Quanto Ganha um Açougueiro Retalhista em Várzea Grande, MT - Salário 2024

R$ 1.682,21/mês

Atualizado em

Um Açougueiro Retalhista trabalhando na cidade Várzea Grande ganha em média R$ 1.682,21 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Açougueiro Retalhista na cidade fica entre R$ 1.500,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.535,30, sendo que R$ 1.636,27 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Várzea Grande e/ou regiões próximas do estado do MT.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 640 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8485-10

Perfil Profissional

A profissão de Açougueiro Retalhista CBO 8485-10 trabalhando na cidade Várzea Grande, MT, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 25 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Açougueiro Retalhista trabalhando na cidade Várzea Grande, MT, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Açougueiro Retalhista CBO 8485-10

O Açougueiro Retalhista recebe, separa, desossa, limpa, corta, porciona, embala e armazena carnes de bovinos, suínos, ovinos, caprinos e aves, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas Realiza tratamentos especiais, como salga, secagem, prensa e adição de conservantes.

Pode realizar a venda da carne Pode manipular carnes para fabricação de produtos cárneos industrializados Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).

Cumpre legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • preparar carnes para comercialização;
  • realizar tratamentos especiais em carnes;
  • preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
  • acondicionar carnes;
  • demonstrar competências pessoais;
  • tratar vísceras;
  • marcar tipos de carnes;
  • dimensionar cortes de peças;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Açougueiro Retalhista - Série histórica em Várzea Grande

O que faz um Açougueiro Retalhista

  1. marcar tipos de carnes;
  2. dimensionar cortes de peças;
  3. riscar - pequenos cortes couro de bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
  4. atuar com persistência;
  5. organizar pedaços de carnes em embalagens individuais;
  6. ver mais...

Tabela salarial Açougueiro Retalhista em Várzea Grande, MT

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.636 19.635 409 7,48
Média Salarial 1.682 20.187 421 7,69
1º Quartil 1.427 17.128 357 6,52
Salário Mediana 1.500 18.000 375 6,86
3º Quartil 2.093 25.118 523 9,57
Teto Salarial 2.535 30.424 634 11,59
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Açougueiro Retalhista negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Açougueiro Retalhista da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Açougueiro Retalhista é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Várzea Grande nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Abril de 2023 e Março de 2024, tivemos uma aumento de 21.43% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Açougueiro Retalhista segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Açougueiro Retalhista nas principais cidades do MT

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Açougueiro Retalhista na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.682,47 1.766,02 2.668,86 8,09 1.205
44 1.571,50 1.649,54 2.492,84 7,51 733
44 1.602,62 1.682,21 2.542,21 7,69 640
44 1.896,10 1.990,26 3.007,75 9,07 412
44 1.802,91 1.892,44 2.859,92 8,65 403
44 1.604,05 1.683,70 2.544,46 7,67 351
44 1.847,09 1.938,82 2.930,00 8,83 294
44 1.830,90 1.921,83 2.904,32 8,77 243
44 1.596,62 1.675,91 2.532,69 7,63 237
44 1.606,76 1.686,56 2.548,77 7,67 225
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Açougueiro Retalhista em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Açougueiro Retalhista em Várzea Grande, MT

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 1.631,69 1.677,51 2.535,10
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 1.668,77 1.715,63 2.592,71
4722-9/01 Comércio varejista de carnes - açougues 1.587,70 1.632,28 2.466,75
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados 1.704,92 1.752,79 2.648,87
8292-0/00 Envasamento e empacotamento sob contrato 1.537,43 1.580,59 2.388,64
7319-0/02 Promoção de vendas 1.402,29 1.441,67 2.178,69
8121-4/00 Limpeza em prédios e em domicílios 1.548,56 1.592,04 2.405,95
4639-7/02 Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral 1.821,99 1.873,14 2.830,75
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 1.656,93 1.703,45 2.574,31
4634-6/01 Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados 2.098,85 2.157,78 3.260,90
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Açougueiro Retalhista

Profissionais no cargo de Açougueiro Retalhista abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Magarefes atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.

O que é preciso para trabalhar de Açougueiro Retalhista

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Açougueiro Retalhista devem preparar carnes para comercialização, realizar tratamentos especiais em carnes, preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, acondicionar carnes, demonstrar competências pessoais, tratar vísceras.

Quanto ganha um Açougueiro Retalhista por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 640 profissionais admitidos e desligados na cidade de Várzea Grande, MT. A relação abrange somente Açougueiro Retalhista em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
603 44 220 1.679,14 7,63
21 40 200 1.917,81 9,59
8 36 180 1.520,88 8,45
8 43 215 1.456,25 6,77

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Açougueiro Retalhista Nível I ganha em média R$ 1.720,09, o Nível II recebe cerca de R$ 1.980,22, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.972,77 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 316 profissionais demitidos das empresas de Várzea Grande, MT.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.715,75 1.845,81 2.342,09
Pequenas 1.662,53 1.792,59 2.288,87
Médias 1.796,06 1.926,12 2.422,39
Grandes Empresas 860,05 990,11 1.486,39
  • *Açougueiro Retalhista Nível I: até 4 anos;
  • *Açougueiro Retalhista Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Açougueiro Retalhista Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Açougueiro Retalhista em Várzea Grande, MT é de R$ 1.636,27 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes pelo sindicato de Várzea Grande.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Várzea Grande, MT que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Açougueiro Retalhista ao longo do tempo

Salário de Açougueiro Retalhista mês a mês na cidade de Várzea Grande de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Várzea Grande

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Açougueiro Retalhista trabalhando na cidade de Várzea Grande durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Açougueiro Retalhista. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Várzea Grande, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Açougueiro Retalhista com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Açougueiro Retalhista trabalhando em Várzea Grande com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Açougueiro Retalhista

  • Salário Base: R$ 1.682,21
  • Salário-educação (3%): R$ 50,47
  • Sistema S (2%): R$ 33,64
  • INSS Patronal (20%): R$ 336,44
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,82
  • FGTS (8%): R$ 134,58
  • Férias 1/12: R$ 140,18
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 336,44
  • Periculosidade (30%): R$ 504,66
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 46,73
  • 13º Salário: R$ 140,18
  • FGTS sobre Férias: R$ 11,21
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,74
  • FGTS sobre 13º: R$ 11,21
  • Aviso Prévio: R$ 140,18
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,21
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 140,18

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Açougueiro Retalhista – Salário – Várzea Grande, MT

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