Cultivo de Cereais: cargos e salários no Brasil (CNAE 0111-3/99)
As empresas de Cultivo de Cereais (Cultivo de outros cereais) pagam em média R$ 2.825 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 12.696 profissionais com carteira assinada e desligou 13.383, em 114 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Trabalhador volante da agricultura, com média de R$ 2.120. Os estados que mais contratam no setor são BA, MG, PR.
Em 12 meses
Em 12 meses
Setor fechando vagas
Ocupações no setor
Do piso ao teto
Alta
Setor em retração
Média mais encargos
Com demanda muito baixa
Receita Federal, sem MEI
Cargos e salários em Cultivo de Cereais no Brasil
| Cargo | P25 | Piso | Média | P75 | Teto | Faixa salarial |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Trabalhador volante da agricultura CBO 6220-20 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Trabalhador agropecuário em geral CBO 6210-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Operador de máquinas de beneficiamento de produtos agrícolas CBO 6410-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Tratorista agrícola CBO 6410-15 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Trabalhador no cultivo de árvores frutíferas CBO 6225-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Motorista de caminhão CBO 7825-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Cozinheiro geral CBO 5132-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Trabalhador da pecuária (bovinos corte) CBO 6231-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 |
Salário de 114 cargos em Cultivo de CereaisJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca e filtro.
Assinar e ver sem anúnciosCultivo de Cereais por estado e cidade
Pesquisa por estado
Pesquisa por cidade
Índice Portal Salário
Saldo de -687 vagas, rotatividade de 51,3% e volume de 26.079.
O mercado de trabalho em Cultivo de Cereais
Em 12 meses, as empresas de Cultivo de Cereais no Brasil demitiram mais do que contrataram: saldo de -687 vagas. O ritmo perdeu força: o último mês teve 12,6% menos contratações que o primeiro. A ocupação mais contratada é Trabalhador volante da agricultura, com 5.353 contratações e salário médio de R$ 2.120.
Para onde o setor está indo
Índice de futuro do setor
- Salário real do setorR$ 1.996 para R$ 2.200+10,2%Subindo
- Volume de contratações3.131 para 2.795 admissões-10,7%Desacelerando
- Escolaridadeíndice de 5,99 para 6,09+0,10Estável
- Idade média33,2 para 33,5 anos+0,3 anosEstável
- Mulheres13,7% das contratações-0,4 p.p.Estável
- Jornada semanal44h para 44h-0,1hEstável
Principais mudanças no setor no período: volume desacelerando e salário subindo.
Empresas do segmento de Cultivo de Cereais no Brasil
Empresas ativas i
1.971
1.576 matrizes e 395 filiais
MEIs ativos i
0
0,0% do total de CNPJs
Abertas i
166
12 meses até 08/2026
Fechadas i
49
12 meses até 08/2026
Existem 1.971 empresas ativas de Cultivo de Cereais no Brasil. Nos 12 meses até 08/2026, 166 empresas abriram e 49 fecharam, um saldo positivo de 117. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 64 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.
Saldo de aberturas e fechamentos
+117
aberturas +56,6% vs. 12 meses antes
Inativadas pela Receita i
64
12 meses até 08/2026
Capital social mediano i
R$ 380.000
matrizes ativas
Contratações a cada 100 empresas i
644
admissões CLT em 12 meses
Abertura e fechamento de empresas mês a mês
■ abertas ■ fechadas • sem MEI
Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.
Evolução do número de empresas
De 1.554 em 01/2020 para 1.968 em 08/2026 (+26,6%).
A queda entre 05/2026 e 06/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 46 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.
Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.
Porte das empresas
Idade das empresas
Natureza jurídica
Estados com mais empresas do segmento
- São Paulo: 1.319 empresas (66,9%)
- Paraná: 135 empresas (6,8%)
- Rio Grande do Sul: 81 empresas (4,1%)
- Mato Grosso do Sul: 72 empresas (3,7%)
- Goiás: 65 empresas (3,3%)
- Minas Gerais: 53 empresas (2,7%)
- Bahia: 46 empresas (2,3%)
- Mato Grosso: 44 empresas (2,2%)
- Santa Catarina: 24 empresas (1,2%)
- Tocantins: 16 empresas (0,8%)
- Maranhão: 15 empresas (0,8%)
- Piauí: 15 empresas (0,8%)
- Pernambuco: 15 empresas (0,8%)
- Ceará: 13 empresas (0,7%)
- Rio Grande do Norte: 11 empresas (0,6%)
- Distrito Federal: 10 empresas (0,5%)
- Pará: 8 empresas (0,4%)
- Amazonas: 6 empresas (0,3%)
- Rondônia: 5 empresas (0,3%)
- Espírito Santo: 5 empresas (0,3%)
- Acre: 3 empresas (0,2%)
- Paraíba: 3 empresas (0,2%)
- Rio de Janeiro: 3 empresas (0,2%)
- Amapá: 2 empresas (0,1%)
- Alagoas: 2 empresas (0,1%)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de Cultivo de Cereais existem no Brasil?
São 1.971 empresas ativas com esta atividade principal.
O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 08/2026 foram 166 aberturas contra 49 fechamentos, ou seja, o número de empresas cresceu.
Qual o porte típico das empresas do segmento?
12,1% são microempresas, 4,8% de pequeno porte e 83,1% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 380.000.
Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 08/2026
Onde o CNAE 0111-3/99 fica na classificação
O CNAE 0111-3/99 é o código da atividade econômica de Cultivo de Cereais, que pertence à divisão de Agricultura, pecuária e serviços relacionados, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.
- Seção AAgricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aqüicultura
- Divisão 01Agricultura, pecuária e serviços relacionados
- Grupo 01.1Produção de lavouras temporárias
- Classe 01.11-3Cultivo de cereais
- 0111-3/99Cultivo de Cereais
O que abrange o segmento de Cultivo de Cereais (CNAE 0111-3/99)
Atividades compreendidas neste CNAE
- o cultivo de alpiste, arroz, aveia, centeio, cevada, milho, milheto, painço, sorgo, trigo, trigo preto, triticale e outros cereais não especificados anteriormente
Atividades adicionais do segmento
- o beneficiamento de cereais em estabelecimento agrícola, quando atividade complementar ao cultivo
- a produção de sementes de cereais, quando atividade complementar ao cultivo
Atividades classificadas em outros CNAEs
- a produção de sementes certificadas dos cereais deste segmento, inclusive modificadas geneticamente (01.41-5)
- os serviços de preparação de terreno, cultivo e colheita realizados sob contrato (01.61-0)
- o beneficiamento de cereais em estabelecimento agrícola realizado sob contrato (01.63-6)
- o processamento ou beneficiamento de cereais em estabelecimento não-agrícola (grupo 10.4) e (grupo 10.6)
- a produção de biocombustível (19.32-2)
Entenda o setor de Agricultura, pecuária e serviços relacionados
Este setor abrange o cultivo de lavouras e a criação e produção animal.
No cultivo de lavouras são identificados quatro segmentos (grupos): produção de lavouras temporárias (grupo 01.1); horticultura e floricultura (grupo 01.2); produção de lavouras permanentes (grupo 01.3); produção de sementes e mudas certificadas (grupo 01.4), onde estão incluídos os processos de cultivo tradicional, orgânico, bem como o cultivo de plantas modificadas geneticamente.
Na criação e produção animal identifica-se um único grupo: pecuária (grupo 01.5), onde também se inclui a criação de animais modificados geneticamente.
A produção de sementes e mudas das lavouras, quando associada ao cultivo, classifica-se na mesma classe CNAE do cultivo. As unidades especializadas na produção de sementes e mudas certificadas, inclusive modificadas geneticamente, são classificadas em categoria própria (grupo 01.4).
O processamento, na unidade de produção agrícola, de produtos agrícolas ou pecuários provenientes de produção própria classifica-se no mesmo código da atividade da produção.
Quando o processamento é desempenhado por terceiros, classifica-se na seção C - indústrias de transformação.
Outras atividades do setor
Este setor abrange ainda a caça tradicional e com armadilha, as atividades de apoio à agricultura e à pecuária e às atividades de pós-colheita.
As atividades de apoio à agricultura - preparo do solo, plantio, colheita, etc. - e de apoio à pecuária - manejo dos animais, inseminação artificial, etc. - executadas sob contrato estão incluídas neste setor em categorias específicas de serviços de apoio à agricultura (01.61-0) e à pecuária (01.62-8). Estes serviços, quando executados em unidades de produção agrícola ou de pecuária com recursos próprios, ficam incluídos na mesma classe onde se classifica a unidade de produção.
Por atividades pós-colheita (01.63-6) entende-se a preparação primária de produtos agrícolas para o mercado (limpeza, ornamentação, classificação, desinfecção).
Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.
Setores relacionados
Atividades do mesmo grupo da CNAE.
Perguntas sobre Cultivo de Cereais (CNAE 0111-3/99)
Qual é o CNAE de Cultivo de Cereais?
É o CNAE 0111-3/99, Cultivo de outros cereais. Pertence à divisão 01, Agricultura, pecuária e serviços relacionados.
Quais atividades entram no CNAE 0111-3/99?
o cultivo de alpiste, arroz, aveia, centeio, cevada, milho, milheto, painço, sorgo, trigo, trigo preto, triticale e outros cereais não especificados anteriormente
Qual é o salário médio em Cultivo de Cereais no Brasil?
A média do setor é de R$ 2.825 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.
Quais cargos Cultivo de Cereais mais contrata?
Os cargos com mais contratações no Brasil são Trabalhador volante da agricultura, Trabalhador agropecuário em geral, Operador de máquinas de beneficiamento de produtos agrícolas. O setor contrata em 114 cargos diferentes.
Quantas empresas de Cultivo de Cereais existem no Brasil?
São 1.971 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.
Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 0111-3/99?
Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.
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