Fábricas de Açúcar de Cereais: cargos e salários no Brasil (CNAE 1072-4/02)

Atividades do segmento de Fábricas de Açúcar de Cereais (CNAE 1072-4/02)

Escopo principal de atuação

• a fabricação de açúcar moído e triturado, refinado e líquido

O que mais entra neste CNAE

• a fabricação de glicose de cana-de-açúcar

O que este segmento não abrange

• a fabricação de glicose e de outros açúcares a partir de amidos (10.65-1)
• a fabricação de açúcar natural (estévia) (10.99-6)
• a fabricação de adoçantes (10.99-6)

Visão geral do setor de Fabricação de produtos alimentícios

Este ramo de atividade abrange o processamento e transformação de produtos da agricultura, pecuária e pesca em alimentos para uso humano e animal.

Esta divisão está organizada por atividades que processam e transformam diferentes tipos de produtos como carnes, pescados, leite, frutas e legumes, gorduras e óleos, grãos e produtos de moagem, etc.

O que mais integra o setor

O ramo abrange ainda a fabricação de alimentos dietéticos, alimentos enriquecidos, complementos alimentares e semelhantes.

O que fica fora deste setor

O setor exclui os estabelecimentos que executam algum processamento no produto alimentício, visando exclusivamente a facilitar a comercialização, como, por exemplo, os açougues e peixarias (seção G) e as padarias com venda direta ao público (divisão 47).

Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.