Cervejeiro - Empregador - Salário Brasil

R$ 6.118,77/mês

Atualizado em

Hoje um Cervejeiro - Empregador ganha em média R$ 6.118,77 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 42.618 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Cervejeiro - Empregador pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 5.951,66 e o teto salarial de R$ 15.530,70, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Cervejeiro - Empregador.

Salário por cidade

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 41 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Confecção de peças do vestuário de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Cervejeiro - Empregador é São Paulo.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Cervejeiro - Empregador, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Cervejeiro - Empregador CBO 1412-05

O Cervejeiro - Empregador presta assistência à direção da empresa, durante a elaboração de plano estratégico e a negociação de metas de produção para o planejamento tático Levanta informações para subsidiar as decisões Participa da análise de tendências de mercado e discute com os setores de marketing e de pesquisa, desenvolvimento e inovação sobre projetos de novos produtos e processos e de implantação de novas tecnologias.

Analisa a demanda por produtos, a capacidade produtiva e os recursos auxiliares da produção – tais como força de trabalho, recursos materiais e equipamentos -, com o objetivo de definir o plano tático ou operacional Elabora planejamento operacional das atividades das equipes de produção e operação em empresa (indústria extrativa, de transformação ou de serviços de utilidade pública) Prepara o plano de investimentos e elabora o orçamento Realiza o planejamento da produção, com definição de tipos de produtos – incluindo os sob medida para clientes, nas estratégias de customização da produção, quantidades e prazos.

Prepara plano de racionalização e redução de custos, levando em conta logística e fluxo de materiais, entre outros aspectos intervenientes na produção Programa a utilização da força de trabalho, as paradas - para manutenção, troca de ferramentas ou outras ações - em equipamentos e intervenções em instalações Define indicadores para controle de produtividade, custo, qualidade, entre outros parâmetros.

Organiza as atividades, garantindo que todas as tarefas, as operações e os processos sigam os procedimentos estabelecidos, com o objetivo de maximizar os resultados Conduz o desenvolvimento de tecnologias de processo, de produtos e de equipamentos, com meios próprios da empresa e em parceira com terceiros e/ou fornecedores Incorpora robôs e sistemas de automação nos equipamentos, especialmente na indústria de transformação e de extração mineral Pode fazer uso do PIMS-Sistema de Gerenciamento de Informação de Planta (Plant Information Management System) e de sistemas de supervisão e controle de processo e de controle metrológico para medição, inspeção e teste de produtos.

Administra fluxos de armazenagem e implementa a gestão de estoques Controla processos de expedição Administra indicadores de controle operacional Gerencia iniciativas para redução de custos de produção Controla a qualidade de processos e produto, monitorando a solução de não conformidades.

Trata das reclamações de clientes ou consumidores Faz a gestão de contratos e projetos, observando conformidade de especificações e de prazos Gerencia a força de trabalho, administrando admissões, demissões, salários e promoções dos integrantes das equipes.

Revisa manuais de procedimento e aprova normas e instruções, com relação ao pessoal Avalia desempenho das equipes de trabalho, identificando necessidade de capacitação Promove o desenvolvimento dos trabalhadores.

Coordena programas de saúde e segurança no trabalho Atua para melhorar as condições ergonômicas do trabalho Apresenta soluções para eliminação de situações e áreas de risco e de insalubridade.

Gerencia recursos materiais e financeiros Especifica insumos Administra programas de manutenção de equipamentos Elabora relatórios gerenciais Conduz reuniões de trabalho e acompanha auditorias.

Estabelece interface com setores internos e com clientes e fornecedores externos Participa do sistema de gestão ambiental da empresa Mantém ações na área ambiental para minimizar a emissão de poluentes, assegurar o tratamento de efluentes e a recuperação de áreas degradadas, e garantir o descarte de resíduos, conforme legislação ambiental Conduz iniciativas envolvendo uso de tecnologias mais limpas, redução de consumo de água e de energia, e minimização da geração de resíduos sólidos.

Algumas funções no exercício da profissão

  • planejar a produção;
  • administrar a produção e operação;
  • comunicar-se;
  • promover condições de higiene e segurança no trabalho;
  • implantar tecnologias e inovações;
  • demonstrar competências pessoais;
  • gerenciar pessoas;
  • assegurar as ações de preservação ambiental;
  • definir plano operacional;
  • programar mão-de-obra;
  • demonstrar clareza de propósitos;
  • discutir com p&d e marketing o desenvolvimento de novos produtos e processos de fabricação;
  • demonstrar persuasão;
  • administrar ações de manutenção;
  • demonstrar capacidade para negociar;
  • analisar a demanda de produtos;
  • garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho;
  • ver mais...

Salário de Cervejeiro - Empregador CBO 1412-05 - Série histórica

Quanto ganha um Cervejeiro - Empregador por região do Brasil

Tabela salarial para Cervejeiro - Empregador

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 5.952 71.420 1.488 27,37
Média Salarial 6.119 73.425 1.530 28,14
1º Quartil 2.331 27.968 583 10,72
Salário Mediana 3.495 41.940 874 16,07
3º Quartil 12.822 153.867 3.206 58,97
Teto Salarial 15.531 186.368 3.883 71,43
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cervejeiro - Empregador negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 1412-05 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Cervejeiro - Empregador é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos um aumento de 21.98% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Cervejeiro - Empregador CBO 1412-05 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
1412-6/01 Confecção de peças do vestuário 3.468,49
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 7.124,04
3101-2/00 Fabricação de móveis com predominância de madeira 4.086,87
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.701,24
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 2.728,21
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 4.136,11
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 4.650,75
4930-2/02 Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional 4.690,29
2222-6/00 Fabricação de embalagens de material plástico 6.574,55
4781-4/00 Comércio varejista de artigos do vestuário e acessórios 2.932,94
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Cervejeiro - Empregador por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 42.618 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Cervejeiro - Empregador CBO 1412-05 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
37.795 44 220 5.709,70 25,95
3.207 40 200 10.383,04 51,92
433 42 210 10.810,95 51,48
284 43 215 6.155,37 28,63
223 36 180 5.768,97 32,05
81 48 240 2.976,69 12,40

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Metodologia: Salários de 23.769 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 4.878,59 5.648,14 7.569,21
Pequenas 5.746,97 6.516,52 8.437,59
Médias 8.011,72 8.781,27 10.702,34
Grandes Empresas 10.554,43 11.323,99 13.245,06
  • *Cervejeiro - Empregador Nível I: até 4 anos;
  • *Cervejeiro - Empregador Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Cervejeiro - Empregador Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Quanto ganha um Cervejeiro - Empregador PCD

Num levantamento com 114 salários de Gerentes de produção e operações em empresa da indústria extrativa, de transformação e de serviços de utilidade pública PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Cervejeiro - Empregador, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 9.545,80 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cervejeiro - Empregador

  • Salário Base: R$ 6.118,77
  • Salário-educação (3%): R$ 183,56
  • Sistema S (2%): R$ 122,38
  • INSS Patronal (20%): R$ 1.223,75
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 61,19
  • FGTS (8%): R$ 489,50
  • Férias 1/12: R$ 509,90
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 1.223,75
  • Periculosidade (30%): R$ 1.835,63
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 169,97
  • 13º Salário: R$ 509,90
  • FGTS sobre Férias: R$ 40,79
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 13,60
  • FGTS sobre 13º: R$ 40,79
  • Aviso Prévio: R$ 509,90
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 40,79
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 509,90

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Cervejeiro – Empregador