Operador de Ordenhadeira - Salário Brasil

R$ 1.892,03/mês

Atualizado em 06 de agosto de 2025

Hoje um Operador de Ordenhadeira ganha em média R$ 1.892,03 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 19.539 profissionais admitidos e desligados em todo Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Operador de Ordenhadeira pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.840,36 e o teto salarial de R$ 3.014,17.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Operador de Ordenhadeira em todo território brasileiro.

Confira descrição do cargo CBO 6231-15

Salário por Estado

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GO MG SP

Salário por Cidade

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Tópicos da Pesquisa Salarial:

Histórico salarial Salário por região Tabela salarial Demanda Especializações Empresas que + contratam Níveis I, II, III Gráficos Folha

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Perfil Profissional

De acordo com levantamento do Portal Salario o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 25 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Criação de bovinos para leite de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Operador de Ordenhadeira é Uberlândia.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Operador de Ordenhadeira, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz um Operador de Ordenhadeira CBO 6231-15

O Operador de Ordenhadeira atua em sistemas de criação extensiva, semiextensiva ou confinada de bovinos de leite, executando atividades relacionadas à alimentação, à reprodução e à saúde dos animais. Realiza ordenha e controla a produção de leite. Prepara animais para leilões, feiras, concursos e exposições. Realiza tratos culturais nas pastagens, para alimentação animal. Efetua limpeza e conservação de instalações, máquinas, equipamentos, implementos e veículos. Cumpre procedimentos, normas sanitárias, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação do meio ambiente.

Algumas funções no exercício da profissão

Efetuar manutenção de instalações;
Auxiliar em reprodução de animais de grande porte;
Treinar animais de grande porte;
Ordenhar bovídeos;
Cuidar da saúde de animais de grande porte;
Alimentar animais de grande porte;
Realizar tratos culturais de animais de grande porte;
Demonstrar competências pessoais;
Preparar animais de grande porte para eventos;
Manejar animais de grande porte;
Limpar orelhas de animais;
Prender animais em tronco;
Escolher matrizes;
Marcar animais por ferro quente e frio;
Aplicar medicamentos por via oral;
Expor capim e alfafa ao sol;
Anotar produção de leite;
Preparar solo;
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Salário de Operador de Ordenhadeira CBO 6231-15 - Série histórica

Quanto ganha um Operador de Ordenhadeira por região do Brasil

Tabela salarial para Operador de Ordenhadeira

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.840	22.084	460	8,56
Média Salarial	1.892	22.704	473	8,80
1º Quartil	1.513	18.159	378	7,04
Salário Mediana	1.710	20.520	428	7,95
3º Quartil	2.489	29.862	622	11,57
Teto Salarial	3.014	36.170	754	14,02
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Operador de Ordenhadeira negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 6231-15 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Operador de Ordenhadeira é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 07/2024 e 06/2025, tivemos um aumento de 10.01% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

O comparativo é feito entre o mês inicial e mês final da nossa base de dados de 12 meses de estoque do CAGED.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Operador de Ordenhadeira CBO 6231-15 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.

Salário por função ou especialização
**Pesquisa:** Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO	Função/Especialização	Salário
6231-25	Adestrador (eqüinos)	2.079,60
6231-10	Ajudante de boiadeiro	2.046,93
6231-05	Adestrador de animais de trabalho ( asininos e muares)	1.980,82
6231-20	Campeiro (bubalinos)	1.970,01
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
0151-2/02	Criação de bovinos para leite	43h	1.796,68	1.847,13	2.908,92	8,59
0151-2/01	Criação de bovinos para corte	44h	1.878,11	1.930,84	3.155,11	8,78
0115-6/00	Cultivo de soja	44h	2.033,30	2.090,39	3.349,29	9,50
0161-0/99	Atividades de apoio à agricultura	43h	1.743,75	1.792,71	2.745,28	8,34
0134-2/00	Cultivo de café	43h	1.737,63	1.786,42	2.793,56	8,31
0162-8/99	Atividades de apoio à pecuária	43h	1.889,72	1.942,78	3.163,77	9,04
0111-3/99	Cultivo de outros cereais	44h	2.091,84	2.150,57	3.223,32	9,78
0111-3/02	Cultivo de milho	44h	1.915,68	1.969,47	3.067,07	8,95
0154-7/00	Criação de suínos	43h	1.724,79	1.773,21	2.592,17	8,25
0151-2/03	Criação de bovinos	44h	1.866,92	1.919,34	3.222,98	8,72
1052-0/00	Fabricação de laticínios	44h	1.854,41	1.906,48	2.765,00	8,67
0113-0/00	Cultivo de cana-de-açúcar	44h	1.962,90	2.018,01	3.047,15	9,17
0155-5/01	Criação de frangos para corte	44h	1.762,39	1.811,87	2.646,42	8,24
0162-8/03	Serviço de manejo de animais	44h	1.843,33	1.895,09	3.048,17	8,61
0161-0/03	Serviço de preparação de terreno, cultivo e colheita	43h	2.052,33	2.109,96	3.564,88	9,81
0119-9/02	Cultivo de alho	44h	2.301,49	2.366,11	3.214,81	10,76
0135-1/00	Cultivo de cacau	43h	1.582,68	1.627,11	2.358,39	7,57
4631-1/00	Comércio atacadista de leite e laticínios	43h	2.039,16	2.096,42	3.769,83	9,75
0152-1/02	Criação de eqüinos	43h	2.121,60	2.181,17	3.543,10	10,14
0119-9/99	Cultivo de outras plantas de lavoura temporária	44h	1.843,97	1.895,74	2.988,37	8,62
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Um Operador de Ordenhadeira Nível I ganha em média R$ 1.710,99, o Nível II recebe cerca de R$ 2.280,47, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.945,65 mensais de acordo com pesquisa do Portal Salário junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.599,44	2.069,86	2.634,37
Pequenas	1.658,65	2.146,48	2.731,89
Médias	1.720,58	2.294,10	3.058,80
Grandes Empresas	1.865,30	2.611,42	3.357,54
Níveis profissionais: Operador de Ordenhadeira Nível I: até 4 anos; Operador de Ordenhadeira Nível II: de 4 a 6 anos; Operador de Ordenhadeira Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Operador de Ordenhadeira nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Operador de Ordenhadeira. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Operador de Ordenhadeira em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Operador de Ordenhadeira. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Operador de Ordenhadeira

Salário Base: R$ 1.892,03
Salário-educação (3%): R$ 56,76
Sistema S (2%): R$ 37,84
INSS Patronal (20%): R$ 378,41
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,92
FGTS (8%): R$ 151,36
Férias 1/12: R$ 157,67
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 378,41
Periculosidade (30%): R$ 567,61
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 52,56
13º Salário: R$ 157,67
FGTS sobre Férias: R$ 12,61
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,20
FGTS sobre 13º: R$ 12,61
Aviso Prévio: R$ 157,67
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,61
Multa Rescisória FGTS: R$ 157,67

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

CBOs Relacionados

Tem dúvidas sobre essa pesquisa?

Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Operador de Ordenhadeira ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.