meio e não é distorcida por poucos salários muito altos ou muito baixos.
Qualidade do cargo
Indicador exclusivo do Portal Salário que posiciona Descarnador de Couros e Peles entre mais de 2.600 ocupações.
Índice de futuro
Indicador exclusivo do Portal Salário que mostra se o cargo está se transformando ou se mantém estável.
Diversidade salarial
Compara quanto cada grupo de gênero e raça ganha em relação ao homem branco. Só aparecem grupos com volume suficiente de contratações.

Gráficos da pesquisa

Levantamentos exclusivos do Portal Salário para Descarnador de Couros e Peles no Brasil.

Contratações e demissões

Salário por gênero

Salário por escolaridade

Salário por faixa etária

Quatro gráficos de Descarnador de Couros e PelesContratações e demissões mês a mês, e salário por gênero, escolaridade e idade.

Liberar os gráficos

Tipos de empresa que mais contratam Descarnador de Couros e Peles

Setores que mais contratam Descarnador de Couros e PelesOs 20 principais, com jornada, piso, média, mediana e teto de cada um.

Liberar os setores

O que faz um Descarnador de Couros e Peles

Descrição sumária do CBO 7621-10.

O Descarnador de Couros e Peles opera máquina descarnadeira - no processo de preparação das peles para o curtimento -, recebendo peles classificadas, enganchando peles em transporte aéreo, para abastecer a máquina, regulando a máquina, e acionando a máquina para remover os resíduos de carne e uniformizar a espessura das peles. Controla visualmente o processo de descarnagem. Empilha as peles descarnadas, para que sejam enviadas ao processo de lavagem. Participa da execução de manutenção produtiva total da máquina descarnadeira. Pode operar sistemas eletromecânicos automatizados para o processo de descarnagem. Registra as informações do processo realizado. Participa das ações que aplicam princípios da Produção mais Limpa. Cumpre normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.

Descrição completa do CBO 7621-10

Funções no exercício da profissão

22 funções
  • Aparar peles
  • Demonstrar coordenação motora
  • Colocar peles no transportador
  • Demonstrar discernimento
  • Abastecer a descarnadeira com peles
  • Regular descarnadeira

Ver mais funções

Salário por função ou especialização

Ocupações da mesma família na CBO, com a média no Brasil.

Função ou especializaçãoCBOMédia
Embocador 7621-25 R$ 2.679
Fuloneiro 7621-20 R$ 2.339
Classificador de peles 7621-05 R$ 2.212
Estirador de couros e peles (preparação) 7621-15 R$ 2.004

A nomenclatura pode variar. São títulos da tabela CBO do MTE.

Perguntas sobre o salário de Descarnador de Couros e Peles

Quanto ganha um Descarnador de Couros e Peles no Brasil?

A média é de R$ 2.426 por mês no Brasil, para uma jornada de 44 horas semanais, segundo os registros do CAGED dos últimos 12 meses.

Qual é o piso salarial de Descarnador de Couros e Peles no Brasil?

O piso salarial de referência é de R$ 2.203 por mês e o teto salarial é de R$ 3.071. O valor que vale para cada empresa é o da convenção coletiva do sindicato da categoria.

Quem ganha mais: Descarnador de Couros e Peles ou Fuloneiro?

Descarnador de Couros e Peles. A média de Descarnador de Couros e Peles é de R$ 2.426 e a de Fuloneiro é de R$ 2.339 no Brasil.

Quanto ganha um Descarnador de Couros e Peles por hora?

Em média R$ 11,03 por hora, considerando a jornada de 44 horas semanais.

O que faz um Descarnador de Couros e Peles?

Opera máquina descarnadeira - no processo de preparação das peles para o curtimento -, recebendo peles classificadas, enganchando peles em transporte aéreo, para abastecer a máquina, regulando a máquina, e acionando a máquina para remover os resíduos de carne e uniformizar a espessura das peles....

De onde vêm esses dados?

Dos registros oficiais de admissões e desligamentos do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, dos últimos 12 meses. Entra somente o salário base registrado em carteira, sem adicionais.

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