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CBO 613205

CBO 6132-05 — Criador de caprinos

Descrição oficial, funções, competências, salários e mercado de trabalho para Criador de caprinos (CBO 613205) em 2026 — dados da Tabela CBO/MTE e CAGED.

CBO 6132-05

Nível CBO/MTE 3/8 — Problemas de complexidade intermediária • Ver pesquisa salarial →

Conhecimento (3/8) i

Habilidade (3/8) i

Atitude (4/8) i

Ocupação (3/8) i

Sinônimos: Caprinocultor • Caprinocultor - empregador • Caprinocultor cabanheiro • Caprinocultor de corte • Caprinocultor de leite • Caprinocultor matrizeiro • Criador de bode • Criador de cabras • Criador de caprinos - empregador • Fazendeiro - na criação de caprinos - empregador • Pecuarista - na criação de caprinos - empregador • Proprietário na criação de caprinos • Sitiante - na criação de caprinos

Fonte: Tabela CBO — Ministério do Trabalho e Emprego • Portal Salário


📋 O Que Faz um Criador de caprinos

O Criador de caprinos coordena, administra e orienta a criação de caprinos de diversas raças de corte – tais como Anglo-nubiana, Boer e Canindé – e raças leiteiras – Saanen e Parda-Alpina, entre outras -, supervisionando manejo animal, definindo tipo de alimentação e suplementação mineral, estabelecendo sistema de reprodução, e controlando saúde e bem-estar dos animais. Pode beneficiar produtos derivados, legalizando sistema de transformação. Comercializa produção. Planeja atividades de criação dos animais. Monta infraestrutura e administra propriedade rural. Pesquisa novas tecnologias. Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos. Cumpre procedimentos e normas técnicas, normas de qualidade, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.

Funções detalhadas — CBO 6132-05

Planeja atividades de criação de caprinos, em sistemas tradicionais ou mecanizados. Define tamanho do criatório, seleciona raça e estabelece sistema de criação. Utiliza programas informatizados para planejamento e controle. Provisiona recursos financeiros. Estabelece metas e estima custos.

Supervisiona atividades de manejo animal, observando comportamento e condição corporal dos caprinos. Monitora contagem, pesagem, condução, imobilização e transporte dos animais. Identifica caprinos - preferencialmente usando “tags” (etiquetas) – e registra seus dados em sistema informatizado.

Planeja alimentação dos animais, estabelecendo horários, definindo tipo de alimentação e suplementação mineral, de acordo com faixa etária, e dimensionando quantidade de alimento. Produz alimentos para criação, cultivando e mantendo pastos e plantando outras espécies vegetais. Distribui rações e outros alimentos em comedouros. Distribui água em bebedouros. Trabalha em sistemas de pastagem e silagem em criações extensivas, semi-intensivas ou intensivas. Armazena alimentos.

Controla a saúde e o bem-estar dos caprinos, em todas as etapas da criação. Levanta sinais de problemas de saúde nos animais, passando as informações ao médico veterinário. Pode auxiliar o médico veterinário na coleta de material biológico dos caprinos para exames laboratoriais, na aplicação de medicamentos preventivos e curativos, e na realização de procedimentos cirúrgicos, como castração. Controla vacinação, administração de vermífugos, e periodicidade de exames médicos. Monitora a higienização dos animais. Orienta a execução de procedimentos sanitários.

Organiza a reprodução de caprinos, selecionando reprodutores e matrizes, estabelecendo sistema de reprodução, e programando monta natural ou inseminação artificial. Monitora o período de gestação. Acompanha o atendimento durante o parto e após o nascimento da prole. Cuida dos recém-nascidos, monitorando seu crescimento. Define o momento de desmama.

Programa e organiza a ordenha, de modo manual ou mecanizado, controlando coleta do leite e monitorando seu resfriamento ou refrigeração.

Pode beneficiar produtos derivados, legalizando sistema de transformação, instalando estrutura de beneficiamento, industrializando derivados, e embalando produtos.

Faz controle de produção e de qualidade, examinando índices de fertilidade e mortalidade do rebanho, encaminhando amostras de leite para análise, e avaliando outros índices de desempenho.

Comercializa caprinos e leite, separando animais por lotes, pesquisando mercado para venda, comunicando-se com clientes e outros produtores, fazendo divulgação em meios de comunicação, negociando preços, e firmando contratos. Supervisiona acondicionamento e transporte do leite vendido para usinas de beneficiamento. Pode comercializar produtos derivados.

Mantém-se atualizado, pesquisando, adaptando e adotando novas tecnologias na criação de animais.

Administra propriedade rural, controlando estoques de insumos e registrando receitas e despesas.

Elabora documentos referentes aos animais e aos processos da produção.

Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores. Proporciona programas de treinamento às equipes.

Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a construção – ou reforma - de instalações, tais como salas de ordenha e benfeitorias agropecuárias em geral.

Monitora limpeza, higienização e organização nas instalações.

Providencia manutenção de instalações, veículos, máquinas, equipamentos e implementos.

Promove práticas para mitigação de danos ambientais, realizando arborização da propriedade, proteção de nascentes e outras atividades para preservação ambiental.

Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, controlando adoção de protocolos de biossegurança, e prevenindo acidentes.

📚 Conhecimentos Exigidos

Tabela CBO/MTE • Nível de Conhecimento: 3/8

Prof. = Profundidade (1-5) • Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Domínios de formação geral e/ou transversal (15)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Ciências biológicas Biologia Outros conhecimentos de biologia - características anatomofisiológicas de caprinos de leite e de corte 3 3 3
Outros conhecimentos de biologia - características morfofisiológicas das principais espécies agrícolas para pastagem, fenagem e volumosos 2 2 2
Ecologia e gestão ambiental Legislação ambiental 3 3 3
Ciências exatas e informática Física Outros conhecimentos de física - pesos e medidas 3 3 3
Matemática e estatística Matemática aplicada 2 3 3
Química Outros conhecimentos de química - produtos químicos aplicados em agropecuária 2 3 3
Tecnologia da informação e comunicação Informática 3 3 3
Internet 2 2 2
Outros conhecimentos de tecnologias da informação e comunicação - programas informatizados de planejamento e controle da produção em pecuária 3 3 3
Ciências sociais aplicadas Direito Legislação aplicada à área ocupacional 3 3 3
Normas regulamentadoras relativas à saúde, segurança e higiene no trabalho 3 3 3
Linguística, letras e artes Línguas Português: comunicação oral e escrita 4 4 4
Português instrumental 4 4 4
Outros conhecimentos dos domínios de formação geral e/ou transversal Tecnologias estratégicas Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - melhoramento genético de espécies animais: dna e testes de progênie 3 4 3
Outros conhecimentos de tecnologias estratégicas - noções de biotecnologia para pecuária 3 3 2
Domínios técnico-profissionais da produção de bens e serviços (63)
Área iCampo iConhecimento iProf. iFreq. iImp. i
Administração, gestão e negócios Administração e gestão Administração rural 3 3 3
Gestão da produção 4 4 4
Gestão de pessoas 3 3 3
Gestão de suprimentos 4 4 4
Outros conhecimentos de administração e gestão - cronograma físico e financeiro da produção em pecuária 3 3 3
Logística Outros conhecimentos de logística - logística da produção e transporte em pecuária 3 4 3
Planejamento de empresa Outros conhecimentos de planejamento de empresa - planejamento e modelo do negócio em pecuária 3 3 3
Processos administrativos e organizacionais Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - regularização de empreendimentos em pecuária 3 4 3
Outros conhecimentos de processos administrativos e organizacionais - relacionamento com clientes, fornecedores e produtores na pecuária 3 4 4
Processos contábeis e financeiros Custo 2 3 4
Outros conhecimentos de processos contábeis e financeiros - controle de fluxo de caixa na produção em pecuária 3 3 3
Qualidade e produtividade Aferição de produtividade 3 3 3
Outros conhecimentos de qualidade e produtividade - controle de qualidade na produção em pecuária 4 4 4
Saúde e segurança Segurança no trabalho 4 4 3
Processos de comércio Comercialização Outros conhecimentos de comercialização - comercialização de caprinos e leite em pecuária 3 3 3
Processos de produção em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Automação em agropecuária e florestal Automação em pecuária 3 3 3
Outros conhecimentos de automação em agropecuária e florestal - pecuária de precisão 2 2 2
Instalações e equipamentos Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - adaptações de estruturas produtivas em pecuária 4 4 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - currais, estábulos, baias, tanques de sedimentação e de drenagem, apriscos, pastagens, piquetes, comedouros, bebedouros, saleiros, bretes, cercas e sistemas de contenção animal em geral 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estruturas e sistemas de conservação do leite após ordenha: tanques de resfriamento do leite, refrigeradores portáteis e fixos, entre outros 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - estruturas para pedilúvios: aplicação de soluções para tratamento de cascos de animais 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações para reprodução (monta natural) e artificial (reprodução assistida, inseminação artificial e aplicações biotecnológicas) 3 3 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - instalações para tratamento de esterco: produção de adubos 3 3 3
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas de fabricação de rações, fórmulas e misturas de volumosos para animais 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - máquinas e estruturas automatizadas de manejo animal, transporte de animais e produtos 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - nascedouros e criatórios pecuários automatizados e climatizados 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - salas de ordenha (galpões com fossos) e áreas de descanso dos animais 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - silos, galpões e armazéns de insumos e materiais de agropecuária 4 4 4
Outros conhecimentos de instalações e equipamentos - sistemas, equipamentos e utensílios de ordenha manual e mecanizada: baldes, filtros, bancos, sistemas de contenção, máquinas mecânicas, conjuntos a vácuo, ordenhadeiras canalizadas - fixas ou móveis -, coletores a granel refrigerados, transferidores e tanques de leite, entre outros 4 4 4
Normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura Outros conhecimentos de normas regulamentadoras em agricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aquicultura (especificar....) - normas técnicas e regulamentadoras em pecuária 3 3 3
Planejamento e organização da agropecuária, florestal e de aquicultura Georreferenciamento rural 3 3 3
Processo de produção agrícola Fitossanidade e proteção de plantas 3 3 3
Nutrição vegetal, adubos e corretivos 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - manejo de plantas, pragas e animais invasores em agropecuária 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção agrícola - métodos e técnicas de semeadura e plantio de mudas: manuais e mecanizados 4 4 4
Processo de produção em pecuária Bem-estar animal 4 4 4
Genética 3 3 3
Inseminação animal 4 3 3
Manejo e tratamento animal 4 4 4
Nutrição animal 4 4 4
Pastagem e forragicultura 4 4 4
Produção animal confinada 4 4 4
Produção animal extensiva 4 4 4
Reprodução animal 4 3 4
Seleção e melhoramento dos animais 4 3 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - caprinocultura e características das raças: nativas - moxotó, canindé e repartida - e exóticas ou introduzidas - toggenburg, alpina, murciana, bhuji, anglo-nubiona, mambrina e boer 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - caprinocultura intensiva (sistema de baias), extensiva (sistema de piquetes e grandes pastagens) e sistemas híbridos ou semi-intensivos: características e aplicações 4 4 3
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo das principais doenças na caprinocultura: artrite encefalite caprina (cae), linfadenite, verminoses, infecções, mastites, inflamações, febres, doenças dos cascos, nutricionais, pulmonares, virais, bacterianas e parasitárias, contaminações e traumas 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo de crias e filhotes: desmame, administração de colostro, nutrição e ambiência 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - manejo, condução e movimentação de animais em pecuária: sistemas tradicionais, semimecanizados e mecanizados 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - medicação, imunização, vermifugação, coleta de amostras biológicas e outros procedimentos relacionados à saúde e ao bem-estar animal 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - métodos e técnicas de ordenha: manual e mecanizada 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - pecuária sustentável ou “revolução verde”: princípios e aplicações produtivas 3 4 3
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - preparo de animais, ambientes, equipamentos e utensílios para eventos agropecuários 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - rebanhos caprinos de elite voltados para a atividade de seleção e comercialização de reprodutores e matrizes para os rebanhos de produção de carne e peles 3 4 3
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas de manejo de pastagem, fenagem e silagem 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas modernos de manejo zootécnico: manutenção da sanidade animal 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - sistemas orgânicos e agroflorestais de produção de caprinos 3 4 3
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de contenção, imobilização e condução racional de animais 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de higienização, posicionamento animal, preparação e aplicação de material seminal para inseminações artificiais 4 4 4
Outros conhecimentos de processo de produção em pecuária - técnicas de procedimentos cirúrgicos e curativos sob supervisão 4 4 4
Processos para embalagem e armazenagem de produtos Processos de armazenagem de produtos 4 4 4
Serviços da saúde e bem-estar Biossegurança Outros conhecimentos de biossegurança - biossegurança na caprinocultura 3 4 3

🎯 Habilidades

Tabela CBO/MTE • Nível de Habilidade: 3/8

Freq. = Frequência de uso (1-5) • Imp. = Importância (1-5)

Habilidades cognitivas (12)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
comunicação Compreensão oral 4 4
Expressão oral 4 4
Compreensão escrita 4 4
Expressão escrita 4 4
Habilidade de orientar serviços 4 4
Raciocínio Raciocínio concreto para seguir instruções 4 4
Raciocínio abstrato para resolução de problemas 3 3
Raciocínio sintético (capacidade de diagnóstico de problemas ou troubleshooting) 3 3
Trabalho com números Transcrição de dados 3 3
Comparação de dados 3 3
Compreensão numérica 4 4
Expressão numérica 4 4
Habilidades práticas (13)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades interpessoais Trabalho em equipe 4 4
Atendimento a solicitações e pedidos das pessoas... 3 3
Fornecimento de informações 2 2
Cooperação 3 3
Orientação de pessoas 3 3
Supervisão 3 3
Coordenação 3 3
Habilidades operacionais Aplicação de técnicas que envolvem algumas variáveis concretas e específicas 4 4
Aplicação de técnicas que envolvem muitas variáveis concretas e específicas 3 3
Aplicação de princípios tecnológicos de baixa complexidade 3 3
Habilidades organizacionais Análise de garantia de qualidade 2 2
Análise sistêmica 3 3
Análise de riscos 3 3
Habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (23)
Categoria iHabilidade iFreq. iImp. i
Habilidades físicas Flexibilidade de extensão 3 3
Flexibilidade dinâmica 3 3
Força de tronco 3 3
Força dinâmica 3 3
Vigor (estamina) 4 4
Habilidades psicomotoras Estabilidade (firmeza) braço-mão 3 3
Precisão de controle 3 3
Destreza dos dedos (ou digital) 3 3
Destreza manual 3 3
Coordenação multimembros 3 3
Taxa de controle 3 3
Resposta de orientação 3 3
Habilidades sensoriais Atenção auditiva 3 3
Localização de som 3 3
Reconhecimento de fala 3 3
Clareza de fala 3 3
Percepção de profundidade 3 3
Visão a distância 4 4
Visão de perto (ou a curta distância) 4 4
Visão periférica 3 3
Discriminação de cor visual 3 3
Outras habilidades físicas, psicomotoras e sensoriais (especificar: ....) Outras - habilidade de conduzir veículos agropecuários 3 3
Outras - habilidade de conduzir veículos de entrega de produtos agropecuários 3 3

🧭 Atitudes

Tabela CBO/MTE • Nível de Atitude: 4/8

Imp. = Importância (1-5)

Categoria iAtitude iImp. i
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalho Autonomia em contextos de trabalho com previsão de mudanças 4
Avaliação de trabalho ou atividade Avaliação do próprio desempenho 4
Avaliação do desempenho dos outros trabalhadores 3
Supervisão do trabalho de outros Supervisão de profissionais que executam trabalho rotineiro 3

⚙️ Condições de Trabalho

Produtores em pecuária de animais de médio porte são proprietários ou arrendatários de granjas de criação de cabras, ovelhas e porcos, que se organizam em equipe familiar, auxiliados ou não por outros trabalhadores.

🎓 Exigências de Formação e Mercado

O nível de escolaridade do pescador profissional é até a quarta série do ensino fundamental. O pescador industrial deverá ter o ensino fundamental concluído. Para o pleno exercício de suas atividades, o pescador profissional necessita de curso básico de até duzentas horas, ao passo que o pescador industrial necessita de duzentas a quatrocentas horas-aula. A experiência requerida para as ocupações varia de um a dois anos.


📌 Funções e Atividades

Funções mais executadas no exercício da profissão — CBO 6132-05

Projetar o empreendimento de criação
Beneficiar produtos derivados
Manejar criação de suínos, caprinos e ovinos - extensivo e confinado
Gerenciar empreendimento
Defender políticas da atividade
Demonstrar competências pessoais
Comunicar-se
Controlar produção e qualidade de animais e derivados
Preservar meio ambiente
Implantar criatório
Comercializar produção
Qualificar mão-de-obra
Confirmar prenhez
Adotar barreiras sanitárias
Estudar viabilidade de inserção no mercado
Adquirir máquinas e equipamentos
Organizar produção
Adequar aproveitamento dos dejetos
Gerenciar pessoal
Embalar produto
Demonstrar persistência
Controlar estoques - insumos e produtos
Incentivar trabalhador por produtividade
Aplicar vacinas
Agir com sensibilidade
Pesar produção
Controlar depredação de fauna e flora
Controlar saturamento do solo
Mobilizar lideranças políticas em prol da atividade
Definir tipo de criação e raça
Contratar assessoria técnica
Adaptar linguagem para trabalhador
Controlar índices de fertilidade e mortalidade do rebanho
Identificar necessidade de treinamento
Providenciar aspectos legais do criatório
Identificar preços vigentes no mercado
Monitorar cumprimento de metas estabelecidas
Desenvolver instrumentos de controle de qualidade do empreendimento
Legalizar sistema de transformação
Manter-se informado
Castrar animais
Demonstrar senso de organização
Cadastrar clientes
Controlar águas poluídas
Solicitar cursos de aperfeiçoamento
Analisar aspectos sócio-econômicos e culturais da região
Programar coberturas de animais
Estocar em reserva estratégica alimentos e insumos para abastecer o criatório
Alocar recursos financeiros
Preparar animais para exposição
Pesquisar cotações de mercado para insumos
Demonstrar afinidade com a atividade
Preservar vegetação nativa
Filiar-se a entidades de classe
Armazenar produtos
Encaminhar amostras para análise
Firmar acertos e contratos de compra e venda
Distribuir produtos
Analisar condições edafoclimáticas
Informatizar rotinas de controle e procedimentos
Falar com objetividade
Arborizar propriedade
Abastecer a propriedade com insumos
Separar animais por lotes
Detectar preferências do consumidor
Instalar estrutura de beneficiamento
Controlar uso de produtos químicos
Demonstrar criatividade
Providenciar coberturas de animais
Controlar roedores e insetos
Transportar produtos
Expressar liderança
Criar marca
Divulgar atividade
Cuidar de recém nascidos
Divulgar produtos
Treinar trabalhador
Proceder seleção zootécnica
Adquirir animais qualificados
Estabelecer metas de produção
Pesquisar alternativas de mercado para produção
Adquirir insumos
Identificar alternativas para mudança de enfoque do negócio
Acompanhar partos
Redigir documentos
Desmamar animais
Definir preço de acordo com tipo de produto
Avaliar satisfação do cliente
Proceder registro genealógico de animais
Alimentar animais de acordo com categorias distintas e faixa etária
Analisar índices de produção e desempenho
Fornecer noções básicas da atividade ao trabalhador
Buscar subsídios técnicos
Prover equipamentos de segurança para trabalhadores
Verificar abastecimento de água potável
Articular mecanismos de defesa e desenvolvimento da atividade
Avaliar desempenho de pessoal
Registrar controle zootécnico
Conservar solo
Delegar funções
Pesar animais
Demonstrar paciência
Participar de atividades associativas
Higienizar animais
Analisar viabilidade econômica do negócio
Identificar animais
Construir instalações
Cercar propriedade
Expressar-se com clareza
Definir sistema de criação
Preservar nascentes
Controlar superpastoreio
Analisar vocação potencial da criação
Aplicar medicamentos preventivos e curativos
Provisionar recursos financeiros para projeto
Produzir alimentos para criação
Demonstrar iniciativa
Preservar matas ciliares
Verificar impactos e interação com a comunidade
Definir tipo de embalagem
Controlar fluxo de produção
Padronizar produto
Controlar descarte de embalagens de produtos químicos
Definir tamanho do criatório
Programar receitas
Contratar mão-de-obra
Promover ações educativas
Controlar endo e ecto-parasitos - sarna, piolho, verme
Fornecer material didático
Industrializar derivados
Monitorar situação econômico financeiro do empreendimento
Registrar dados e informações da produção
Elaborar planilha de custos
Controlar desperdício de água
Analisar potencial da propriedade
Higienizar e desinfetar instalações
Cuidar de reprodutores e matrizes
Negociar preços e condições de pagamento

🗂️ Hierarquia CBO — Classificação Brasileira de Ocupações

CBO 6132-05 é o código da ocupação de criador de caprinos que pertence ao grupo dos produtores em pecuária de animais de médio porte, segundo a Tabela CBO 2026 do MTE.

6 Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
61 Produtores na exploração agropecuária
613 Produtores em pecuária
6132 Produtores em pecuária de animais de médio porte
613205 Criador de caprinos

Entenda a diferença entre Profissão, Cargo, Ocupação e Função.




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