CBO 6133-05 - Produtores da avicultura e cunicultura - Salário, Piso Salarial, Descrição do Cargo

CBO 6133-05 é o Código Brasileiro da Ocupação de produtores da avicultura e cunicultura que pertence ao grupo dos produtores na exploração agropecuária, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Um Avicultor coordena, administra e orienta a criação de aves – tais como galinha, frango, peru, codorna e faisão - voltada principalmente para a produção de carne e ovos, supervisionando manejo animal, adquirindo ou produzindo rações e alimentos “in natura” para as aves, organizando a reprodução por acasalamento ou inseminação artificial, e controlando saúde e bem-estar das aves Comercializa ovos e aves.

Planeja atividades de criação das aves Monta infraestrutura e administra propriedade rural Pesquisa e adota novas tecnologias.

Supervisiona equipes de trabalho, distribuindo tarefas, avaliando desempenho e desenvolvendo treinamentos Cumpre procedimentos e normas técnicas, normas de qualidade, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental

Confira funções, descrição de atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Produtores da avicultura e cunicultura CBO 6133-05 em todos os estados e cidades do Brasil.

Divisões de categorias profissionais do CBO 6133-05

• Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
• • Produtores da avicultura e cunicultura.
• • • Produtores na exploração agropecuária.

O que faz um Avicultor

O Avicultor (ou similar) planeja atividades de criação de aves - incluindo as de raças híbridas e melhoradas geneticamente – para a produção, basicamente, de carne e ovos Atua em sistemas tradicionais ou mecanizados, fazendo uso, inclusive, de máquinas automatizadas.

Utiliza programas informatizados para planejamento e controle.

Estabelece metas e estima custos Recebe e inspeciona lotes de aves jovens, adequando ambientes conforme direcionamento da criação para corte (carne) ou postura (ovos).

Providencia sexagem das aves Adota sistema de criação extensivo, semi-intensivo ou intensivo.

Planeja alimentação das aves, levando em conta os vários fatores – tais como raça e tempo de vida – que podem alterar as exigências nutricionais.

Adquire ração, analisando sua qualidade Pode produzir ração, selecionando matérias-primas.

Monitora a distribuição de rações e alimentos “in natura” – como grãos de milho moído, farelo de soja e plantas forrageiras - em comedouros e a distribuição de água em bebedouros.

Controla e registra ganho de peso Armazena alimentos Controla a saúde e o bem-estar das aves, em todas as etapas da criação.

Identifica problemas de saúde das aves, passando as informações ao veterinário Pode auxiliar o veterinário na coleta de material biológico das aves para exames laboratoriais e na aplicação de medicamentos Programa vacinação e vermifugação.

Remove do aviário as aves descartadas ou mortas, para evitar contaminação das aves saudáveis Controla taxas e ocorrências de mortalidade.

Orienta a execução de procedimentos sanitários Pode isolar granja e plantéis com barreiras sanitárias Pode promover o vazio sanitário, deixando o galpão aviário vazio por um período determinado, após a retirada das aves para abate e depois de limpeza e desinfecção do local.

Organiza a reprodução de aves, propiciando boas condições nutricionais para matrizes e reprodutores selecionados, e agendando acasalamento ou programando inseminação artificial Monitora a coleta de ovos Orienta a observação de tamanho, formato e condições externas da casca para decisão sobre o destino - consumo imediato, incubação, venda ou descarte - do ovo.

Pode adotar a ovoscopia, que permite a análise detalhada da casca e do interior do ovo Prepara os ovos para comercialização, classificando-os – de acordo com peso, integridade, aspecto externo, entre outros critérios – e os colocando em embalagens Calcula custo de produção e venda de ovos e aves.

Comercializa aves e ovos, estabelecendo público-alvo, verificando preços de mercado, negociando preços e condições de venda, e firmando contratos Supervisiona acondicionamento e expedição de ovos e aves Mantém-se atualizado, pesquisando, adaptando e adotando novas tecnologias na criação de aves Administra propriedade rural, controlando estoques de insumos, programando logística de transporte de insumos e produtos, e gerenciando recursos financeiros Documenta e registra aves e ovos, procedimentos e dados zootécnicos.

Encaminha documentação para os órgãos competentes Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a construção – ou reforma - de instalações Supervisiona a instalação dos equipamentos e acessórios Pode instalar galpões avícolas climatizados e com iluminação artificial, controlada automaticamente Monitora limpeza, higienização e desinfecção nas instalações Controla animais invasores Providencia manutenção de instalações, veículos, máquinas, equipamentos e implementos Promove práticas – tais como arborização da granja e proteção de nascentes - para mitigação de danos ambientais Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, controlando adoção de protocolos de biossegurança, e prevenindo acidentes.

Funções

O funcionário CBO 6133-05 deve demonstrar competências pessoais, comunicar-se, programar logística de transporte de insumos e produtos, gerir recursos financeiros da granja, implantar granja, prover alimentação de aves e coelhos, administrar recursos humanos, controlar sanidade dos animais, preparar produtos para comercialização, comercializar aves, ovos, coelhos e derivados, coordenar manejo da produção de aves, ovos e coelhos.

Atividades exercidas por um Avicultor CBO 6133-05

Um Avicultor (ou sinônimo) deve registrar validade do produto, negociar preços e condições de venda - prazo de pagamento, local de entrega, tempo de entrega, etc, supervisionar construção e instalação dos equipamentos e acessórios, demonstrar responsabilidade, demonstrar receptividade, classificar produto, renovar frotas de veículos, controlar fluxos de caixa, adotar tecnologias de produção, selecionar matérias-primas para elaboração das rações, estabelecer tipos de veículos para transporte da produção e matéria-prima, distribuir funções, elaborar tabela de preço do produto, promover vazio sanitário, monitorar fornecimento de água e ração dos animais, construir infra-estrutura de produção - galpões, refeitórios, vestiários, casa para trabalhadores, demonstrar dedicação, estabelecer custo do transporte por quilômetro rodado, selecionar matrizes, contratar trabalhadores, efetuar cobranças, liderar equipe, limpar instalações, realizar muda forçada, calcular custo de produção e venda do produto, programar vacinação e vermifugação dos animais, estabelecer público-alvo, expedir produto, programar rotas de distribuição, isolar granja e plantéis com barreiras sanitárias, contratar fretes, produzir rações, demonstrar dinamismo, adquirir material de construção, equipamentos e acessórios para produção, desinfetar instalações, comprar matérias-primas e ração comercial, formular rações, controlar validade e condições de armazenagem de medicamentos, efetuar debicagem dos lotes, providenciar retirada de estercos das instalações, supervisionar acondicionamento e expedição do produto, assistir coelhos no ciclo de reprodução, demonstrar capacidade de expressão oral, monitorar arraçoamento dos animais, demonstrar senso de cooperação, sexar animais, colocar animais imigrantes em quarentena, avaliar trabalhadores, instalar rede de água e energia elétrica, registrar horário de trabalho dos trabalhadores, demonstrar sensibilidade na comunicação, avaliar resultados de produção, elaborar divulgação do produto, aplicar recursos disponíveis - capital de giro, estoque, investimento, etc, controlar ambiência - umidade, temperatura, vento, fornecer aos funcionários uniformes e equipamentos de proteção individual, verificar produto embalado, examinar animais, definir ciclo de produção e reprodução, armazenar ração e matérias-primas, contratar serviços contábeis, cadastrar clientes, encaminhar animais para abate, demonstrar firmeza, colocar ninhos para fêmeas, providenciar guia de transferência de lotes de animais segundo regulamentação oficial, verificar preços de mercado, elaborar projeto de instalações, divulgar metas da empresa para trabalhadores, treinar trabalhadores, emitir documentos fiscais para cobertura das vendas, supervisionar recria dos lotes, programar manutenção e troca de veículos da própria frota, contratar serviços de elaboração e execução de projetos, providenciar transporte de trabalhadores, demonstrar perseverança, demonstrar senso de observação, programar acasalamento, programar meios e tipos de transportes, estudar viabilidade do local e instalações junto aos órgãos competentes, descartar animais não produtivos, arraçoar animais, agir com dinamismo, procurar novos clientes, vacinar animais, providenciar instalações para refeição e vestiários dos funcionários, efetuar pagamentos, divulgar metas da empresa para funcionários, demonstrar capacidade de negociação, transferir lotes de animais, supervisionar manutenção de instalações e equipamentos, analisar qualidade das matérias-primas e rações, firmar contratos de compra e venda, organizar manejo inicial dos animais, realizar manutenção de instalações e equipamentos, conferir sexagem dos animais, demonstrar iniciativa, repor plantel de animais, controlar umidade do esterco, controlar vacinação e vermifugação dos animais, inspecionar limpeza e desinfecção das instalações, controlar doenças, pragas e animais invasores, motivar pessoas, providenciar inspeção veterinária, fornecer forrageirass para animais, providenciar embalagens conforme regulamentação oficial, selecionar local de instalações para produção, demitir trabalhadores, levantar recursos financeiros, demonstrar criatividade, determinar programa de luz, definir ganhos de produtividade.