Quanto Ganha um Auxiliar de Sushiman em Atibaia, SP - Salário 2024

R$ 1.758,93/mês

Atualizado em

Um Auxiliar de Sushiman trabalhando na cidade Atibaia ganha em média R$ 1.758,93 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Auxiliar de Sushiman na cidade fica entre R$ 1.710,89 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 1.737,32 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.377,41, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 1.423 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Outras cidades do estado de SP

Perfil Profissional

A profissão de Auxiliar de Sushiman CBO 5135-05 trabalhando na cidade Atibaia, SP, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 25 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Auxiliar de Sushiman trabalhando na cidade Atibaia, SP, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Auxiliar de Sushiman - Série histórica em Atibaia

O que faz um Auxiliar de Sushiman

  1. descascar alimentos;
  2. solicitar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
  3. pré-assar alimentos;
  4. controlar desperdícios;
  5. repor temperos e molhos no buffet;
  6. triturar alimentos;
  7. demonstrar acuidade visual;
  8. pesar sobras - resto-ingesta ou limpo;
  9. trabalhar em equipe;
  10. lavar utensílios e equipamentos;
  11. higienizar utensílios e equipamentos;
  12. resfriar alimentos;
  13. repor alimentos preparados no buffet - quentes/frios/sobremesas;
  14. notificar quebra ou dano de equipamentos/utensílios;
  15. cozinhar alimentos;
  16. verificar prazo de validade;
  17. higienizar local de trabalho;
  18. porcionar gêneros alimentícios e/ou ingredientes;
  19. retirar adornos - anéis, brincos,etc;
  20. escolher grãos e cereais;
  21. trabalhar com segurança;
  22. moer ingredientes;
  23. prender cabelos;
  24. ver mais...

Tabela salarial Auxiliar de Sushiman em Atibaia, SP

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.711 20.531 428 7,89
Média Salarial 1.759 21.107 440 8,11
1º Quartil 1.558 18.699 390 7,18
Salário Mediana 1.737 20.848 434 8,01
3º Quartil 1.963 23.554 491 9,05
Teto Salarial 2.377 28.529 594 10,96
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Auxiliar de Sushiman negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Auxiliar de Sushiman da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Auxiliar de Sushiman é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Atibaia nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 25.58% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Auxiliar de Sushiman segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Auxiliar de Sushiman em outras cidades de SP

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Auxiliar de Sushiman na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo 43 1.622,94 1.668,51 2.521,50 7,69 101.632
Campinas 43 1.656,09 1.702,59 2.573,00 7,85 8.942
Sorocaba 43 1.685,81 1.733,15 2.619,18 7,97 6.065
São José dos Campos 44 1.605,40 1.650,47 2.494,25 7,58 4.803
São Bernardo do Campo 43 1.783,62 1.833,70 2.771,15 8,48 3.935
Santo André 44 1.765,00 1.814,55 2.742,21 8,34 3.691
Santos 43 1.706,61 1.754,53 2.651,49 8,07 3.256
Praia Grande 44 1.668,64 1.715,49 2.592,50 7,87 1.399
Caraguatatuba 44 1.631,05 1.676,85 2.534,11 7,70 1.020
Suzano 44 1.592,18 1.636,88 2.473,71 7,51 955
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

Empresas que mais contratam Auxiliar de Sushiman em Atibaia, SP

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.736,59 1.785,35 2.698,08
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.710,85 1.758,89 2.658,09
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.719,54 1.767,82 2.671,58
7020-4/00 Atividades de consultoria em gestão empresarial 1.735,38 1.784,10 2.696,19
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.637,85 1.683,84 2.544,67
5510-8/02 Hotéis 1.881,35 1.934,18 2.922,99
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 1.630,43 1.676,21 2.533,14
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 1.682,73 1.729,98 2.614,39
5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 1.702,99 1.750,81 2.645,88
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar 1.429,52 1.469,66 2.221,00
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Auxiliar de Sushiman

Profissionais no cargo de Auxiliar de Sushiman os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Condições de trabalho

Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação trabalham predominantemente em restaurantes e empresas de alimentação. Trabalham individualmente ou em equipe, sob supervisão, em ambiente fechado , em horários diurno e noturno. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos. Há situações em que trabalham sob pressão, o que pode ocasionar estresse.

O que é preciso para trabalhar de Auxiliar de Sushiman

O exercício dessas ocupações requer em geral ensino fundamental seguido de cursos básicos de profissionalização que variam de duzentas a quatrocentas horas, ou experiência equivalente.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Auxiliar de Sushiman devem verificar qualidade dos gêneros alimentícios, processar alimentos, minimizar riscos de contaminação, auxiliar na montagem de pratos, demonstrar competências pessoais, preparar local de trabalho, pré-preparar alimentos, montar praça - mise-en-place, organizar trabalho.

Quanto ganha um Auxiliar de Sushiman por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 1423 profissionais admitidos e desligados na cidade de Atibaia, SP. A relação abrange somente Auxiliar de Sushiman em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
1.274 44 220 1.768,34 8,04
61 36 180 1.549,53 8,61
58 40 200 1.749,80 8,75
15 43 215 1.798,36 8,36
4 42 210 1.746,68 8,32
2 34 170 2.279,50 13,41

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Auxiliar de Sushiman Nível I ganha em média R$ 1.798,54, o Nível II recebe cerca de R$ 2.070,53, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.108,35 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 680 profissionais demitidos das empresas de Atibaia, SP.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.779,76 1.915,75 2.434,66
Pequenas 1.776,32 1.912,31 2.431,22
Médias 1.767,42 1.903,41 2.422,32
Grandes Empresas 1.784,47 1.920,47 2.439,38
  • *Auxiliar de Sushiman Nível I: até 4 anos;
  • *Auxiliar de Sushiman Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Auxiliar de Sushiman Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Auxiliar de Sushiman em Atibaia, SP é de R$ 1.710,89 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação pelo sindicato de Atibaia.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Atibaia, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5135-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Auxiliar de Sushiman ao longo do tempo

Salário de Auxiliar de Sushiman mês a mês na cidade de Atibaia de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Atibaia

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Auxiliar de Sushiman trabalhando na cidade de Atibaia durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Auxiliar de Sushiman. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Atibaia, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Auxiliar de Sushiman com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Auxiliar de Sushiman trabalhando em Atibaia com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Auxiliar de Sushiman

  • Salário Base: R$ 1.758,93
  • Salário-educação (3%): R$ 52,77
  • Sistema S (2%): R$ 35,18
  • INSS Patronal (20%): R$ 351,79
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 17,59
  • FGTS (8%): R$ 140,71
  • Férias 1/12: R$ 146,58
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 351,79
  • Periculosidade (30%): R$ 527,68
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 48,86
  • 13º Salário: R$ 146,58
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,73
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,91
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,73
  • Aviso Prévio: R$ 146,58
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,73
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 146,58

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Auxiliar de Sushiman – Salário – Atibaia, SP

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