Cortador de Cana-de-açúcar - Estado de São Paulo

R$ 1.684,27/mês

Atualizado em 05 de junho de 2025

Um Cortador de Cana-de-açúcar trabalhando no estado de São Paulo ganha em média R$ 1.684,27 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Cortador de Cana-de-açúcar fica entre R$ 1.638,27 (média do piso salarial 2025 de acordos coletivos), R$ 1.640,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.292,12, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o estado.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 32.661 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Perfil Profissional

O cargo de Cortador de Cana-de-açúcar CBO 6221-10 trabalhando no estado de São Paulo, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Cultivo de cana-de-açúcar.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Cortador de Cana-de-açúcar é Sertãozinho.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Cortador de Cana-de-açúcar trabalhando no estado de São Paulo, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Cortador de Cana-de-açúcar CBO 6221-10

O Cortador de Cana-de-açúcar cultiva cana-de-açúcar, preparando o solo para plantio, plantando, executando tratos culturais e fitossanitários e realizando a colheita Coleta amostra de solo e das plantas para análise.

Opera sistemas, máquinas, equipamentos e instrumentos Executa manutenção de primeiro nível em máquinas, equipamentos e veículos Atua em conformidade com as normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação do meio ambiente.

Algumas funções no exercício da profissão

preparar sementes, mudas e insumos;
colher gramíneas;
demonstrar competências pessoais;
condicionar solo;
plantar gramíneas;
realizar atividades de armazenamento e beneficiamento de colheita;
executar manutenção de máquinas e equipamentos agrícolas;
tratar culturas;
manifestar iniciativa;
demonstrar atenção no manuseio de máquinas e equipamentos;
separar palhas de arroz e cana-de-açúcar;
consertar peças de máquinas e equipamentos;
corrigir ph de solo;
queimar palhas de cana-de-açúcar;
identificar maturação de gramíneas;
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Profissões relacionadas:

Salário de Cortador de Cana-de-açúcar - Série histórica no estado de São Paulo

O que faz um Cortador de Cana-de-açúcar

manifestar iniciativa;
demonstrar atenção no manuseio de máquinas e equipamentos;
separar palhas de arroz e cana-de-açúcar;
consertar peças de máquinas e equipamentos;
corrigir ph de solo;
queimar palhas de cana-de-açúcar;
identificar maturação de gramíneas;
sulcar solo;
identificar compradores para produção excedente;
monitorar pragas e doenças;
arar solo;
amolar ferramentas;
definir tipo de defensivo agrícola;
triturar cana-de-açúcar;
definir espaçamento de plantio;
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Tabela salarial para Cortador de Cana-de-açúcar

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.638	19.659	410	7,45
Média Salarial	1.684	20.211	421	7,66
1º Quartil	1.558	18.700	390	7,08
Salário Mediana	1.640	19.680	410	7,45
3º Quartil	1.892	22.709	473	8,60
Teto Salarial	2.292	27.505	573	10,42
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cortador de Cana-de-açúcar negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Cortador de Cana-de-açúcar da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Cortador de Cana-de-açúcar é um cargo que está em baixa no mercado de trabalho do estado de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Maio de 2024 e Abril de 2025, tivemos uma queda de 1.44% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial para o cargo de Cortador de Cana-de-açúcar segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Salário por função ou especialização
**Pesquisa:** Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO	Função/Especialização	Salário
6221-20	Plantador de trigo - conta própria	2.044,06
6221-05	Arrozeiro - na cultura - conta própria	1.977,31
6221-15	Plantador de milho e sorgo - conta própria	1.964,79
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Empresas que mais contratam Cortador de Cana-de-açúcar no estado de São Paulo

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
0113-0/00	Cultivo de cana-de-açúcar	44h	1.657,61	1.704,15	2.308,87	7,75
1071-6/00	Fabricação de açúcar em bruto	44h	1.576,46	1.620,73	2.131,31	7,37
0161-0/03	Serviço de preparação de terreno, cultivo e colheita	44h	1.704,87	1.752,74	2.538,83	7,97
1931-4/00	Fabricação de álcool	44h	1.646,50	1.692,73	2.251,97	7,69
0161-0/99	Atividades de apoio à agricultura	44h	1.617,34	1.662,75	2.171,66	7,56
4930-2/02	Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional	44h	1.584,75	1.629,24	2.130,74	7,41
4929-9/02	Transporte rodoviário coletivo de passageiros, sob regime de fretamento, intermunicipal, interestadual e internacional	44h	1.572,11	1.616,25	2.003,10	7,35
0151-2/01	Criação de bovinos para corte	44h	1.569,08	1.613,13	2.162,07	7,33
8299-7/99	Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas	44h	1.737,27	1.786,05	2.735,14	8,12
0115-6/00	Cultivo de soja	44h	1.594,18	1.638,94	2.090,79	7,45
4530-7/03	Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores	44h	1.572,06	1.616,20	1.958,09	7,35
4929-9/01	Transporte rodoviário coletivo de passageiros, sob regime de fretamento, municipal	44h	1.664,51	1.711,24	2.303,08	7,78
4921-3/01	Transporte rodoviário coletivo de passageiros, com itinerário fixo, municipal	44h	1.865,20	1.917,58	2.427,30	8,72
7112-0/00	Serviços de engenharia	44h	1.665,81	1.712,58	2.180,21	7,78
4923-0/02	Serviço de transporte de passageiros - locação de automóveis com motorista	44h	1.524,89	1.567,71	1.937,97	7,13
7731-4/00	Aluguel de máquinas e equipamentos agrícolas sem operador	43h	1.441,80	1.482,28	1.931,33	6,89
4120-4/00	Construção de edifícios	40h	2.683,93	2.759,29	3.529,52	13,80
7820-5/00	Locação de mão-de-obra temporária	44h	1.926,88	1.980,98	2.456,37	9,00
7719-5/99	Locação de outros meios de transporte, sem condutor	44h	2.021,84	2.078,61	2.758,58	9,45
7210-0/00	Pesquisa e desenvolvimento experimental em ciências físicas e naturais	44h	1.980,78	2.036,39	2.616,90	9,26
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Cortador de Cana-de-açúcar

Profissionais no cargo de Cortador de Cana-de-açúcar plantam e colhem gramíneas. Preparam sementes, mudas e insumos, condicionando o solo para tratamento de cultura. Realizam atividades de armazenamento e beneficiamento da colheita, como moagem, secagem e classificação dos grãos. Executam manutenção de máquinas e equipamentos agrícolas.

Condições de trabalho

Trabalhadores agrícolas na cultura de gramíneas essas ocupações são exercidas predominantemente por profissionais autônomos, com exceção do trabalhador da cultura de cana-de- açúcar, que trabalha como carteira assinada . Atuam em equipe, com supervisão ocasional, exceto o trabalhador da cultura de cana-de- açúcar . Trabalham a céu aberto e em horário de trabalho diurno. Em algumas atividades, os trabalhadores ficam expostos a materiais tóxicos.

Exigências do mercado de trabalho para Cortador de Cana-de-açúcar

O exercício do cargo de Cortador de Cana-de-açúcar é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência.

Principais funções dos trabalhadores agrícolas na cultura de gramíneas

Trabalhadores no cargo de Cortador de Cana-de-açúcar devem preparar sementes, mudas e insumos, colher gramíneas, demonstrar competências pessoais, condicionar solo, plantar gramíneas, realizar atividades de armazenamento e beneficiamento de colheita, executar manutenção de máquinas e equipamentos agrícolas, tratar culturas.

Quanto ganha um Cortador de Cana-de-açúcar por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 32661 profissionais admitidos e desligados no estado de São Paulo. A relação abrange somente Cortador de Cana-de-açúcar em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total	Jornada	Ref.	Salário Mensal	Salário Hora
32.226	44	220	1.681,97	7,65
281	40	200	1.919,62	9,60
105	42	210	1.734,30	8,26
16	41	205	1.666,06	8,13
13	43	215	1.675,85	7,79
9	39	195	1.738,67	8,92
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Cortador de Cana-de-açúcar

Um Cortador de Cana-de-açúcar Nível I ganha em média R$ 1.533,55, o Nível II recebe cerca de R$ 2.043,21, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.639,05 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho de todo o estado nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no estado de São Paulo nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.457,43	1.886,09	2.400,47
Pequenas	1.491,77	1.930,53	2.457,04
Médias	1.541,44	2.055,25	2.740,33
Grandes Empresas	1.643,54	2.300,96	2.958,37
Níveis profissionais: Cortador de Cana-de-açúcar Nível I: até 4 anos; Cortador de Cana-de-açúcar Nível II: de 4 a 6 anos; Cortador de Cana-de-açúcar Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de São Paulo

O valor do piso salarial 2025 de Cortador de Cana-de-açúcar no estado de São Paulo é de R$ 1.638,27 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores agrícolas na cultura de gramíneas pelo sindicato no estado de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de São Paulo que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 6221-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores agrícolas na cultura de gramíneas em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário para PCDs no cargo

De acordo com a pesquisa com 44 salários de pessoas com deficiência no cargo de Cortador de Cana-de-açúcar, a média salarial no estado de São Paulo é de R$ 1.697,50 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais em média.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho de São Paulo de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Cortador de Cana-de-açúcar ao longo do tempo

Salário de Cortador de Cana-de-açúcar mês a mês no estado de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cortador de Cana-de-açúcar trabalhando no estado de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Cortador de Cana-de-açúcar. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cortador de Cana-de-açúcar trabalhando no estado de São Paulo. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cortador de Cana-de-açúcar trabalhando no estado de São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cortador de Cana-de-açúcar

Salário Base: R$ 1.684,27
Salário-educação (3%): R$ 50,53
Sistema S (2%): R$ 33,69
INSS Patronal (20%): R$ 336,85
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,84
FGTS (8%): R$ 134,74
Férias 1/12: R$ 140,36
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 336,85
Periculosidade (30%): R$ 505,28
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 46,79
13º Salário: R$ 140,36
FGTS sobre Férias: R$ 11,23
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,74
FGTS sobre 13º: R$ 11,23
Aviso Prévio: R$ 140,36
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 11,23
Multa Rescisória FGTS: R$ 140,36

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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