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Salário de Chapista de Lanchonete - Série histórica em Cariacica
O que faz um Chapista de Lanchonete
- fazer porções para viagem;
- demonstrar proatividade;
- acompanhar cliente a mesa;
- cumprir normas e procedimentos sanitários;
- demonstrar capacidade de distinguir aromas, sabores, odores e cores;
- selecionar enxoval de copos;
- controlar prazo e data de validade de alimentos e bebidas;
- verificar estoque de bebidas e/ou alimentos;
- requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
- preparar café;
- preparar bebidas - sucos, coquetéis, drinques, aperitivos etc;
- controlar sobras e perdas;
- descrever pratos e produtos oferecidos;
- montar kits de descartáveis - guardanapos, talheres, sal;
- preparar couvert;
- demonstrar equilíbrio emocional;
- checar conta;
- retirar restos de comida;
- desmontar mesas;
- demonstrar dinamismo;
- demonstrar capacidade de comunicação;
- selecionar alimentos e bebidas;
- trabalhar sob pressão;
- ver mais...
Tabela salarial Chapista de Lanchonete em Cariacica, ES
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.379 | 16.547 | 345 | 6,41 | |
Média Salarial | 1.418 | 17.012 | 354 | 6,59 | |
1º Quartil | 1.368 | 16.413 | 342 | 6,36 | |
Salário Mediana | 1.383 | 16.596 | 346 | 6,43 | |
3º Quartil | 1.502 | 18.022 | 375 | 6,99 | |
Teto Salarial | 1.819 | 21.829 | 455 | 8,46 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Chapista de Lanchonete é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Cariacica nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 35.59% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Chapista de Lanchonete segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
Vitoria | 43 | 1.378,26 | 1.416,96 | 2.141,35 | 6,54 | 4.014 |
Serra | 43 | 1.372,66 | 1.411,20 | 2.132,65 | 6,52 | 1.928 |
Viana | 43 | 1.352,63 | 1.390,61 | 2.101,54 | 6,49 | 127 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Empresas que mais contratam Chapista de Lanchonete em Cariacica, ES
Funções do cargo de Chapista de Lanchonete
Profissionais no cargo de Chapista de Lanchonete atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Chapista de Lanchonete
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Chapista de Lanchonete devem atender o cliente, higienizar utensílios e equipamentos, organizar o trabalho, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, desmontar praça, servir o cliente, demonstrar competências pessoais, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc.
Quanto ganha um Chapista de Lanchonete por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 998 profissionais admitidos e desligados na cidade de Cariacica, ES. A relação abrange somente Chapista de Lanchonete em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
765 | 44 | 220 | 1.419,67 | 6,45 |
149 | 40 | 200 | 1.403,44 | 7,02 |
29 | 36 | 180 | 1.468,63 | 8,16 |
25 | 42 | 210 | 1.406,89 | 6,70 |
12 | 43 | 215 | 1.387,58 | 6,45 |
8 | 39 | 195 | 1.398,97 | 7,17 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Chapista de Lanchonete Nível I ganha em média R$ 1.449,57, o Nível II recebe cerca de R$ 1.668,79, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.505,23 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.433,00 | 1.542,61 | 1.960,83 |
Pequenas | 1.429,07 | 1.538,68 | 1.956,91 |
Médias | 1.476,63 | 1.586,24 | 2.004,46 |
Grandes Empresas | 724,78 | 834,39 | 1.252,62 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Chapista de Lanchonete em Cariacica, ES é de R$ 1.378,93 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Cariacica.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Cariacica, ES que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Chapista de Lanchonete ao longo do tempo
Salário de Chapista de Lanchonete mês a mês na cidade de Cariacica de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Cariacica
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Chapista de Lanchonete trabalhando na cidade de Cariacica durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Chapista de Lanchonete. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Cariacica, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Chapista de Lanchonete com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Chapista de Lanchonete trabalhando em Cariacica com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Chapista de Lanchonete
- Salário Base: R$ 1.417,64
- Salário-educação (3%): R$ 42,53
- Sistema S (2%): R$ 28,35
- INSS Patronal (20%): R$ 283,53
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,18
- FGTS (8%): R$ 113,41
- Férias 1/12: R$ 118,14
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 283,53
- Periculosidade (30%): R$ 425,29
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 39,38
- 13º Salário: R$ 118,14
- FGTS sobre Férias: R$ 9,45
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,15
- FGTS sobre 13º: R$ 9,45
- Aviso Prévio: R$ 118,14
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,45
- Multa Rescisória FGTS: R$ 118,14
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Jornada de trabalho parcial e intermitente
- Rescisão
- Acordos coletivos na crise
- Jornada de trabalho noturna
- Justiça do trabalho
- Jornada de trabalho 44h de segunda a sábado
- Jornada de trabalho em viagens a serviço
- Pedido de demissão
- Imposto de renda
- Horas extras
- Acordo trabalhista extrajudicial
- Banco de horas
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