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CBO 622625

CBO 6226-25 — Trabalhador da cultura de guaraná

Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Trabalhador da cultura de guaraná (CBO 622625) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.

CBO 6226-25

Nível CBO/MTE 2/8 — Tarefas correntes com autonomia limitada • Ver pesquisa salarial →

Conhecimento (2/8) i

Habilidade (2/8) i

Atitude (2/8) i

Ocupação (2/8) i

Sinônimos: Colhedor de guaraná • Cultivador de guaraná - exclusive conta própria e empregador • Guaranazeiro • Podador de guaraná • Torrador de guaraná

Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário


💰 Salário de Trabalhador da cultura de guaraná no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

Piso salarial i

R$ 1.837,68

Média salarial i

R$ 1.610,35

Mediana i

R$ 1.606,00

Teto salarial i

R$ 1.957,39

Jornada média

44h

semanais

Profissionais

443

na base CLT

Escolaridade mais comum

Médio Completo

Curso recomendado

Não especificado

🏆 Melhor salário por estado

AM

R$ 1.610,56 média

📥 Estado que mais contrata

AM

244 admissões

🏙️ Melhor salário por cidade

Presidente Figueiredo/AM

R$ 1.633,14 média

🏢 Setor que mais contrata

Cultivo de Cana-de-Açúcar

201 profissionais

Ver pesquisa salarial completa →


📋 O Que Faz um Trabalhador da cultura de guaraná

O Trabalhador da cultura de guaraná cultiva guaraná, realizando plantio, tratos culturais, colheita, pós-colheita e beneficiamento inicial, para comercialização. Opera máquinas e equipamentos da mecanização agrícola. Constrói e faz manutenção de pequenas estruturas agrícolas. Realiza manutenção de primeiro nível em máquinas e equipamentos agrícolas. Trabalha em sistemas de produção tradicional ou em sistemas integrados a usinas. Cumpre normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 6226-25

Auxilia na escolha de área para plantação.

Coleta amostras de solo, para exames e análises laboratoriais. Executa correções químicas e biológicas do solo, quando necessárias.

Prepara o solo, capinando, roçando, arando e gradeando. Forma covas, sulcos e canteiros.

Produz mudas, selecionando planta matriz, descascando os frutos de guaraná, misturando as sementes em areia úmida e regando as sementes. Dispõe mudas em embalagens plásticas. Escolhe mudas e as transplanta do viveiro para o solo. Aplica cobertura morta. Pode fazer propagação vegetativa (enxertia e estaquia). Pode cobrir mudas de guaraná com palhas de babaçu. Pode plantar mudas de árvores entre guaranazeiros. Pode arborizar a região ao redor da plantação. Pode semear canteiros.

Executa tratos culturais nas plantações, em todas as fases da produção. Irriga, aduba e nutre o solo e as plantas, conforme as características edafoclimáticas, o relevo e as características da produção.

Controla e combate o aparecimento de doenças no cultivo – como manchas, podridões de raízes e folhas, crostas e pintas -, além de plantas e animais-insetos invasores, como ácaros e formigas. Prepara e aplica defensivos agrícolas.

Monitora o desenvolvimento das plantas, além da coloração - verde, amarela, alaranjada e vermelha -, da maturação e da abertura dos frutos. Organiza as atividades de colheita. Colhe cachos de fruto de guaraná, fazendo triagem de acordo com grau de maturação, integridade, cor e tamanho.

Limpa a colheita, manualmente e com o uso de máquinas de beneficiamento.

Fermenta, despolpa, faz a torragem e executa a moagem do guaraná, em estruturas com estufas, fornos e maquinário em geral.

Pesa, classifica, acondiciona, ensaca e armazena. Transporta a produção, principalmente para indústrias, onde é usada como insumo para produção de refrigerantes e cosméticos, entre outros produtos.

Opera máquinas e equipamentos da mecanização agrícola. Pode utilizar equipamentos automatizados para plantio, roçagem e irrigação.

Pode contar com processos automatizados de secagem, extração da semente, torra, moagem, embalagem e rotulagem.

Pode usar equipamentos automatizados em estufas de mudas.

Pode colaborar com programas de melhoramento genético de sementes.

Organiza e executa a manutenção de primeiro nível em máquinas e equipamentos agrícolas.

Constrói e faz a manutenção de pequenas estruturas agrícolas, como viveiros e coberturas.

Zela pela limpeza, higiene e organização das áreas de beneficiamento e de armazenagem.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 2/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (9)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Ciências biológicas Biologia Botânica e biologia das plantas 2 3 3
Ecologia e gestão ambiental Meio ambiente 3 3 3
Ciências exatas e informática Matemática e estatística Matemática aplicada 2 3 3
Tecnologia da informação e comunicação Informática 2 2 3
Internet 2 3 3
Ciências sociais aplicadas Direito Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 2 3 3
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação oral e escrita 2 3 3
Português instrumental 3 3 4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal Tecnologias estratégicas Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - noções de biotecnologia 2 2 2
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (46)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Administração, gestão e negócios Cooperativismo e associativismo Associativismo 2 3 3
Cooperativismo 2 3 3
Saúde e segurança Ergonomia 2 2 2
Saúde ambiental 2 2 2
Saúde ocupacional 2 2 2
Segurança no trabalho 3 3 3
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Automação em agropecuária e florestal Automação em agricultura 2 3 3
Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - agricultura de precisão 2 3 3
Instalações e equipamentos Construções rurais 2 3 3
Manutenção de equipamentos 2 3 3
Manutenção de instalações 2 3 3
Máquinas e implementos agrícolas 2 3 3
Mecanização agrícola 2 3 3
Operação de máquinas e equipamentos agrícolas 2 3 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - fornos e estufas automatizadas de secagem de frutos e produção de mudas 3 4 4
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Normas regulamentadoras na área agrícola 2 3 3
Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura Agricultura familiar 3 3 3
Georreferenciamento rural 2 2 2
Sistemas de integração da produção 2 3 3
Processamento de produtos agropecuários, florestais, da pesca e da aquicultura Processamento de produtos agrícolas 3 3 3
Processo de produção agrícola Agricultura orgânica 3 3 3
Fitossanidade e proteção de plantas 3 4 4
Manejo agrícola 4 4 4
Nutrição vegetal, adubos e corretivos 3 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - beneficiamento inicial do guaraná para comercialização: limpeza, lavagem, separação, pesagem, acondicionamento e embalagem 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - características da guaranaicultura 3 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - colheita e pós-colheita do guaraná: manual e semimecanizada 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - procedimentos de coleta de amostras de solo 4 3 3
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - processamento do guaraná 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sementes, mudas e cultivares de guaraná: seleção, produção e reprodução 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - sistemas de cultivo de guaraná: manual, semimecanizado e mecanizado 3 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - técnicas, procedimentos e estruturas de fermentação, secagem, torra e moagem do guaraná 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - variedades da espécie cupana 3 4 4
Processos para embalagem e armazenagem de produtos Casa de embalagem (packing house) 2 3 3
Processos de armazenagem de produtos 3 3 3
Processos de embalagem de produtos 3 3 3
Outros conhecimentos de processos para embalagem e armazenagem de produtos - embalagem do guaraná em pó, bastão, xarope e extrato 3 4 4
Tecnologia em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Tecnologia agrícola 2 3 3
Tendências e inovação em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Tendências da produção agrícola 2 3 3
Uso de solo e água Drenagem 2 3 3
Irrigação 3 3 3
Uso sustentável da água 3 3 3
Uso sustentável do solo 3 3 3
Viveiricultura 3 3 3
Outros conhecimentos de uso de solo e água - fertirrigação 3 3 3
Serviços da saúde e bem-estar Biossegurança Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança 2 3 3

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 2/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (8)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
comunicação Compreensão oral 3 3
Expressão oral 3 3
Compreensão escrita 3 3
Expressão escrita 3 3
Raciocínio Raciocínio concreto para seguir instruções 3 3
Raciocínio abstrato para resolução de problemas 2 2
Trabalho com números Compreensão numérica 3 3
Expressão numérica 2 2
Habilidades práticas (8)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 3 3
Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... 3 3
Troca de informações 3 3
Fornecimento de informações 3 3
Cooperação 3 3
Habilidades operacionais Aplicação de instruções simples e rotineiras 3 3
Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas 2 2
Habilidades organizacionais Análise de riscos 3 3
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (21)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades físicas Flexibilidade de extensão 4 4
Flexibilidade dinâmica 4 4
Força de tronco 3 3
Força dinâmica 3 3
Força estática 4 4
Vigor (estamina) 4 4
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 2 2
Destreza manual 3 3
Coordenação multimembros 3 3
Habilidades sensoriais Atenção auditiva 3 3
Localização de som 3 3
Reconhecimento de fala 2 2
Clareza de fala 2 2
Sensibilidade ao brilho 2 2
Percepção de profundidade 3 3
Visão a distância 3 3
Visão de perto (ou a curta distância) 4 4
Visão noturna 2 2
Visão periférica 2 2
Discriminação de cor visual 3 3
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) Outras - discriminação olfativa e gustativa 3 3

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 2/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria iAtitude iImp. i
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho, com alguma orientação 3
Trabalho sob supervisão direta Trabalho sob supervisão direta, com alguma autonomia 3

⚙️ Condições de Trabalho

Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes trabalham diretamente no campo, no cultivo de espécies vegetais, em pequenas, médias e grandes propriedades agrícolas. São assalariados com registro em carteira ou porcenteiros em esquema de produção familiar, com participação das mulheres e dos mais jovens na colheita, separação, embalagem ou no preparo e processamento dos produtos agrícolas. Há ainda os trabalhadores temporários, que são contratados na época da safra. As atividades se desenvolvem no horário diurno e os trabalhadores estão expostos às condições climáticas do trabalho a ceu aberto.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O acesso ao trabalho é livre e o nível de escolaridade, heterogêneo. O aprendizado ocorre, geralmente, na prática e o desempenho pleno da atividade ocorre, aproximadamente, com um ano de exercício profissional. O conhecimento técnico especializado é transmitido tacitamente por trabalhadores experientes e por gerações mais velhas de uma mesma família.


📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6226-25

Plantar culturas estimulantes
Preparar solo para plantio
Beneficiar frutos e folhas de plantas estimulantes
Colher folha, ramo e fruto de plantas estimulantes
Produzir mudas de plantas estimulantes
Organizar instalações e equipamentos agrícolas
Realizar tratos culturais em plantações
Demonstrar competências pessoais
Acondicionar colheita
Cortar lenha
Lavar máquinas e implementos agrícolas
Semear canteiros
Manusear ferramentas agrícolas
Guardar máquinas e implementos agrícolas em galpões
Misturar semente de erva-mate e guaraná em areia úmida
Enxertar galho de planta resistente em planta doente - clonagem
Adubar lavouras
Amolar ferramentas
Pulverizar defensivos agrícolas em solo e plantações
Escolher máquinas e implementos agrícolas
Regar sementes e mudas
Cobrir mudas de guaraná com palhas de babaçu
Transportar frutos e folhas
Construir viveiros
Reparar máquinas e implementos agrícolas
Plantar mudas de árvores entre guaranazeiros
Utilizar equipamentos de proteção individual - epi
Dar prova de resistência a variações climáticas
Dar prova de força física
Empilhar sacas de café, cacau e guaraná em tulha
Descascar fruto de erva-mate e guaraná
Dispor mudas em embalagens plásticas
Pesar grãos, amêndoas e folhas de plantas estimulantes
Transplantar mudas de viveiro para solo
Gradear solo
Acondicionar fruto de cacau e guaraná em balaio
Lubrificar máquinas e implementos agrícolas
Cortar cachos de fruto de guaraná
Lançar calcário em solo
Abrir covas
Depositar fumo, café, cacau e guaraná em estufas
Marcar solo
Capinar lavouras
Podar cacaueiro, cafeeiro e guaranazeiro
Selecionar planta matriz
Arar solo
Formar curva de nível
Controlar temperatura de estufas
Roçar lavouras com máquinas agrícolas
Escolher mudas
Costurar sacas de café, cacau e guaraná
Varrer instalações
Roçar lavouras com instrumentos de corte
Manifestar iniciativa no exercício da atividade
Perceber alterações no desenvolvimento das plantas
Ensacar grãos de café, amêndoas de cacau e de guaraná

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 6226-25 é o código da ocupação de trabalhador da cultura de guaraná que pertence ao grupo dos trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

6 Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
62 Trabalhadores na exploração agropecuária
622 Trabalhadores agrícolas
6226 Trabalhadores agrícolas nas culturas de plantas estimulantes
622625 Trabalhador da cultura de guaraná



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