CBO 6134-05 — Apicultor

💰 Salário de Apicultor no Brasil

Dados do CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

🏢 Salário por Porte da Empresa

Apicultor • Brasil • Regime CLT

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Porte da Empresa i	Q1 (25%) i	Sal. Médio i	Q3 (75%) i
Micro (até 9 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Pequena (10-49 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Média (50-249 func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Grande (250+ func.)	R$ 0,00	R$ 0,00	R$ 0,00
Fonte: Portal Salário / CAGED • Últimos 12 meses • Regime CLT • Brasil

📋 O Que Faz um Apicultor

O Apicultor coordena, administra e orienta a criação de abelhas, estabelecendo criação racional, complementando alimentação das abelhas, controlando pragas e doenças, providenciando inseminação artificial de abelhas rainhas, e orientando extração de produtos apícolas, como mel, cera e veneno (apitoxina). Cria espécies de abelhas com ferrão – tais como de abelhas africanizadas – e espécies de abelhas sem ferrão – como jataí e uruçu. Comercializa produtos apícolas. Planeja atividades de criação de abelhas. Administra propriedade rural. Pesquisa e adota novas tecnologias. Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos. Cumpre legislação referente à apicultura e à meliponicultora, normas técnicas, normas de biossegurança e vigilância sanitária e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 6134-05

Planeja atividades de criação de abelhas, definindo uma ou mais finalidades da criação – extrações de mel, cera, própolis, pólen, geleia real e apitoxina (veneno de abelhas) -, e escolhendo espécie de abelhas. Define a aplicação de técnicas e procedimentos manuais, semimecanizados ou totalmente mecanizados, com uso, inclusive, de sistemas automatizados. Utiliza programas informatizados para planejamento e controle da criação. Estabelece metas e estima custos.

Seleciona o local para o apiário em terreno plano e em área sombreada. Adquire ou fabrica colmeia (ou caixa de abelhas), confirmando seu formato-padrão e as medidas das suas peças. Estabelece a criação racional de abelhas, coletando colônia natural – principalmente em troncos de árvores - e colocando-a na colmeia.

Supervisiona atividades de manejo, monitorando as colmeias do apiário. Orienta procedimentos para substituição de rainha e confirma a postura da nova, verificando a presença de ovos e larvas. Acompanha a substituição dos quadros da colmeia. Faz revisões, quando necessário, para avaliar as condições gerais das colmeias e a ocorrência de anormalidades, interferindo o mínimo possível na atividade das abelhas.

Planeja alimentação das abelhas, instalando o apiário próximo à flora apícola, conjunto de plantas usadas pelas abelhas como fonte de alimento (néctar e pólen). Pode acrescentar à flora apícola outras espécies de plantas, para que tenha garantia do florescimento em diferentes épocas do ano. Estabelece forma de aproveitamento de recursos hídricos disponíveis ou constrói fonte de água para as abelhas. Pode fornecer à colônia alimentação suplementar, como pasta “candy”.

Controla e combate pragas e doenças. Providencia proteção contra formigas em instalações e acondiciona cera para prevenção de traças. Cuida da situação sanitária das colmeias, para evitar a disseminação de doenças. Reconhece sintomas de doenças e toma medidas imediatas, como o isolamento das colmeias atacadas e envio de amostras de material biológico a laboratórios para análise e diagnóstico precisos.

Providencia a execução de procedimentos de inseminação artificial de abelhas rainhas. Faz a aquisição de rainhas e zangões geneticamente melhorados, para aperfeiçoamento do plantel de abelhas.

Supervisiona o manejo do apiário, orientando a colheita dos produtos das abelhas. Monitora a realização da desoperculação e da centrifugação dos favos de mel e a execução da filtragem e da decantação do mel. Verifica coleta, limpeza e secagem do pólen apícola. Controla a coleta da própolis e da geleia real. Orienta coleta e o reprocessamento da cera. Confere a aplicação de técnicas apropriadas para extrair o veneno das abelhas (apitoxina).

Monitora a preparação de mel e outros produtos apícolas para comercialização. Observa a realização de pesagem, classificação, acondicionamento e armazenagem conforme normas de sanidade e segurança.

Comercializa mel e demais produtos apícolas. Providencia a expedição e o transporte dos produtos vendidos.

Mantém-se atualizado, pesquisando novas tecnologias na criação de abelhas.

Administra propriedade rural, controlando estoques de insumos, programando logística de transporte de insumos e produtos, e gerenciando recursos financeiros. Coordena a montagem da infraestrutura do apiário.

Monitora limpeza, higienização e desinfecção das instalações.

Seleciona equipamentos e acessórios e providencia sua manutenção.

Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores. Proporciona programas de treinamento às equipes.

Promove práticas – tais como arborização e proteção de nascentes da propriedade - para mitigação de danos ambientais.

Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual e de vestimenta apícola adequada e completa, controlando adoção de protocolos de biossegurança, e prevenindo acidentes.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 3/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (22)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Ciências agrárias	Ciências agrárias	Outros conhecimentos de ciências agrárias - monitoramento do desempenho zootécnico das colmeias	3	4	4
Ciências biológicas	Biologia	Outros conhecimentos de biologia - anatomia, fisiologia e funções de abelhas conforme as castas: abelhas-rainha, operárias e zangões	3	4	3
		Outros conhecimentos de biologia - características da flora – pasto apícola	3	4	3
		Outros conhecimentos de biologia - características e funções de feromônio e veneno de abelhas	3	4	3
		Outros conhecimentos de biologia - comportamento, organização social e comunicação das abelhas nas colônias	3	4	3
		Outros conhecimentos de biologia - estágios de desenvolvimento das abelhas: ovo, larva, pupa e adulto	3	4	3
		Outros conhecimentos de biologia - noções de entomologia para apicultura	3	4	3
	Ecologia e gestão ambiental	Ecologia aplicada	3	3	3
		Legislação ambiental	3	3	3
Ciências exatas e informática	Ciências da terra e do ambiente	Outros conhecimentos de ciências da terra e do ambiente - meteorologia aplicada à apicultura	3	3	3
	Física	Outros conhecimentos de física - pesos e medidas	3	3	3
	Matemática e estatística	Matemática aplicada	2	3	3
	Química	Outros conhecimentos de química - produtos e fenômenos químicos em apicultura	3	4	4
	Tecnologia da informação e comunicação	Informática	3	3	3
		Internet	2	2	2
		Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção apícola	3	3	3
Ciências sociais aplicadas	Direito	Legislação aplicada à área ocupacional	3	3	3
		Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho	3	3	3
Linguística, letras e artes	Línguas	Português: comunicação oral e escrita	4	4	4
		Português instrumental	4	4	4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal	Tecnologias estratégicas	Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético em apicultura	3	4	4
		Outros conhecimentos de tecnologias estrat??gicas - reprodução e inseminação artificial em apicultura	3	4	4

Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (55)

Área i	Campo i	Conhecimento i	Prof. i	Freq. i	Imp. i
Administração, gestão e negócios	Administração e gestão	Administração rural	3	3	3
		Gestão de pessoas	3	3	3
		Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro da produção e calendário apícola	4	4	3
	Logística	Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte de abelhas, colmeias, melgueiras e produtos como cera, pólen, geleia real, própolis e veneno de abelha	4	4	4
	Planejamento de empresa	Outros conhecimentos de planejamento de empresa - planejamento e modelo do negócio apícola	3	3	3
	Processos administrativos e organizacionais	Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - aluguel de áreas floradas e de colmeias para polinização	3	3	3
		Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização ambiental de empreendimentos apícolas	3	4	4
		Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - seguro para empreendimentos de apicultura	3	3	3
	Processos contábeis e financeiros	Custo	2	3	4
	Qualidade e produtividade	Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade em produção apícola	4	4	4
	Saúde e segurança	Primeiros socorros	4	4	4
		Segurança no trabalho	4	4	4
Processos de comércio	Comercialização	Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de produtos apícolas: canais e estratégias	3	3	3
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Automação em agropecuária e florestal	Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - automação em apicultura	3	3	3
	Instalações e equipamentos	Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações em estruturas produtivas em apicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - características e partes funcionais da colmeia racional ou americana - colmeia langstroth: fundo, caixa-ninho ou ninho, melgueira, quadros ou caixilhos, tela excluidora, tampa	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estrutura do campo ou rancho apícola	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estruturas da apicultura: apiários, casas de mel, colmeias	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - galpões de armazenagem de insumos e materiais de apicultura	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instrumentos da apicultura: placas de cera alveolada, fumigadores ou foles, formão ou espátula de apicultor, vassourinha ou espanador, escovas, levantador de quadros, garfos, martelos, alicates e outros	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e equipamentos da apicultura: máquinas de cilindros alveoladores de corte automático, máquinas desoperculadoras, centrífugas, máquinas de pré-filtragem e de filtragem, homogeneizadoras, coletoras e extratoras de mel, cera e própolis, descristalizadoras, envasadoras de produtos líquidos, pastosos ou spray, secadoras, enchedeiras, mesas com calha, mecanizadas ou semimecanizadas, coletores de apitoxina, colmeias automáticas	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - mecanização em apicultura: uso de veículos agrícolas e florestais para instalação e transporte de colmeias, abelhas e produção	4	4	4
		Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - vestimenta apícola (macacão, véu, protetores corporais em geral, luvas e botas, epi e epc diversos para apicultura)	4	4	4
	Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura	Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em apicultura	3	3	3
	Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura	Georreferenciamento rural	3	3	3
	Processo de produção em pecuária	Criação de insetos úteis	3	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - alimentação suplementar ou artificial das abelhas: energética, proteica, pasta “candy” e fonte de água	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - apiários fixos e móveis (migratórios): planejamento, instalação e manejo	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - apicultura e meliponicultora: características e tendências	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - apicultura orgânica: características e produção em pastos apícolas nativos ou orgânicos	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características de colmeias fracas e de colmeias fortes	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de abelha-europeia: abelha alemã (apis mellifera melífera), abelha italiana (apis mellifera ligustica)	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de abelhas africanas (apis mellifera scutellata) e africanizadas (apis mellifera carnica - abelha carnica)	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características e criação de espécies de abelhas brasileiras – indígenas ou nativas sem ferrão (meliponíneos): uruçu (melipona scutellaris), mandaçaia (melipona mandacaia), jataí (tetragonisca angustula), irai (nannotrigona testaceicornes)	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - características, fabricação e manejo de colmeias racionais e colmeias naturais	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - controle de ambiência nas colmeias – ventilação, luminosidade, umidade e temperatura	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - identificação e combate de inimigos naturais do apiário: traças (galleria mellonella), abelhas tataíras (oxytrigona sp.), formigas, ácaro varroa destructor, percevejos (apiomerus), moscas (phorideos), aves, lagartos e outros	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo das principais doenças da cria, das larvas ou das abelhas adultas – virais, bacterianas, parasitárias: cria-pútrida-européia, nosemose, cria ensacada, mortandade-de-outono, septicemia	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de abelhas brasileiras – indígenas ou nativas sem ferrão (meliponíneos)	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de apiário recém-implantado, de safra e de entressafra	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo reprodutivo do apiário	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo sanitário do apiário	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos e técnicas de enxameação, multiplicação de enxames, produção, seleçao de colônias, manejo e substituição de rainhas	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos, técnicas e critérios de captura de enxames, aquisição, transporte e instalação de colmeias	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos, técnicas e critérios de revisão do apiário	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos, técnicas e critérios para colheita ou extração, acondicionamento e transporte de mel, cera, geleia real, própolis, pólen, veneno de abelhas	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - planejamento da área, recursos hídricos e manejo da flora apícola	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - propriedades, usos e aplicações de produtos apícolas na alimentação humana, na saúde e na indústria em geral	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - segurança do apiário, prevenção de depredações e contaminações	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - tendências em apicultura: apiecoturismo	4	4	4
		Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - tipos de apicultura: intensiva, profissional ou amadora	4	4	4
	Processos para embalagem e armazenagem de produtos	Casa de embalagem (packing house)	3	3	3
		Processos de armazenagem de produtos	3	4	4
		Processos de embalagem de produtos	3	4	4
Serviços da saúde e bem-estar	Biossegurança	Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança em apicultura	4	4	4

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 3/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (12)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
comunicação	Compreensão oral	4	4
	Expressão oral	4	4
	Compreensão escrita	4	4
	Expressão escrita	4	4
	Habilidade de orientar serviços	4	4
Raciocínio	Raciocínio concreto para seguir instruções	4	4
	Raciocínio abstrato para resolução de problemas	3	3
	Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting)	3	3
Trabalho com números	Transcrição de dados	3	3
	Comparação de dados	3	3
	Compreensão numérica	4	4
	Expressão numérica	4	4

Habilidades práticas (9)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades interpessoais	Trabalho em equipe	4	4
	Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas...	3	3
	Cooperação	2	2
	Supervisão	3	3
Habilidades operacionais	Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas	3	3
	Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade	4	4
Habilidades organizacionais	Análise de garantia de qualidade	2	2
	Análise sistêmica	3	3
	Análise de riscos	3	3

Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (22)

Categoria i	Habilidade i	Freq. i	Imp. i
Habilidades físicas	Flexibilidade dinâmica	3	3
	Força de tronco	3	3
	Força dinâmica	3	3
	Vigor (estamina)	4	4
Habilidades psicomotoras	Estabilidade (firmeza) braço-mão	3	3
	Precisão de controle	3	3
	Destreza dos dedos (ou digital)	3	3
	Destreza manual	3	3
	Coordenação multimembros	3	3
	Tempo de reação (ou de resposta)	3	3
Habilidades sensoriais	Atenção auditiva	3	3
	Localização de som	3	3
	Reconhecimento de fala	3	3
	Clareza de fala	3	3
	Sensibilidade ao brilho	3	3
	Percepção de profundidade	3	3
	Visão a distância	4	4
	Visão de perto (ou a curta distância)	4	4
	Visão periférica	3	3
	Discriminação de cor visual	4	4
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....)	Outras - habilidade de conduzir veículos agrícolas	3	3
	Outras - habilidade de conduzir veículos de entrega de produtos agrícolas	3	3

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 4/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria i	Atitude i	Imp. i
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho	Autonomia na execução das tarefas que lhe foram atribuídas	4
Avaliação de trabalho ou atividade	Avaliação do próprio desempenho	4
	Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores	3
Supervisão do trabalho de outros	Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro	3

⚙️ Condições de Trabalho

Produtores de animais e insetos úteis trabalham por conta própria e geralmente utilizam mão-de-obra familiar. Nos picos sazonais de coleta, podem contratar mão-de-obra temporária, que trabalha sob sua supervisão. Os criadores de insetos e animais produtores de veneno executam tarefas predominantemente administrativas e da gerência do negócio. A maioria dos criatórios são estatais e se concentra em institutos de pesquisa e produtores de soro. Neste caso, o plantel é predominantemente mantido por doações e reprodução. No caso de criatórios privados, o plantel é mantido exclusivamente por meio de reprodução, existindo uma preocupação comercial com o tempo de vida dos animais. Podem trabalhar tanto a céu aberto quanto em locais fechados, durante o dia. No exercício de algumas atividades, os minhocultores podem permanecer em posições desconfortáveis por longos perídos, ao passo que os apicultores estão sujeitos à exposição de fumaça.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

A escolaridade é hetorogênea, variando de nenhuma escolaridade para os sericultores a ensino fundamental para os apicultores e minhocultores. O conhecimento e as habilidades para a execução do trabalho são adquiridos no ambiente familiar, de geração para geração. Para os produtores de veneno, é exigido o ensino médio completo. Os apicultores levam de quatro a cinco anos para o pleno desempenho da profissão. Há ainda oferta de cursos livres, oferecidos por associações de criadores, institutos de pesquisa e instituições de formação profissional.

📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6134-05

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 6134-05 é o código da ocupação de apicultor que pertence ao grupo dos produtores de animais e insetos úteis, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

👥 Profissões da Família Ocupacional

Produtores de animais e insetos úteis

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Produtores em pecuária